長榮女中前有家好吃的炸雞店-鳳凰來手作炸雞屋
亮黃色的招牌超級顯眼,
一筆成形的簡單圖樣讓人反而對它印象深刻,

下午4點營業的"鳳凰來"自我快5點過去時已有不少客人在了,
特別的是這裡點餐要現場點,現點現炸,
不接受或是電話點餐唷!!
想吃的朋友們記得早點到,因為店裡生意實在很不錯,賣完就沒囉!!


店內透明隔窗內擺上了許多炸物,
鹽酥雞、三角骨、薯條......等樣樣不缺,
店裡的餐具、盤子看起來亮晶晶的很乾淨,
明亮乾淨的店面讓人第一眼對它就有了好印象,

店裡價位一般,不高,
除了鹽酥雞外,還有雞排的選擇,
光是雞排就有4種不同的料理手法,
據說連果的粉也不一樣,
店裡提供的種類除了櫃面上看到的外還有其他多種選擇,
種類實在是不少呢!


等了20多分鐘,我的終於好了!!
趕緊來品嘗吧!!
滿滿的一盤!!


三角骨  40元
黑黑的顏色別以為它是炸焦了,
店家沒有裹上一層厚粉漿,顏色深是因為先醃過醬料,
徒手抓起一根猛啃,味道不會很鹹,
鹹香適中,肉不多但是挺香的!!


魷魚圈  80元
不是一般我們常吃的魷魚腳,
而是厚實的魷魚圈,沾了薄粉去炸,
口感很Q彈味道鮮甜,
是很容易讓人上癮的炸物,


鹽酥雞  30元
喜歡吃鹹酥雞的我當然不可錯過,
顏色炸的金黃的鹹酥雞外層炸衣香酥不厚,
裡面的雞肉好揪吸唷!!
一咬開還感覺的到裏頭的肉汁,好甜,好香!!!


雞皮   30元
這倒是我第一次吃,
以前沒點過是因覺得雞皮已經很油了還下去炸不是由上加油嗎??
不過在網上爬文聽說這很香,這次就來試試吧!
口感好酥脆,一點也不項是哪軟軟油油的雞皮,
像餅乾一樣酥脆但卻一點也不覺得油,好香!

鳳凰來手作炸雞屋
營業時間:下午4點-晚上11點[提早賣完提早打烊](
週日週一公休)
粉絲頁:鳳凰來手作炸雞屋
地址:
台南市東區長榮路二段274號


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