炙燒鐵板杏鮑菇1.JPG

蒸鮮腸粉港式茶點(裕誠店)住址:高雄市左營區裕誠路322號
電話:07-558-8002
營業時間:11:00~23:00(全時段不休息)

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賞完橋頭花海後,
帶著米子媽坐高捷要吃港式料理囉!!
當天中午我們來在高捷巨蛋站附近的"
蒸鮮腸粉港式茶點",
要來好好享受一下美食。

 創立已經3年的"蒸鮮腸粉港式茶點"現在在高雄擁有2家店面,
分別是在高雄鳳山(鳳山店)和左營(裕誠店),
這次我們來到的是位於左營區的裕誠店,
在高雄捷運巨蛋站大約步行5-10分鐘的路程即可以看到圓形的扛棒,

店外1.JPG  

在大門前左邊擺上了張店裡的詳細DM,
上頭的港點還附上了生動的圖片,

店外4.JPG 店外3.JPG  

而門口右側透過透明的玻璃可以看到廚房裡廚師忙碌的身影,
店外2.JPG  

一踏進店裡正前方映入眼簾的是"蒸鮮腸粉"四個大字,
而右側則是讓人一目瞭然的開放式廚房,
穿梭於廚房裡的廚師證辛苦的忙碌著,

店內3.JPG  店內1.JPG 店內2.JPG  

店內二樓比起一樓來說更為寬廣,
二樓的座位有可讓多人同時用餐的圓桌,
還有靠近窗戶一整排2-4人方桌,
而當天我很喜歡我們在窗戶旁長型沙發區的座位唷,
明亮又舒適,
店裡的擺設整潔乾淨,
再裝飾上帶著微微中國風,
窗邊的雕花、屏風、花瓶、燈籠等,

店內6.JPG 店內5.JPG  
座位.JPG  

不管在一樓或二樓接設有簡單的自助醬料區,
可以依個人的需求取用並調配自己喜歡的醬料,
醬油、紅醋、辣椒醬...等等,

醬料.JPG  

除了單點外店家還貼心的設計了2人甜蜜套餐,
讓你就只有2位也可以吃得飽飽的唷!!

DM1.JPG  

更棒的是平日也有提供便宜的優惠午餐唷!
只要花129-250元就可以嘗到港式料理,
最令人驚訝的是店裡初一、十五竟然還有提供方便素呢,

DM3.JPG DM4.JPG  

一到位子店家迅速的送上了菜單和熱呼呼的茶水,
當天用餐時外頭還下著毛毛細雨,
喝上一杯熱呼呼的熱茶讓人整個身體都暖了起來,

茶.jpg 碗筷.JPG  

鮮蝦腸粉  79元
薄透的腸粉皮包裹著粉色的蝦仁,
透出誘人的光澤,
用筷子輕輕將鮮蝦腸粉一分為二,
裡頭的鮮蝦馬上露出來了,
每條腸粉裡竟包了2之飽滿的鮮蝦,
滑嫩的腸粉皮搭配上Q脆的鮮蝦仁,
嗯~好滿足唷!!

鮮蝦粉腸1.JPG 鮮蝦粉腸2.jpg  

櫻花蝦絲瓜腸粉 60元
白色的腸粉皮因絲瓜內餡而透出淡淡的綠色,
上頭佐以橘紅色的櫻花蝦,
顏色看起來是不是非常的漂亮呀!!
嫩綠色的絲瓜內餡彷彿充滿了水分,
看起來超多汁的!!
仔細看了一下絲瓜內餡,
每一小塊的絲瓜都是絲瓜口感和顏色最好的部分,
絲瓜中間帶籽的部分都沒有使用,
所以嘗起來鮮嫩又滑口,
再加上帶著海味的脆脆的櫻花蝦,
口感很豐富且味道也較為清淡爽口!!

