[台南安定區]魔法森林-蓊鬱綠意中的小屋餐廳，真材實料的豐盛簡餐和火鍋!!(已遷址，新店名為逸墅森活料理部屋) @ 棠米子的時空膠囊

已遷址，新店名→逸墅森活料理部屋

第一次踏足安定區，平時假日聚餐總是以台南市區為主，
不過這次在FB上經由朋友介紹和看到有網友分享他們的餐點，
所以決定周六來踩點-魔法森林!!!
前一週我們有先預約訂位，
周六當天卻下起雨來，原本還擔心不好拍它們店外觀給大家看，
還好雖下了整天雨，但雨不會那種傾盆大雨，
看我一手撐傘一手拍照，拍出來的照片還不錯吧!!
這間位在安定的餐廳-魔法森林被滿滿的綠意包圍，
餐廳前竟還有個大大庭院，綠油油的草地、蓊鬱的樹木，
這遠離塵囂，空氣清新，來這呼吸滿滿的芬多精，感覺真的很棒!

店一旁立了立牌告知營業時間，
注意!周一公休唷!!可別撲空了!!
比較特別的是餐廳週二-周四晚上要以團預約方式才有供餐!!
店家並無提供緹車廠，以店前路邊停車為主，
當天去路邊一排車約有5、6輛，還蠻好停的!

沿著石道來到了餐廳門口，
屋頂肆意攀牌的綠意宛如將餐廳隱密在森林裡，

戶外用餐區裡玻璃桌、鏤空雕花銅椅、垂墜的粉紫色小花，
區隔出一小片天地帶著優閒的氛圍，

往內走，大大的貓頭鷹總管在小拱橋前等著你，
而一旁還有正掩著耳、遮著眼、摀著嘴的可愛的青蛙們歡迎著大家唷，

令人訝異的是一旁的流水造景，
從上頭透明天頂撒落的光線、濃郁的綠色植物、淅瀝瀝的流水聲，
真的讓人覺得很舒服!

進入餐廳用餐區，四周以透明玻璃搭建，
採光很好，
當天12點半左右到，店裡已有許多客人在用餐了，生意真的很不錯!!

附上一張用餐後離開前的淨空照給大家看看店裡的樣子!

長排椅上放著可愛的動物們陪我們用餐唷!

肚子餓了!!
先來點餐吧!!
店裡以特色小火鍋、簡餐為主，另有提供麵食，
餐點價位落在150-340元左右，

除了菜單上的餐點還有到不在菜單上的隱藏版限量料理-嫩煎去骨雞腿排，
另外告訴大家唷!!
店裡的餐點皆附飲料，每天會有些不同，
會在當天公告在店裡的牆面上，每天2種，
詢問過店家餐點飲料中紅茶是固定班底，
其他會搭配一款冬瓜檸檬、金桔汁或檸檬汁，
如不喜歡當天附餐飲品也可以互點其他飲料折半價，

現在店裡打卡就送甜點或水果唷!!

菜單上70元一杯的義式冰淇淋就在這!

另外店裡還有賣店家自製的手工餅乾，

每桌皆會有的白開水和招待小菜一碟，

首先上桌的是我家棠小妹點的小火鍋，
麻油雞鍋 330元
麻油雞鍋套餐中附有一菜盤、白飯和一附餐飲品，

一上桌就讓我們聞到麻油的香氣，
送上來的火鍋內已有放了些青菜，

用勺子往鍋一撈，
哇!有5、6塊嫩嫩的大雞腿塊在裡面，老闆用力不手軟唷!!
沸騰中的麻油雞鍋麻油香愈發迷人，
裡面還添加了大把的枸杞增加香氣和甜味，
看看這湯面上泛著深色的麻油，真的是粉香、粉油、粉好吃呀!!

別以為只有這鍋麻油雞唷!!
另附有一菜盤，整個套餐下來真的超有飽足感的!!

一一將蔬菜盤中一半的菜色先放進鍋裡，
準備開吃吧!!!
嫩口的雞肉、新鮮的蔬菜、濃郁的麻油雞湯，
天涼時來一鍋馬上全身都熱烘烘的!!好讚呀!

火鍋附的沾醬也蠻特別的是沙茶+辣豆瓣醬，

再來是棠媽咪和我點的餐，
我們倆都點店裡的森林簡餐，
當初就是在FB上就是被它們家的簡餐內容所吸引!蔥燒嫩雞套餐 260元
260元的套餐價裡包含主菜蔥燒嫩雞、白飯、2小菜、湯品、附餐飲料，

你們看看!!這閃亮亮泛著誘人光澤的蔥燒嫩雞是不是超級吸引人呀!!!
光是看著就覺得好下飯!!

細嫩的雞腿肉每一塊都巴附著濃稠的醬汁，
蔥燒出了美味都集中在這雞肉上啦!!
鹹香中帶著蔥香，鹹鹹的、甜甜甘甘，讓人吮指回味，
盤底的舊我們也易點都不放過來拿來拌飯啦!

附餐的小菜每天不一，
當天是搭配的白花椰菜和蒸蛋，
相較於主菜的蔥燒嫩雞來說，味道較為清爽，搭配起來很不錯!
其中蒸蛋口感很細緻，味道很不錯!

附餐湯品是冬瓜湯，
薑絲放的蠻足的，我喜歡那軟嫩的冬瓜和那濃濃的薑味，

椒麻雞套餐 280元
一樣是一主菜加2小菜、一湯品、一白飯、一附餐飲品，

主餐我選了紅咚咚的椒麻雞，
整大塊去骨雞腿肉炸得金黃誘人，
淋上的店家的椒麻醬汁，黃、綠、紅皆有，賣相極佳!

外衣酥脆裡面雞肉嫩口多汁，
酸酸辣辣的醬汁讓雞肉吃起來更爽口也更下飯，
他們的椒麻雞真的有辣，但卻又我捨不得放下筷子，

酸辣的椒麻雞一下就讓我消滅了半碗飯，

小菜部分和剛剛蔥燒嫩雞完全不同，
不是統一的配色這點讓我覺得很驚喜，
我的是沙茶炒菇和炒青菜，
沙茶菇的味道鹹香又加了脆脆的黑木耳很好吃!
青菜方面也可看出店家的用心，不單單炒青菜，
翠綠的菜賴還加了紅椒絲、肉片一起炒，營養滿滿!

椒鹽烤鯛魚 120元
今天我們點的都是肉肉肉，所以又點了一塊魚，
比我手掌還長的鯛魚片看起來很普通，吃起卻讓人很滿意!
烤得微微赤赤的魚肉表面撒了椒鹽粉，熱呼呼的魚肉口感細緻帶汁不甘柴，
沒有過多的醬汁調味，簡單椒鹽粉的提香卻讓我一口接一口!!

附餐飲料點了一杯今天牆面的飲品-冬瓜檸檬，
杯裝的冬瓜檸檬冬瓜香氣濃檸檬味較淡雅，冰涼涼甜甜的口感!
另外加半價換購的新鮮金桔汁(加購價40元)，
一大壺的份量絕對讓你喝個夠，
酸酸的新鮮金桔汁中帶的微微鹹梅子鹹香，即使在微糖的程度也不會過酸!
順便告訴大家同一種飲料如出現在牆面的"今日飲品"中採杯裝(附餐飲品)，
不是就採壺裝(要加購價)，