Mr. Wheat小麥先生創意料理(金華店)
住址:台南市北區金華路五段3號

電話:06-2220111

官網:
Mr. Wheat小麥先生創料理
粉絲專頁: 
從台南新市起家的"Mr. Wheat小麥先生創意料理"除了新市創始店外,
永康還開了間旗艦店,
最近它進軍到我們台南市區啦!!
地點離我更近了所以當然要來嘗嘗它的料理囉!!
選在金華路設點的
"Mr. Wheat小麥先生創意料理"8/12-8/24試賣,
8/26-9/14還有開幕特價,
當時去用餐時還有趕上這波開幕特價呢!!

 
透明的大門前有一區的綠意,
在這擺放了店裡的菜單可供經過來往的人們參考唷!!

 
而值得一提的是店裡的義大利麵可是採用世界第一大品牌的Barilla麵條唷!!
真的令人好期待他們的餐點呢!
 
一踏進店裡木質和磚頭為主的設計令人感到一股沉穩的氣氛,
漂亮的燈飾發出了溫馨的光線,
左手邊是一大排桌椅區幾乎坐滿了人,
所以就不好意思拍照打擾他們,
而右手邊是吧檯和收銀區,

 
 
收銀區的櫃檯面以顏色繽紛的木頭拼裝成,
搭配磚瓦牆面和那用電風扇外框變成的創意燈飾,
藝旁更有一小區綠意,
攀爬的水管書架也很有味道呢!

  
店裡的裝潢設計處處可見店家的用心,
一大片的書櫃牆相當壯觀,
若是在一旁的座位用餐感覺整個都文青有氣質起來啦!!

 
而門口的座位區也很不錯唷!
磚頭牆面上掛著張張照片,
搭配上木質桌椅給人一種寧靜之感,
一旁還有個可愛的馴鹿書架呢!

  
靠近店門口還有個點心櫃唷!!

 
另外每桌座位排還都有插座唷!!
不管是手機、平板或筆電都可以在這用餐時插著電隨意的使用,
對於喜歡一邊吃飯一般聊天或是一邊滑手機的我們簡直是大大福音啊!!

 
好了!!
接著才是今天的重頭戲啦!!
店裡的餐點選擇性相當多,
有火鍋、義大利麵、異國米食燉飯、家常料理、私房料理...等,
光看菜單就令人眼花撩亂啦!!
每道料理的價錢是套餐價位囉,
而且店裡還不收服務費
!!
這價位是不是很划得來呀!!
最令我驚訝的是套餐所附的飲料選擇性好多ㄚ!
不是一般簡餐店所附的
簡單紅茶、綠茶、美式咖啡3選一唷!
而是多達12種的附餐飲料可任君挑選!!
妳看看那飲料有些在別家店可能還要加價才能喝到呢!
還有新鮮的果汁,

但這裡則是點個餐就有了!
真是超棒的!
那麼來煩惱要點什麼吧?
唉呀!!真令人苦惱!!
每一道都讓人好想嘗嘗啊!!

櫻桃木煙燻鴨胸茄汁麵  280元
(附沙拉、湯品、甜點和飲品)

首先附餐沙拉先上桌囉!
它們的沙拉裡有芭樂、小番茄、玉米粒、玉米筍和生菜,
搭上那帶著百香果果香的沙拉醬冰冰涼量的很清爽!!

 
接著上主餐和濃湯,
附餐濃湯是玉米濃湯,
口感滑順而且份量不少唷!!

 
 
 
主餐-櫻桃木煙燻鴨胸茄汁麵一上桌就令人驚豔呀!!
店家超大器的,
不僅義大利麵份量多,
就連鴨胸肉也有好多塊,
滿滿的一大盤!!
讓人看到不禁食指大動呢!!

