到台南五妃廟附近玩,
這裡除了有好吃的冰外,
有家店我推薦大家絕對要去吃的小店-丼fun
超級人氣餐點炸牛排和各種美味丼飯聞名,

當天中午在店裡真的被用餐人潮所嚇到,
客滿呀!!!!


坐在一旁的椅座上等了10來分終於可以吃飯啦!!

店裡環境是等我吃完後拍的,
用餐空間以木質建材為主,
帶著日式風格,
整體氣氛溫馨舒適,


店裡餐點一開始原有5種套餐,
以牛肉為主,
考慮到客人的口味,
陸續增加了鹽蔥牛舌丼、炸豚丼,
最近增添的新菜色是南蠻轟炸雞丼飯,

店裡點餐用自助式點菜機,
一定要先確認好有座位再點餐唷!
人數到齊後才能點餐、付費並入座
用餐時間60分鐘,
另外店裡不提供外帶唷!

飲料-綠茶(30元)、可樂(30元)
店裡除了丼飯套餐外,
也提供單點,
小菜味道讓我驚訝!
味道非常好吃!
難怪幾乎每張桌子上都會出現一兩道小菜,
看來頗受客人喜愛呢!

溫泉蛋  20元
銅板價位,
滑溜的黃澄澄溫泉蛋蛋液和甜甜鹹醬汁一起吃,
味道溫潤甜美,沒有蛋腥味,

韓式泡菜  40元
店家自己的韓式泡菜味道完全不輸人,
酸味辣味適中,
搭配丼飯一起吃超級好吃!
推薦大家一定要點這道!!

牛蒡  30元
加了香油的牛蒡絲口感脆口,
味道酸中帶甜,
吃起來很順口!

黑豆  30元
我家媽媽平時喜歡的小菜,
當然要來一份囉!
黑豆顆顆飽滿,
甜甜的黑豆口感綿密,

 
丼fun炸豬排(大)  360元
份量超級大,
大小份價錢差約70元,
但肉量卻多很多,
喜歡吃肉的朋友可以和我們一樣點大份的吃個過癮,
店裡的丼飯都是套餐式,
餐點包括主餐、和風沙拉、湯、越光米、醋飲,

炸牛排可是店裡的招牌之一,
選用美國牛板腱肉裹粉去炸,
牛肉熟度約為3分熟,
紅紅的色澤和金黃的炸衣相呼應,
厚切的炸牛排看起來非常顯眼又誘人,


若覺得3分熟的熟度太生,
店家隨餐附上的小小石爐就派上用場啦!!
自己可以DIY控制炸牛肉肉片的熟度,
對我來說烤到約6分熟,
外表沒有出現血水,
外層炸衣酥脆,
裡面的牛肉吃起來卻很嫩、很甜,

炸牛排附的沾醬盤,
由左而右分別是蒜泥、壽喜燒醬油、胡麻醬,
醬料都是店家自製的,

沾壽喜燒醬油,牛肉帶鹹甜,
我喜歡沾胡麻醬,
它讓炸牛排帶有濃郁香氣卻清爽,
蒜味的適時添加也讓炸牛排的味道更為豐富唷!

炸牛排套餐附上一大碗越光米飯,
越光米白飯淋上的店家特製的牛油醬油,
上桌後一定趁熱攪拌拌勻,
冷了風味會有所差唷!
熱熱的越光米飯粒粒分明,
口感Q香,鹹香迷人!

套餐附有清爽沙拉,
淋上酸酸的和風醬,
很開胃又很解膩!

套餐所附湯品,
當天是油豆腐味噌湯,

酸酸的解膩醋飲!
 
炙燒薔薇丼(大) 360元
女孩們的最愛!
擺盤浮誇的炙燒薔薇丼非常吸睛!
套餐一樣附有沙拉、湯品、醋飲,

將牛肉切成片狀,
一片片鋪排在越光米飯上,
中間撒了大量的綠蔥花,
還有顆黃澄澄的生雞蛋,
看看這是不是就像朵盛開的粉色薔薇花啊!! 

厚薄適中的牛肉片熟度約5分熟,
顏色帶著漂亮的粉色,
吃起來卻沒有很生的感覺,
上面淋上了牛油醬汁,
嫩口鮮甜中帶有牛油醬油的鹹香和炙烤過的香氣,


將蛋黃戳破,
把黃澄澄的蛋液、綠蔥花和越光米飯拌勻,
越光米吃起來口感更為滑順,

套餐沙拉,
碗內沙拉有清甜的高麗菜絲和甜玉米,
搭配和風醬很爽口,

南蠻轟炸雞丼飯(大)  260元
店裡近期推出的新餐點,
對於喜歡吃雞的朋友可以試試,
味道不輸其他餐點唷!
一樣附有沙拉、湯品和醋飲,

Q彈不黏牙的越光米飯上堆了滿滿的炸雞,
像座炸雞山似的!
炸雞份量不少,非常超值!
炸得金黃的炸雞淋上了店家自製的塔塔醬,
宣洩而下的塔塔醬和金黃的炸雞在視覺上非常吸引人!

炸雞的外衣薄而香,
裡面的雞腿肉超級嫩口又juice,
一點都不乾柴,
沾些酸酸甜甜的塔塔醬,
味道更加涮嘴!!
 
也可以用一旁的翠綠生菜包裹炸雞一起吃,
也很不錯,
吃起來一點都不油!

現在店裡用餐打卡就送布丁唷!

滑嫩綿細的布丁,
上層烤的焦脆香甜的糖霜層,
香香甜甜!!
丼fun(台南店)
電話:06-213-0680
營業時間:11:30-14:30/17:00-21:00
住址:台南市中西區五妃街212號
粉絲頁:丼fun(台南店)
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 
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