櫻花蝦絲瓜腸粉1.JPG  櫻花蝦絲瓜腸粉2.JPG  櫻花蝦絲瓜腸粉3.jpg  
 
炙燒鐵板杏鮑    160元
哇!!一上桌鮮豔的配色讓人很驚豔唷!!
這可是店裡的創意推薦,
油量的醬汁整個包覆在鍋裡每一樣食材上,
看起好下飯,
用鎮江醋、七味粉、西方醬汁所調製出的獨特風味,
塊狀的杏鮑菇嘗起來非常Q嫩,
清甜的杏鮑菇因醬汁變得很風味十足,
而綠色的黃瓜塊還帶著脆度,
口感一點也不軟爛,
別以為看到那麼多乾辣椒就以為很辣唷!!
一點也不呢!!
鹹香中帶點微微辣度,
熱熱的吃風味更棒!!

炙燒鐵板杏鮑菇2.JPG  炙燒鐵板杏鮑菇3.JPG  炙燒鐵板杏鮑菇4.jpg  

香茜魚翅餃  55元
size蠻大一顆的,
潔白的薄薄外皮裡包著以豬肉、蝦子和蔬菜做成的內餡,
口感很紮實份量也挺足的,
一口咬下飽滿的香茜魚翅餃豐富的內餡讓人非常滿足,
而添加其中的香菜更有畫龍點睛之妙,
味道不會過重搶了餃子的風采,
卻淡淡的勾勒出香茜魚翅餃美味,

香茜魚翅餃1.JPG 香茜魚翅餃2.jpg  

蟹黃燒賣   45元
小巧的蟹黃燒賣穿著鮮黃的外衣,
其中填滿了以豬肉、蝦子、花枝餃打而成的內餡,
上頭還以些許蟹黃做點綴,
製作過程聽說是店家純手工包製的,
或許因為如此所以一籠裡的三顆蟹黃燒賣大小不一,
且還有一顆忘了點上蟹黃呢!!
一口一個的蟹黃燒賣嘗起來內餡很緊實唷!!
味道不會過鹹,
沾點紅醋搭配食用味道更清爽呢!!

蟹黃燒賣1.JPG  蟹黃燒賣2.JPG  
醬汁.JPG  
 
港式蘿蔔糕  49元
這可是棠米子我每次吃港式料理必點的一道呢!!
一送上桌就飄散出迷人的香氣,
一盤49元的港式蘿蔔糕有整整3大塊,
每一塊表面都煎得ㄑ一ㄚˋ  ㄑ一ㄚˋ 的,
外皮看起來很酥呢!!
蒸鮮腸粉港式茶點家的港式蘿蔔糕口感是屬於較軟的,
外皮嘗起來酥酥香香的,
而裡頭蘿蔔糕卻是軟綿的口感,
有著蝦米的香,
鹹鹹香香的非常好吃唷!!
沾上店家所附的蒜蓉醬,
更多了股濃濃的蒜香,
味道層次更多變呢!!

港式蘿蔔糕1.JPG 港式蘿蔔糕2.JPG
港式蘿蔔糕3.jpg
港式蘿蔔糕4.jpg  


鮮蝦粉絲煲  149元
你看看!!砂鍋裡可是有整整6隻大蝦子唷!!
紅紅的蝦子灑上了翠綠的蔥花看起來是不是非常好吃呀!!
而隱身在蝦子下的粉絲店家也細心的先將粉絲給截得短短的,
不過個人我覺得長度太短了些,
除此之外還可發現店家幫蝦子開背以方便客人剝除,
粉絲吸飽了沙茶的香氣味道非常足,
但可惜的是似乎乾了些,
口感上稍微弱了點!
但是蝦子非常新鮮,

鮮蝦粉絲煲1.JPG 鮮蝦粉絲煲2.JPG 鮮蝦粉絲煲3.JPG 鮮蝦粉絲煲4.JPG  

蜜汁叉燒包  55元
看看那白泡泡的外皮,
看起來麵糰發酵得很不錯呢,
蓬鬆卻濕潤的叉燒包包覆著紅紅的叉燒內餡,
內餡裡的豬肉以特調的叉燒醬來入味,
每一口咬下熱呼呼的叉燒內餡和著濕潤的外皮,
都在嘴裡散發出叉燒鹹鹹甜甜的獨特風味。

蜜汁叉燒包1.JPG
蜜汁叉燒包2.jpg  

蒸鮮腸粉港式茶點(裕誠店)住址:高雄市左營區裕誠路322號

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