相信常在安平走動的大家，
對於位於億載國小對面的食下有約一定不陌生吧!
一樓的食下有約旁有一大片空地，
停車不必擔心沒位子，
狹長型的用餐空間，
裸露的灰白色石牆、木質桌椅，
搭配室內燈光，
打造出雅致舒適的用餐氛圍，
桌上擺著泡著薄荷枝葉的白開水，
顯得分外清新!
店裡的無制式菜單料理是以套餐的方式來呈現，
8大主菜、3主食、7種醬料來讓客人依自己的喜好來搭配，
套餐內容除了主菜、主食外還包含前菜、湯品飲料和甜點，
除了無制式菜單料理外，
另有一份網路暢銷鍋物，
口味有花雕系列和椒麻系列，
吃素的朋友也有食蔬手路菜可以選擇唷!
店裡的花雕系列非常有名，
甚至來在網路上提供宅配服務，
讓我們在家也可以吃到美味的花雕料理，
前菜-雞肉水果沙拉
高腳杯中裝著以雞肉丁和鳳梨、蘋果丁組成的沙拉，
微酸甜的滋味清爽開胃，
湯品-絲瓜濃湯
非常特別的一道湯品，
第一次嚐到將絲瓜做成濃湯，
絲瓜的清甜和點綴的炸薑絲非常對味，
主菜-嚴選海鮮
主食-壽司米燉飯
醬料-韓式辣醬
（套餐價565元）
燉飯上鋪著霸氣十足的海鮮食材，
燉飯上有整隻的魷魚、大蝦，
肥嘟嘟的魷魚肉質厚實鮮甜，
大蝦蝦肉肥美緊實，
一旁還有烤蔬菜和清脆的生菜搭配，
燉飯方面我選擇了韓式辣醬，
帶著小辣的辣度，
壽司米煮成的燉飯吸收了韓式辣醬的香和辣度，
口感Q黏，
主菜-主廚燉牛肉
主食-義大利有機麵條
醬料-法式青醬
（套餐價565元）
另一份套餐我們選了牛肉的義大利麵，
搭配我們最喜歡的青醬，
味道讓我和家人都很喜歡，
義大利有機麵裹上了店家自製的法式青醬，
Q彈濕潤的義大利麵嘗的到濃郁迷人的青醬香氣，
上面用了烤蔬菜來搭配，
還撒上了松子和起司增香，
賣相很吸引人，
主廚燉牛肉的牛肉口感軟嫩不乾柴，
切片的牛肉上帶了點筋但燉得很透很香，
味道香醇誘人溫潤，
甜點-巧克力慕斯蛋糕
飲料-蜂蜜咖啡
綿密細緻的巧克力慕斯可可香氣非常濃郁，
但甜度會過於甜，
香香甜甜的巧克力慕斯非常不錯，
蜂蜜咖啡有著漂亮的漸層，
由上而下分別是咖啡、牛奶、蜂蜜，
攪拌均勻後再喝，
香醇的咖啡香中帶著奶味和蜂蜜的甜味，好喝!
甜點-巧克力慕斯蛋糕
飲料-檸香薑茶
一樣的巧克力慕斯，但搭配的飲料選了熱呼呼檸香薑茶，
對於晚上不能喝咖啡的朋友是不錯的選擇，
食下有約
營業時間：11：00-21：00
營業時間：11：00-21：00
電話：06-299-0508
地址：台南市安平區郡平路335號
Line ID： @naisu
（個人主觀感受，僅供參考）
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