 
 
這道茄汁義大利麵的鴨胸每一塊都好大塊,
厚度也不薄,
有著煙燻的香氣和紮實的口感,
而他們的義大利麵口感我好喜歡唷!!
Q彈滑順沒有那麵芯不熟的麵生味,
每條麵條都裹附了店家調製的酸甜茄汁,
還帶著煙燻鴨肉的香氣呢!!
味道足、麵條Q、鴨肉香、茄汁微酸,
整個好滿足啊!

   

另一道"泰式南洋酸辣鍋",
有豬、牛、海鮮可選,
我們選了海鮮,
"泰式
南洋酸辣鍋"  [海鮮] 350元
(鍋類料理附餐有甜點、飲品)
一整個套餐一次上鍋,
火鍋鍋底色澤看起來很濃郁、很夠味呢!

 
小麥先生家的火鍋菜盤堆的都快滿出來了,
干貝、蝦子、魚塊和各式蔬菜裝得滿滿的,
蔬菜種類還真不少,
高麗菜、青江菜、絲瓜、金針菇、玉米、茄子、南瓜、凍豆腐、玉米筍...等,
絕對讓你吃得好滿足,

另外菜盤裡所附的麵不是常見的冬粉而是像泡麵、科學麵般的麵體,

    
滿滿的海鮮、蔬食及火鍋配料光是將菜盤一半的海鮮、高麗菜、金針菇等食材放進鍋中就已經裝不下啦,
火鍋湯汁都快溢出來了!!
紅紅的湯汁
散發著迷人的香氣引人垂涎,
再加入豐富的火鍋海鮮料後每一口都有不同享受,
酸辣夠味的湯頭讓人不禁一口接一口,

 
溫醇辣度挑逗著味蕾,
還帶著特有的酸,
魚肉毫無腥味和細刺,
細緻的肉質很好吃唷!!

 
除了2組套餐外我們還另外點了"雞米花"和"芙蓉豆腐",
除次之外若是大家下午3點-5點到店用餐還有輕食可選唷!!

 
雞米花  85元
炸得金黃香酥的雞米花,
帶著香氣和熱度上桌囉!
店家還附上了2種沾醬-番茄醬和泰式醬,
其實不沾單吃就有味道啦!
雞米花帶有辣度口感外微酥內嫩口,
辣度刺激著味蕾,
單吃或是沾醬都是不同風貌!

  
芙蓉豆腐   85元
方方正正的豆腐塊炸成了金黃色,
沒有很厚的裹粉所以口感不錯,
嫩口的豆腐是淡黃色的,
吃起來有點像是雞蛋豆腐,
不必沾醬就很美味啦!
外皮薄酥內細嫩,
剛上桌時豆腐裡頭還有點燙口,
香酥美味,好過癮唷!

  
而套餐的附餐甜點是焦糖烤布蕾,
當然你也可以加價50元點馬卡龍和蛋糕,
而附餐飲品有12種可選,

亦可補差價換其他飲品!

   
   
 
焦糖烤布蕾  (附餐甜點)
精緻小巧的烤布蕾表面有著高溫烘烤至金黃融化厚的誘人色澤
烤布蕾表層帶有濃郁的焦糖香氣,
內裡綿滑順口,
甜度不會很甜膩,

 
另一款甜點加價50元-提拉米蘇
上頭的格子紋路感覺很有質感,
口感綿而不膩,
不會很乾!
 
附餐飲料方面是"葡萄柚綠茶",
另外加價點了"焦糖瑪奇朵",

"葡萄柚綠茶"用了新鮮的葡萄又可調糖度非常的好喝唷!!
做為附餐飲品太超值啦!!
而熱熱"焦糖瑪奇多"味道甘醇,
  
整體來說"Mr. Wheat小麥先生創意料理"(金華店)店裡的餐點價位大多在260-350元間,
可以吃到整個套餐,
餐點種類多、味道不錯、份量更是給的很大器,
是一家會令我再去拜訪的店唷!!



Mr. Wheat小麥先生創意料理(金華店)
住址:台南市北區金華路五段3號

電話:06-2220111

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