A WEEK PANCAKE&COFFEE [FB]
住址:台南市中西區武德街22-1號(google地圖)(台南火車站附近)
電話:0988-468-927
營業時間:週二至週日,09:00~18:00 (週一公休)
台南除了美味小吃多外,
特色小店也不少,
今天分享的這家甜點真的是超讚的唷!
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A WEEK PANCAKE&COFFEE"隱身在巷弄裡專賣美式煎餅的一家小店,
位置就在台南火車站附近的武德街上,
店面小小的又在巷弄中真的很隱密呢!!


一推開門即感受到和外面街道完全不同氛圍的氣氛,
小小的店面不大,一樓除了幾桌座位外,
最吸引人的就是這個大吧台啦!
店裡的煎餅可都是在這現場製作,
一邊白一邊是粉藍的牆面營造出溫馨又優雅的環境,
一旁的擺飾也看得出老闆的用心,


一走到工作臺上就看到超吸引人的"原味蜂蜜煎餅",
逼真的程度幾乎讓你看不出它是展示品耶!


工作台上正在間著圓圓的美式煎餅讓在一旁的我都快流口水啦!
有種甜甜的香氣!
據說店裡的每一快美式煎餅從麵糊配方到研發口味都出自於店家自己的巧思創意,
只用牛奶、土雞蛋等食材調出煎餅紮實的口感,
過程中不加入任何人工香料與香精,
而且更重要的是現點現做唷!

一旁的超大咖啡機器就是電臉另一位好夥伴,
吧台桌上把放著奶油球、糖包等,

店裡生意非常好,就連2樓都坐滿啦!
2樓的布置風格和1樓有些不同,
不同於1樓的有優雅2樓簡單質樸,
從窗口可見對面紗窗網又有種老屋翻新的錯覺!


店裡專賣美式煎餅和飲品,
菜單是厚厚的紙板,一面是煎餅菜單,一面是飲料,
美式煎餅部分有甜有鹹,任君挑選唷!


鹹的鬆餅部分除了菜單上的又添加了幾款新口味唷!

找到位置我們準備來用餐吧!
繽紛樂水果冰淇淋煎餅  220元
潔白的方形盤面有著顏色繽紛的各式水果在上頭,
團團圍住了中間圓圓的美式煎餅,
還附了球冰涼的冰淇淋呢!
光看就讓人心情不禁愉悅起來了!


裡面多達6種季節性水果,香蕉、蘋果、葡萄、紅心石榴、柳橙、奇異果,
營養又健康呢!
搭上瑞士莫凡彼
MOVENPICK冰淇淋就更加依引人了!!
餐點裡附的是"香草口味"的若是你想換別種口味只要加價60元就可以囉!
芒果、覆盆子、巧克力、楓糖核桃皆可挑選!


而主角美式煎餅店家更是豪氣地疊了5片,像座小塔似的,
柔軟微甜的口感真的讓我愛死啦!
不同於外酥脆內紮實的格子鬆餅,這種美式煎餅更加能吸引我呢!
店裡的"繽紛樂水果冰淇淋煎餅"是店裡甜煎餅的代表唷!
店家還ㄍㄠˇ工的在煎餅和煎餅煎刷上了蜂蜜,
所以煎餅吃起來還有
蜂蜜的香氣和甜度,
柔軟細緻的口感微甜搭上酸甜的水果和冰冰的香草冰淇淋真的讓人感到好幸福唷!

日式黑胡椒里肌煎餅  200元
吃了甜的當然要來個鹹的嘗嘗囉!!
不同於"繽紛樂水果冰淇淋鬆餅"堆得高高的,
鹹口味的"
日式黑胡椒里肌煎餅"出乎我意料的美味唷!

 
除了水果外還有脆口清爽的生菜沙拉和通心麵沙拉,
非常豐富吧!


而里肌肉的部分店家料理的非常棒,
帶著厚度的里肌肉煎過後肉汁一點都沒流失,
吃起來嫩口且帶汁,還帶著香草植物的香氣,
鹹鹹的味道讓我不禁一口接一口呢!


我喜歡將鹹甜的里肌肉裹進圓圓的煎餅裡一起入口,
這份煎餅沒有像前頭刷上蜂蜜是原味的唷!
煎餅的原始甜味和豬肉的鹹香真的是超搭的,我好愛唷!

這樣還不過癮嗎??
那再點2球
莫凡彼MOVENPICK冰淇淋吧!
店裡現在有5種口味,除了剛剛煎餅裡的"香草"口味外,
還有偏酸的芒果雪酪、覆盆子奶酪
偏甜的金典巧克力、楓糖核桃
原本單點價$120,現在試賣期間一球只要$80唷!

芒果雪酪  80元
酸酸甜甜的、芒果香濃郁,
裡面竟還可一粒粒小小的芒果果粒唷!
覆盆子奶酪  80元
酸酸的覆盆子風味一口下去暑氣全消呀!!
不甜膩的味道吃起來很合我意呢!


提拉米蘇咖啡  H/150元
一上桌就是黑嚕嚕的一杯,
感覺店家是不是忘了放小綠葉了!
香醇的咖啡搭上可可粉風味更佳醇香!


香醇伯爵紅茶  壺/150元(HOT)
漂亮的壺具裝盛著香醇的伯爵紅茶,
不必加糖風味就很迷人,
溫潤淡雅的茶香搭配上甜甜煎餅真的是絕配呀!



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