今天帶大家來東區吃拉麵唷!
南紡購物中心附近這家"珍珍珍日式拉麵"家是日本珍珍珍連鎖店的姊妹店,
店家位置超級好找,
因為它店口那超大招牌真的非常顯眼,

懸掛著紅色燈籠,
店家戰地還蠻寬廣的,
店家前的騎樓約可停約3輛車,

入內店裡以白色為主,
搭配木質裝潢,在暖黃的燈光下看起來非常乾淨又舒適,
一旁還貼心備有熱麥茶和常溫白開水供客人取用,

拉開旁邊的拉門又是另一個用餐空間,
座位更多,
牆面上貼有多幅拉麵畫作,
詳細的解說更能讓你瞭解店裡的拉麵口味,


店家對拉麵有著一定的堅持和講究,
不管是湯頭是麵條都不馬虎,
光是用豬骨、新鮮蔬果麵火熬製出的湯頭就讓人期待了,
而麵條更是用來自日本的製麵機經過6次壓面技術所製成,
從湯、料、麵每一細節都非常仔細,

趕緊來點餐吧!!
店裡的拉麵多達8種口味,
湯頭主要以豚骨湯底和雞湯湯底為主來調製,
豬骨湯底-福岡豚骨拉麵、大蒜叉燒拉麵、札幌味噌拉麵、火山地獄拉麵、辣味噌叉燒拉麵,
雞湯湯底-牛奶叉燒拉麵、番茄拉麵、東京醬油拉麵!
店裡除了拉麵也提供4種定食,
可單點也有套餐價,

另外店裡還提供一些單點菜色,
 
點好後靜待餐點上桌中~
對了!!忘了說店裡另有3種單點飲品唷!

店裡的拉麵還有寬麵條的選擇唷!

單點了3樣小菜先上桌啦!
一盤盤看起來都好吸引人!

蒲燒魚腹 100元(2片)
鯛魚魚腹口感相當細緻又很柔嫩,
加上蒲燒的醬油鹹香和上頭點點芝麻,很香!
好好吃!!老闆!我想要白飯啦!!!

唐揚雞塊 120元
金黃的炸衣讓他的外表不太像我一般吃到的唐揚雞,
上桌時還是熱呼呼的,
一旁附有金桔和日式沙拉醬,
肉都蠻大一塊的,
一口咬下,以雞腿肉加上特製炸粉做成的唐揚雞塊口感外酥嫩多汁,
不必沾醬也很香很好吃,難怪聽說是來店裡客人必點的一道菜!


南瓜餅  80元
圓圓金黃的模樣很可愛,
是用南瓜做的,口感很特別,QQ的有點像麻糬又有點像地瓜球的口感,
甜甜的味道!!

大蒜叉燒拉麵  190元
就是衝著蒜頭點了它!!
一上桌撲鼻而來的濃郁的蒜頭香味!

淡黃色的湯底裡除了拉麵外,
誘人的叉燒肉、金黃的糖心蛋、一片片炸得金黃的蒜片和綠蔥,
配色相當漂亮呢!!

以熬製多食的豚骨湯頭為底加上大蒜煮出的濃郁湯頭,
是款較重口味的湯底,
除湯裡的蒜味外還加了現炸的大蒜片和蒜酥粉,
讓湯喝起是濃濃的蒜香味,超過癮的!

金黃的溏心蛋味道非常足,
口感細緻但味道稍鹹了點,

特製的叉燒肉肥瘦相間,
吃起來很軟很香,
加上炸蒜片味道更棒!

特製的拉麵麵條吃起來不軟爛,
還有著一定的口感,
吸附了滿滿蒜味的湯汁吃起來超香、超夠味的!

鰻魚定食 套餐300元/主食單點210元
套餐除了主食鰻魚外,
還附有沙拉、2小菜、茶碗蒸和湯品,
搭配起來相當豐盛!

新鮮蔬菜水果佐上和風醬汁味道輕爽,
小菜當天是脆脆涼拌菜的和爽口的四季豆,
日式茶碗蒸口感很細緻,裡面還有新鮮蟹肉唷!!

主食鰻魚肉質非常細嫩,
加上鹹甜的醬汁更是美味,
軟嫩的口感非常棒!

飲料點了2杯,
洛神花茶(25元)-不是濃縮飲料唷!!
裡面看的到一整顆的洛神花,酸酸的味道中帶著微微蜜餞甘甜!
鮮奶茶(35元)-不是沖泡式的奶精奶茶,而是加了新鮮鮮奶唷!!
別懷疑!!35元的價位真的很划算,
紅茶茶香中的奶香我喜歡,甜甜冰冰的,好喝!!

  
珍珍珍日式拉麵
電話:06-208-0021
營業時間:11:00-20:30
地址:台南市東區中華東路二段10號
(個人主觀感受,僅供參考)
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