close
爌肉6   

  哈哈!!這次終於又等到有吃的愛評券了，
雖然要自己負擔運費但一看到那麼多的好料可供選擇也是划算的啦!
這次體驗的菜是饗城食品方便菜系列，
樣樣都是總舖師的拿手好菜唷!! 
簡簡單單就可吃到美味的4菜1湯唷!!
總      

料理的方式很方便，我們都是用電鍋或是在鍋中直接加熱，
只要小心時間就可輕鬆吃到中式大餐囉!!
因為我們家裡的習慣關係，
我們一次用餐只加熱一道菜而已，
然後再炒些青菜就當作一餐了，
首先來看看我們選的菜色吧!!
年菜系列-袖珍佛跳牆(198元)
佛跳牆  
 佛跳牆2  
  因為怕太鹹所以加熱時有再加點水，
雖然說是袖珍型的佛跳牆但該有的好料還是有唷!!
芋頭、豬肚、炸鳥蛋、筍片、栗子、豬腳、大白菜、香菇、水翅....
料真的是豐富呀!!
琥珀色的湯汁看起來就知道熬煮得相當透，
軟軟QQ富含膠原蛋白的豬腳丁、滷得透徹入味的大白菜、
脆脆的筍片和炸得酥酥的鳥蛋，
真的很不錯!!
剩下的湯汁我們事後再加些大白菜味道一樣可以很好吃唷!
佛跳牆3     
佛跳牆(總)  

家常菜系列--梅干爌肉(168元)
爌肉1  
爌肉2  
爌肉4  
充滿醬色的梅干爌肉看起來覺得滷得很夠味，
因為添加冰糖所以豬肉亮亮的，
大口咬下，
梅乾菜的香氣足但豬肉肉質稍稍硬了些，
味道也鹹了點，
但風味還是不錯的，
和白飯一起入口鹹味較為緩和，
是很下飯的一道菜!
爌肉5  
爌肉6  
家常菜系列-翠玉獅子頭
獅子頭1  
獅子頭2  
獅子頭3  
用獅子頭、白菜和蔬菜烹調成的一樣菜，
勾芡的關係將美味和鮮味都能輕易附著在獅子頭和大菜上，
但是羹湯太濃了讓我有點訝異，
所以添加了些自來高湯和大白菜來緩和味道，
這也讓羹湯變得更清爽，
鮮甜的味道也更棒了!!
佛跳牆5 佛跳牆4  
 
 
家常菜系列--鐵板豬柳(168元)
豬柳1  
豬柳2  
豬柳3  
豬柳4  
鐵板醬真的香又濃，
令人訝異的是肉質超軟超嫩的，
一點都不柴唷!!
搭配帶有洋蔥甜味的酸甜鐵板醬真的是美味到不行，
很下飯又好吃，
令人意猶未盡!!
豬柳5  
豬柳6  
年菜系列-鹿茸冬蟲烏骨雞(388元)
烏骨雞1  
烏骨雞2  

料理包裡湯汁非常多，
中藥香味很濃，
但鹿茸味嗎??說真的我吃不太出來是怎樣的味道，
但這鍋雞湯在這入秋的季節正好可以補補身體，
雞湯味道非常濃郁，
中藥香氣又足，
光聞香味身體都暖起來了!!
而且烏骨雞又富含比一般雞更豐富的營養，
對身體很益!!
烏骨雞3  
這次真的很感謝愛評和饗城提供的機會，
讓我們不必出門就可品嚐到大廚的拿手好菜!!
總(煮好)      

此文亦發表於:  [饗城食品]不用滿身油煙就可輕輕鬆鬆出好菜唷!
 
arrow
arrow
    全站熱搜

    棠米子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