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等了好久終於讓我等到了,


因為熱愛甜食,


尤其是蛋糕,


所以報名多次想嘗試看看,


這次終於如願以償了。


店家很貼心因商品延後寄送還特別打電話通知何時到,


讓我上班時整天對它念念不忘,
不知道到底蛋糕到家了沒?





這次店家很大方的提供四種口味,


分別裝於兩個盒子裡。


 


蔓越草莓芒果蜜桃裝一盒


香草可可那堤咖啡裝一盒


 冷藏放3天,冷凍放7天

 
回家後從冷凍庫中拿出來,


我已經迫不及待想嘗鮮了,


 

 


首先是那堤咖啡捲
 外層:咖啡蛋糕


內餡:藍姆葡萄+咖啡餡


可以看到內餡裡一顆顆的藍姆葡萄

 
聞起來香氣十足,


咖啡香氣十分濃郁


不會過於甜膩,


微微的咖啡苦味,


滑順的口感和綿密的蛋糕十分搭配。




 
第二種是香草可可捲
 
外層:可可蛋糕


內餡:藍莓葡萄+香草餡


 對比分明的顏色吸引了我的目光,


可可香氣十分足,


嘗起來滿嘴充滿可可的香氣,


但其中又帶著微微的香草香氣,



內餡布丁Q嫩,
令人一口接一口。


 
第三種是芒果蜜桃


外層:香草蛋糕+天然胡蘿蔔素


內餡:水蜜桃丁+芒果餡




蛋糕體上淡黃色的來源是天然胡蘿蔔素



蛋糕本身帶有淡淡的香草香,



內餡一顆顆的水蜜桃丁,



讓我的口水都快流下來了。



一口咬下,
滿嘴充滿了夏天的熱情

 
最後一種是蔓越草莓


外層:草莓蛋糕


內餡:蔓越莓果+草莓餡



好粉嫩的顏色唷!!



看到內餡一顆顆的蔓越莓果



我的眼光全被吸引了過去,



好期待其味道唷!!



咬下一口微微酸甜的蔓越莓果搭配綿密的草莓蛋糕和草莓餡
讓我一下子就愛上了。


 我很喜歡小八的布丁捲,



強調用心嚴選食材和誠心烘焙,



對顧客的健康層層把關




一次可以吃到4種口味,



蛋糕雖然冰過的口感還是很綿密,



搭配Q軟的布丁餡,



真的是物美價廉呀。


 網址:http://www.drgc.com.tw/

電話:03-3391309
     0934130904



此文亦發表於:
小八布丁捲雙拼新體驗

 

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這次很高興體驗東鋒素方鳳梨米酥玄米茶
真的非常謝謝店家,


第一次聽到鳳梨米酥
覺得很奇怪,


甚麼是鳳梨米酥,


是鳳梨酥吧!!


收到商品後,


才知道原來叫鳳梨米酥


是因為食材中有的緣故,


包裝上超閃亮的,



 
嘗起來味道香又不會太甜,
以冬瓜醬降低加糖的份量


嘗起來不膩也更加健康,


而且熱量也很低,
一塊鳳梨米酥熱量不到100卡耶!!


外皮很酥,


很酥綿,


切了好幾塊才有一塊切的比較完整。


 搭配鳳梨米酥一起寄來的玄米茶


成分中有玄米煎茶
因其中的茶葉是不發酵綠茶



保留了更多的營養素,
 

茶包的設計非常適合我們在外上班的人,


只要有個馬克杯和開水,


就可以沖上一杯好好放鬆一下。


從茶包中可以看到


片片分明的茶葉和顆顆玄米,


茶葉的顏色非常漂亮,


真好奇泡出來的味道和一般綠茶有和不同,


 
喝起來很特別的口感,


不像一般綠茶味道那麼濃郁,


淡淡的茶香留在口腔中
真的是非常棒!!
 

此文亦發表於:東鋒素方 鳳梨米酥和玄米茶

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 對於"韓金婆婆豆腐酪"早已久仰大名了,


它是我們台南府城有名的伴手禮,
經由官網讓我更了解它也很感動:




韓金婆婆是一位蕙質蘭心的台灣阿嬤,

也是一個刻苦堅強的傳統婦女,

當年靠著好手藝,一手帶大五個嗷嗷待哺的小孩,

一肩挑起養育子女的責任,

她用慈母的心,製作出無數膾炙人口的小吃、點心......,

口碑相傳,讓顧客讚賞不已,

其中,更是以「豆腐酪」著稱。




當韓金婆婆年邁,罹患失智症時,

長期照護的責任全由么女親為料理,

因為臥病在床的母親只能
食用像布丁之類流質食物,

而布丁太甜,不適合老人家長期食用,

為了讓母親得到更好的食物營
養補給,

么女傳承韓金婆婆五十年好手藝,

全心投入豆腐酪的研新製作,

她把全部的愛藉著豆腐酪來呈現給媽媽。

小小的豆腐酪之中,有著媽媽的回憶,

也蘊含了女兒滿滿的愛;

並以父姓「韓」,母親名「金」,

命名「韓金婆婆」以表達反哺報恩的情懷

(取自官網)




 
 

 

  

"韓金婆婆豆腐酪"一共有9種口味

讓人擁有多種選擇
這次品嘗的是其中的3種口味,
 

                           芝麻竹炭、紅豆抹茶、鮮奶香芋

 

  芝麻竹炭


 

 滑嫩的口感和芝麻的香氣令人驚艷


總算知道它真的有別於布丁、奶酪和豆花,


沒有布丁那麼的甜,


也沒有奶酪的綿綿的口感,
吃完嘴巴裡也不會黏黏的,


相當清爽細緻,


而且熱量低很多唷!!



十分健康!!

除了底層的芝麻層外,


中間也是滿滿的芝麻,


難怪香氣十足!!



頂級的竹炭粉加上香氣四溢的黑芝麻,


既養生又健康!!





紅豆抹茶


很漂亮的顏色吧!!


濃郁的抹茶香在一撕開盒上的塑膠保護膜後飄出,


它的紅豆在底層只有薄薄一層,


既不會搶了抹茶的香,


反而添加了一股紅豆的甜和香氣,



很溫潤的口感!!


鮮奶香芋



清爽的口感,


爽口的芋香,


讓人深深著迷,



滑溜的口感爽口不膩,


真是讓人欲罷不能啊!!




店家還很貼心的附上所有產品的熱量說明唷,

令在乎熱量又想品嘗甜點的女孩們也可以吃得安心又滿足!!




鮮奶豆腐酪75卡


杏仁豆腐54大卡


鮮奶香芋81大卡

 竹炭芝麻78大卡
           
抹茶紅豆87大卡

可可81大卡
 
芒果78大卡
焦糖瑪奇朵69大卡

韓金婆婆標榜


無色素、無香料、不添加防腐劑,


熱量低營養又高,


比起市面上甜點動輒超過100大卡以上,


韓金婆婆豆腐酪的商品都是控制在90大卡內


真的很健康唷!


下次若是去台南真想也去拜訪它們家的店面,

再去品嘗其它誘人的口味!!




韓金婆婆官網: http://www.2826089.com.tw/wanted.php

分店資訊:

育賢店-台南市北區育賢街285號
電話:06-2826089  傳真:06-2512668

赤崁店-赤崁店:台南市中西區赤崁街1號
電話:06-2220237

 
門市營業時間:週一至週五 早上10點~晚上9點30分;

            週六週日 早上9點~晚上9點30分


此文亦發表於:府城"韓金婆婆豆腐酪"

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