府城山寨雞  台南安平甕缸雞景觀餐廳
  地址:台南市安平路180號
  電話:(06)358-1919
  營業時間:週一至週五 17:30~02:00 週六、日 11:30~02:00

台南安平路上有家外型超吸睛的甕仔雞專賣店唷!
茅草屋頂和一隻超大size雙手抱胸的的公雞兄,
看起來既霸氣又可愛,
開車經過時讓人不禁將視線停留在此呢!

 
 
 
店外一大排大甕缸真的好壯觀唷!!
一旁還堆放著木柴,
光是看著就令人不禁期待起從陶甕缸裡烤出的雞會有多香、多美味了!

  

那麼趕快入店還看看吧!
 
店裡的裝潢很有古早味唷!
木質桌椅、蓑衣、古代兵器...等,
二樓則是用了漂流木和茅草來搭建,

   

一樓用餐區除了室內外,
後面還有露天區,
一樓廁所也很有趣味,
用"茅房"來表達!

  

店裡餐具是自取的,
首先來壺解渴的烏梅汁吧!!

  

先上桌的是爽口的洋蔥醋
帶著生洋蔥腥辛辣,

 

桂花醉蝦
個頭不是很大卻很鮮甜,
味道清爽可口還帶著淡淡的桂花香,

 
開陽玉竹
爽脆的大白菜每一口都帶著蝦米的香氣,
味道很香很好吃!

 

泡菜炒豬肉
肉片因和泡菜一起拌炒所以每一口都可嘗到豬肉的嫩和泡菜的酸辣,
單吃夠味,
蛋和白飯一起更是下飯呀!

 

平安甕缸雞
一上桌就香氣四溢,
店裡的甕缸雞可請店家幫忙撕開後再上桌也可整隻上桌,
並貼心的附上塑膠博手套讓你可以豪氣地一手撕雞肉一手塞肉到嘴裡,
因我們怕吃不完整隻雞所以請店家半隻幫我們處理好,
另半隻雞則保持完整,
隨著甕缸雞的是一碗從雞身上滴出的雞油和一小盤胡椒鹽,

 

甕缸雞雞肉肉質Q嫩,
金紅色的外皮相當誘人,
雞肉含著鮮美肉汁一點也不柴,
輕輕一撕就骨肉分離,
單吃就非常夠味,
若沾點油亮的雞油和胡椒鹽又是不同的風味唷!

   
 
最後再來個冰淇淋甜點吧!!
店裡的冰淇淋是限量供應的,
愛吃多少就吃多少唷!

  

府城山寨雞  台南安平甕缸雞景觀餐廳
地址:
台南市安平路180號
電話:(06)358-1919
營業時間:
週一至週五 17:30~02:00 週六、日 11:30~02:00


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