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2012.11.1  發表於天空部落

總1.JPG    

 台南有名的依蕾特又有新產品囉!!
因布丁奶酪而聲名遠播的依蕾特,
在繼布丁奶酪後又有美味的點心出現了!!
這次很開心獲得品嘗邀約,
真的是太幸福了!!
收到期待中的包裹時,
迫不及待的打開盒蓋,
裡頭有著一個白色禮盒,
依蕾特採冷凍宅配的方式將最新鮮的典藏塔送到品嘗者手中,
期待讓品嘗者嚐到最好的食品唷!!

盒1.JPG  

白色的保麗龍盒上貼著看起來有如緞帶般的漂亮紫紅色長貼紙,
以白色的字體表現出店家的名字,
也在包裝上帶出盒內典藏塔的數量和店家貼心的小提醒,
在常溫下解凍5-10分鐘後是最佳的黃金賞味期,
如搭配上咖啡或茶類就更加完美了!

盒2.JPG 盒3.JPG 盒4(logo).JPG 盒5.JPG 盒6.JPG 盒7.JPG  
 
位於安平的依蕾特這次推出的經典典藏塔共有3種迷人的口味,
分別是焦糖、檸檬、可可3種,
打開盒蓋即可看到有著特殊包裝的典藏塔,
一盒內有6顆典藏塔,
每顆顆都穩穩當當的放在盒內,
盒內還貼心的附上的保冰袋,

盒內1.JPG 盒內2.JPG  

水滴型的外型不同於一般的甜點,
可愛的模樣讓人非常喜愛,
不同口味以不同顏色來區分,

盒內3.JPG 盒內4.JPG 盒內5.JPG  

首先就先從焦糖口味典藏塔來嚐嚐吧,
焦糖1.JPG 焦糖2.JPG  

有如牛奶糖色的內餡在燈光的照射下泛著光澤,
褐色的塔皮看起來非常紮實唷!!
在冰凍後解凍5分鐘食用,
內餡還帶著硬度,
一口咬下有著像是太妃糖般甜甜的味道,
較薄的咖啡色焦糖搭上奶香和太妃糖的香氣,
在又香又脆的塔皮互相呼應下,
有著甜蜜蜜的好滋味!!

焦糖3.JPG 焦糖4.JPG   
焦糖5.JPG  

檸檬典藏塔
想到檸檬那酸酸的滋味口水都開始分泌了,
淡淡的黃色檸檬內餡裡有著三層顏色,
首先是淡黃色的檸檬內餡,
接著是白色的奶油餡,
而最下層是龍眼花蜜漬鮮採鳳梨,
此款檸檬典藏塔有著酸酸的清新口感,
喜歡吃酸的朋友們可以試試唷!!
檸檬典藏塔嚐起來檸檬香十足而且酸味也非常明顯,
檸檬的香和塔皮的香脆讓吃的人不容易覺得膩,
很少在蛋糕或甜點中遇到帶著這麼酸的點心,

檸檬1.JPG 檸檬2.JPG 檸檬3.JPG 檸檬4.JPG 檸檬5.JPG  
 
可可典藏塔
這是3種典藏塔中我最喜歡的了,
我品嘗時典藏塔表面還帶著薄薄的冰霜,
表層的深色可可層加上奶香的調和味道變得溫潤,
而中心的香濃咖啡餡心又讓整個典藏塔多了一股香淳微苦的咖啡香,
甜度較不高,
多層次的好味道和香酥的塔皮在入口後散發出迷人韻味,
讓人不知不覺一口接一口呢!!

可可1.JPG 可可2.JPG 可可3.JPG 可可4.JPG 可可5.JPG  
 
dm.JPG  

依蕾特
電話:06-2260919
地址:台南市安平區安平路422號


此文亦發表於:依蕾特 典藏塔--豐富的內餡+香酥又脆的塔皮



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