這次很開心拿到了[小山甜點市集]的口碑卷,
這次的體驗只要支付160元的運費就可以嘗到
巧克力瑞士卷一條 (重量:420g) ---市售價值NT240元
原味奶酪一盒(140c.c./杯共6入) ---市售價值NT210元
總價值450元的甜點,
真是開心啊!!
白色的底上有著深咖啡色的logo,
看起來簡單大方,
2盒內皆放著介紹單,
首先先來嘗嘗"純巧克力瑞士捲",
是以六種進口巧克力做成的,
蛋糕體用了3種巧克力,
內餡也用了3種巧克力來調製,
看起來好像很甜吧,
但嘗起來卻大出意料之外,
並不會很甜膩而且還有很濃郁的巧克力香,
蛋糕鬆軟而內餡紮實,
整體而言帶點微苦但剛好可解膩,
連一向不愛吃甜食的媽咪也能接受它,
所以那濃郁的香氣和濃稠的巧克力內餡真的非常可口唷!
接著是"原味香草乳酪"
一盒裡有6小杯奶酪
顏色白嫩,
他們家的奶酪標榜不加一滴水,
所以香味非常濃郁滑口,
口感軟嫩綿密,
但甜度對我來說稍稍甜了些,
一次若要吃太多杯的會可能較不喜歡,
所以添加了一些東西來增加它的風味唷!
炎炎夏日中,
最清涼解暑的當然是水果囉!
所以我加了些水果粒做搭配,
一、原味香草乳酪+桑葚濃汁
這是我家自己熬的桑葚濃汁非常都是用來加開水中做冷飲的,
微微酸甜的桑葚味道令乳酪更美味。
二、原味香草乳酪+奇異果粒
這個搭配真的很不錯唷!!
帶著酸味的奇異果把乳酪的香氣更加襯托出來,
漂亮的顏色令人看了就舒服!!
三、原味香草乳酪+葡萄粒
葡萄的水分較小,
但因帶著微酸所以還不錯!!
四、原味香草乳酪+鳳梨果粒
這真的很讚!!把乳酪的奶香味更加襯托出來唷!
五、原味香草乳酪+番茄
六、原味香草乳酪+芭蕉果粒
這兩種較不適合,
可能是因為番茄皮有點影響口感,
而芭蕉太甜了!!
[小山甜點市集]讓我看到了誠意,
用料豐富,味道濃郁,
真的很不錯唷!!
而且除了巧克力卷、乳酪外,
他們還有手工餅乾、輕乳酪可供選擇,
價錢又挺親民的!!
小山甜點市集部落: http://blog.yam.com/SamSweetieMarket
此文亦發表於: [小山甜點市集] 甜在心頭的幸福滋味!巧克力瑞士捲+原味奶酪
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