目前日期文章:201101 (4)

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糕2.JPG

能在農曆過年前體驗到高雄不二家這麼有益健康的年糕-聚寶年糕

 
真是令人開心,


傳承百年的年糕一直是過年時必備的食品,


以前每到過年前家家戶戶都會忙著製作年糕,


但因現在西式西點非常流行,


反而我們傳統的食品遭到冷落了,


因年糕保存不易,


加上口味傳統漸已不受年輕人的喜愛,


所以近年來有越來越多符合現代人需求的創意年糕出現了。
袋子.JPG
內容1.JPG   
小圓盒的設計、喜氣的紅色底上有著美麗的花卉圖形,


再搭配以紅緞帶綁成的蝴蝶結,


讓年糕質感更細緻也更高貴!!
內容2.JPG
盒2.JPG   
盒子側身註明聚寶糕的成分和注意事項


裡頭成分有糯米、楓糖、核桃、杏仁片、桂圓、蜜紅豆、葡萄乾


讓我覺得訝異原來年糕也可以這麼豐富又營養。


此聚寶年糕須放進烤箱加熱後才能食用,


聚寶年糕若冷藏可以保存10日,


常溫保存可以保存7日,
成分.JPG  
打開盒蓋便看見一包杏仁片放在年糕上,
產品1.JPG產品2.JPG
產品3.JPG   
而年糕上已經鋪滿了滿滿的杏仁片和飽滿的大紅豆,


幾乎看不見年糕了,


但令我疑惑為何又再附上一包杏仁片了?
產品4.JPG產品5.JPG  
聚寶年糕非常軟Q,


在切年糕時就可以發現,


因為切下的地方一下子就像又合在一起了,


用手將年糕取出時年糕還拉了好長的距離才將它們分開,
糕.JPG  
聚寶年糕嘗起來嘗起來很香卻不甜膩


年糕中因加入了桂圓和葡萄乾,


有著果乾的甜和濃濃的桂圓香,


桂圓的甜味和香味整個充斥在嘴巴中,


再加上鋪在上面的杏仁片和蜜紅豆,


脆脆的和軟Q的口感非常有層次交疊


整個美味也更加升級!!
糕1.JPG  
最後我將店家附的杏仁片再灑在聚寶年糕上,


果然口感更棒更多層次了,


味道也更香了!!


也才知道了這兩種杏仁片的些許不同,


原本聚寶年糕上的杏仁片帶有微甜的甜味(糖粉)


而包裝的杏仁片是原味且口感較脆,
糕2.JPG  
我從來不知道傳統的年糕也可以變得如此美味又健康,


不甜膩又有堅果果乾的香味


討喜精緻的包裝更是讓我覺得過年送人也是一項很體面的禮品,


小巧的容量也是適合現代家庭的需要,


過年時必備的過節食品取其年糕的音,


希望"步步高陞"


在此也向大家拜個早年吧,


祝大家新的一年不管是在事業或學業上皆"步步高陞"!!


高雄不二家正統食品有限公司

官方網站:http://www.second-to-none.com.tw


地址:高雄市新興區中正四路31號(美麗島站2號出口)

電話:(07)241-2727

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餅2!.JPG  
很開心能體驗到桃園杏芳食品的雙口味阿拉棒


從網頁上看到它螺旋的造型



令人期待他們家阿拉棒的味道。



店家說"可隨時隨地享受剛出爐的口感",

讓人很好奇它的味道呢??

餅1.JPG 
這次體驗的是原味芝麻兩種口味,


雖然店家在箱中有做防震碎的措施,


也在盒蓋下加了塑膠手套,
但很可惜阿拉棒還是有點碎了,


但應該對口感不會有很大影響吧!!

餅2.JPG蓋子.JPG  
先來嘗嘗原味吧!!


非常美麗的烘焙顏色,


有著淡淡的香氣,


咬下一口,


ㄎㄚ ㄌ 一聲,


嘴中有著乳酪香和麵粉香,


愈嚼愈有味

口感佳味道優。

原味1.JPG
原味2.JPG
芝麻口味


餅上顆顆的芝麻看起來真誘人,


在嘴中裡散發出芝麻的香氣和乳酪的香味


芝麻並不會搶了主角乳酪的美味,
反而芝麻香氣讓阿拉棒更加的美味。

芝麻1.JPG芝麻3.JPG芝麻2.JPG  
沒想到這種義大利式硬麵棒餅乾嘗起來這麼ㄕㄨㄚˋ嘴啊,


一口接一口簡直停不下來,


滿嘴的麵粉香氣,


和市面上的零食比起來香料、調味料雖然較少但健康加分



口感味道又佳,


真的是很棒的零嘴唷!


券.JPG  
杏芳食品地址:桃園縣大溪鎮中央路127號


網址:www.chaomama.idv.tw/

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此文亦發表於:杏芳食品--會ㄕㄨㄚˋ口ㄟ雙口味阿拉棒
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招牌.JPG

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蛋糕5.JPG盒1.JPG

頂家蛋糕家的盒子是淺藍色的,


顏色看起來很舒服,


盒上的雪花還真是應景啊!!


設計盒上的提把讓你可以馬上提著就走,


不必再加一個外袋(環保),


頂家蛋糕分店都分佈在高雄:


中安總店:高雄市小港區中安路488號 (翔億貨運旁) 07-7917007


中正店:高雄市新興區中正四路70號(假期飯店旁)07-2856906


康莊店:高雄市小港區康莊路80號(愛國超市內)07-8011913
盒2.JPG  
這次品嚐的是9吋的波士頓草莓奶昔(180元),


現在正是草莓的季節,


所以選了草莓口味的,


他們的波士頓有多種口味:


草莓紅豆芋頭巧克力
盒3.JPG  
從盒中取出蛋糕,


灑在波士頓上的糖粉看起來很漂亮,
蛋糕1.JPG蛋糕2.JPG  
以盒中的蛋糕刀子馬上切一塊下來品嚐,


中間粉嫩的草莓內餡真的是令人食指大動啊!!
蛋糕3
草莓果泥和草莓果醬搭配牛奶調製成的草莓內餡,

粉嫩的顏色令我想到櫻花的顏色,
蛋糕4  
軟綿的蛋糕體是香草戚風蛋糕



搭配草莓內餡口感綿密,


不甜的香草戚風蛋糕和酸酸的草莓內餡一起在嘴裡咀嚼


讓我第一口就充滿驚奇,


不是預想中甜甜的感覺,


而是酸酸微甜的滋味,
微酸的感覺更加能刺激唾液的分泌,


讓人愛不釋手,


不喜歡太甜蛋糕的人可以參考看看,


一次吃個2至3塊都不會有膩的感覺,


嚐起來很清爽、舒服。
蛋糕6.JPG  
而有時夾在內餡中的草莓果粒更能帶來驚奇,


讓波士頓多了一股清香的果香味
真的是很棒的口感唷!!
蛋糕5.JPG  


頂家蛋糕官網:http://tw.myblog.yahoo.com/top1house-077917007


愛合購賣場:www.ihergo.com/store/tophouse


樂天賣場:tophouse.shop.rakuten.tw/

 

此文亦發表於:頂家蛋糕--酸酸甜甜的波士頓草莓冰奶昔

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