2013.05.1  發表於天空部落

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原味6.JPG   

 超愛蛋糕甜點的我每次吃到甜點就覺得好幸福唷!!
今天要來分享的布朗尼蛋糕我想喜歡吃甜點的朋友們一定也很喜歡它那濃郁的巧克力香吧!!
這家位於汐止的"手指馬布朗尼"是家製作手工餅乾和布朗尼的小店,
第一次看到"手指馬"這
名字時還因為這特別的名字留意了一下,
上網查了一下才知這名字所被賦予的意義,

"手指"是製作細膩工作的重要器官,
"馬"是少數能日行千里的動物,
美麗且有靈性,
"用細膩的雙手所製造出美味的甜點,
能夠在這世界上走得長長久久"
這就是"手指馬"這名字的出發點也是目標。(來自官網)


"手指馬布朗尼"店裡的布朗尼有3種口味,
原味、起士、花生

這次品嘗的是原味和起士布朗尼2種!!

手指馬布朗尼禮盒

以樸質低調的紙盒為外包裝,
上頭沒有花俏的圖案,
只有一張印著"chocolate Br
ownies"(巧克力布朗尼)的黑底貼紙,
淺棕色的盒蓋搭配上黑色的底盒,
雙色設計簡潔素雅,

盒1.JPG 盒2.JPG  

盒側貼上了店家LOGO的金色貼紙,
並清楚的標示了禮盒內布朗尼蛋糕的口味和日期,

盒3.JPG 盒4.JPG  

盒內不是一般看到的一整塊黑色布朗尼蛋糕,
而是一個個穿著黑色衣裳緊密排列的包裝小蛋糕,
左右各一排,
以藍和紅區分原味和起士,
讓我想到了小時候看到的童話故事裡的紅騎士和藍騎士衛兵,

盒內1.JPG 盒內2.JPG  

原味布朗尼
包裝相當顯眼大方,
黑底包裝上貼著紅色滾著金邊的logo貼紙,
包裝相當精緻唷,

原味1.JPG 原味2.JPG  

一撕開黑色包裝濃濃巧克力香即飄散出來,
小小的又方方正正的原味巧克力布朗尼蛋糕,
蛋糕表面帶著漂亮又有光澤感,
蛋糕側面小小氣孔均勻的分布著,
仔細一瞧,
還有看的到像是巧克力塊的分布,
帶著微濕潤的布朗尼嘗起來有著迷人的巧克力香,
而剛從冰箱拿出來的巧克力布朗尼冰冰涼涼的,
香濃綿密的布朗尼口感相當紮實濃郁唷!!
而這樣方方一塊布朗尼熱量竟然只有85大卡唷!!
讓我這種喜愛甜點又容易嘴饞的人可以輕鬆享受到布朗尼的美味,

 原味4.JPG 原味5.JPG 原味6.JPG  

起士布朗尼
和原味布朗尼的紅貼紙不同,
起士口味的布朗尼以黑底藍標籤為主,

起士1.JPG 起士2.JPG  

略為起伏的蛋糕表面黑白相間的花紋顯現出層層相疊的紋路,
襯托出迷人的雙色風采,
不是平滑的蛋糕表面而是略為起伏,

起士3.JPG 起士4.JPG  

從側面可看到起士和布朗尼的比例約為1:2左右,
一顆約為78大卡左右,
嘗起來濕潤的布朗尼蛋糕除了巧克力香外,
還有著起士的香濃又特有的香氣,
一口咬下首先嘗到的巧克的香,
接著是起士的鹹香,

巧克力的香氣因為起士的鹹而更加襯托出其美味,
讓巧克力布朗尼的口感更加的豐富!!

起士5.JPG 起士6.JPG 起士7.JPG  

手指馬布朗尼的布朗尼蛋糕不管是原味或是起士口味的都各有千秋,
大大滿足了喜歡甜點的我!!
就算拿來當送禮的禮品也絲毫不會遜色唷!!
蛋糕總.JPG  蛋糕總4.JPG    
蛋糕總2.JPG  
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