在東區有間好吃現作的古早味蛋糕-橘香合
那天和家人吃完飯要回家前特地彎進來看看,
在裕農路上,離南紡夢時代不會很遠,

小小的店面隱藏著好吃的古早味蛋糕!
古早味蛋糕每日現做,
當天做的蛋糕當天賣,
沒賣完的不隔天販賣,
而是捐給合作的基金會,愛心滿分!

店裡每天提供的蛋糕都不太一樣,
每天基本提供4種為主,
其中較特別的是
抹茶口味只有周二、
肉鬆口味只有周三、
特濃公爵只有周末2天提供
價位算法是蛋糕秤重來賣,
上面價錢是一斤的價位,
紙盒包裝要+10元,
另外店家還有提供外送服務,
滿1500元還打9折唷!

用認證過、有履歷的紅仁土雞蛋和光泉鮮奶來做蛋糕,
是鮮奶唷,不是保久乳,
讓顧客可以吃得更加安心!

當天我去的時間是周三,蛋糕口味有原味、可可、起司和肉鬆,
當天做好的蛋糕都放在透明櫥窗內,
當天下午去到店裡蛋糕已剩不多了!
店裡除了古早味蛋糕,
還有新產品-布朗尼杯子蛋糕唷!

橘色的外帶禮盒很漂亮!

店裡蛋糕可以買半斤或一斤,
我的是一斤,
但口味挑了雙拼,也就是半斤的兩條,
這對於小家庭的朋友來說很棒,
因為一次可以嘗到2款口味,
份量又不會太多,

香噴噴又柔軟的古早味蛋糕,
鹹口味的起司和肉鬆看起都很吸引人吧!

起司蛋糕  150(一斤)
我這是半斤的量,
蛋糕上有著粉狀的起司粉和方塊狀的起司丁點綴,
好誘人唷!再看看蛋糕剖面,
蛋糕竟還夾了層起司!
外面起司、裡面也是起司,
濕潤柔軟的蛋糕真材實料,
起司的鹹香為實在是太棒了!!!

肉鬆蛋糕   150元(一斤)
我的雙拼口味之一是半斤量,
這可是只有週三來才吃的到的口味唷!!!
好幸運呀!!
蛋糕表面撒了肉鬆,
但驚喜的是蛋糕體內竟有點點綠意的青蔥,
青蔥肉鬆蛋糕口味鹹香,
綿密細緻的現做蛋糕加上微鹹的風味,
忍不住一口接一口,好好吃唷!
 
布朗尼杯子蛋糕  70元(2入)/200元(6入) 
店裡新推出新款蛋糕,
黑黑的布朗尼蛋糕,
喜歡布朗尼濃郁口味的朋友可以嘗嘗,
價格很親民,

黑魯魯的布曩尼杯子蛋糕看似貌不驚人,
味道很濃郁,
用的是法國55%的巧克力來製作,
上面撒了核桃丁裝飾,

一般常溫下吃,外層的布朗尼蛋糕體口感紮實,
不同於古早味蛋糕體的軟嫩細緻,
但可可香氣已是非常濃郁,
沒想到中間還有融化的可可漿內餡在嘴裡遇熱緩緩化開,
滿嘴都是可可香,但甜度卻又會過於甜膩,
如果吃之前先進烤箱烤的2分鐘,
中間可可漿融化可是會有爆漿的驚喜唷!

店裡的資訊提供給大家!

 
 
橘香合-蛋糕職人
營業時間:週一到週六  10:30-18:30
           週日       10:30-17:00(售完為止)
電話:06-237-8899
住址:台南市東區裕農路607號
 
(個人主觀感受,僅供參考)
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