am&pm洋食館
地址:高雄市左營區富民路353號
電話:
:07-557-7168
營業時間:
AM:11:00~PM:21:00
低消:每人低消120元,無服務費
粉絲專頁:高雄am&pm洋食館
交通:高雄巨蛋站2號出口走路3-5分鐘路程
 有一段時間沒分享高雄的美食啦!!
今天就來和大家分享一家我上禮拜剛去過讓我超級驚豔的餐廳吧!!
地點!!嘿嘿!老規矩!!在高雄捷運站附近,
高雄巨蛋站2號出口出來往左看即可看到大大的八大飯店,
經過八大飯店沿著裕誠路直走遇到富民路右轉就可看到"am&pm洋食館"的招牌,
這就
是我們這次的目的地啦!

才開幕一段時間的"am&pm洋食館"早上11點開始營業,
而門口的禁止標誌也相當逗趣有創意,
這第2和第4張圖是禁帶"北
極熊"和禁止"賭博"嗎??


門口擺放著一本菜單本方便來往路人了解店裡到底是在賣些什東東??

店內採用的美式工業的設計風格,
裸露的紅磚牆、懸掛的鎢絲燈再加上那黑色沙發、木質桌子,
給人一種沉穩的風味,


木質櫃檯區後的黑板繪滿了可愛的圖畫,
一旁沙發區牆面上的大幅畫作非常漂亮也很有味道,
店裡也有提供wifi唷!



一旁的看起來帶著復古氛圍的低桌椅區,
搭配牆面水管置物架和裸露電箱很有味道吧!!


而在另一區的沙發區又是完全不同的氛圍,
一樣是復古沙發椅和黑色木頭桌但配上木頭箱條般的牆面和綠色植物,
感覺舒適又放鬆!


矗立在門口附近的小弟桌上擺的店裡的菜單,
角落裡還有著各式的擺飾,


"
am&pm洋食館"除了餐點外還有販賣自製的手工麵包唷!!
當天11點半到時還沒看到麵包,
但約12半至1點左右就看到店裡的人端著麵包出來囉!!
當天有2款麵包-香橙蜂蜜麻糬和荔枝乳酪,
圓圓的像個大甜甜圈般的麵包看起來很可口吧!!
當天我們也都各帶了一個,那味道如何呢??等一下告訴大家唷!!
店裡是不收服務費的所以店裡一角擺放了一些水瓶、杯子、衛生紙和醬料,
要喝要用請自取唷!!

店裡除了供應早午餐、輕食外,還有排餐、義大利麵、燉飯和披薩,
上頭的價位都是單點價,
可以+80元附麵包/湯,或+120元附麵包/湯、冷飲或是熱黑醋栗茶
另外店裡還有提供鬆餅和甜點,


帕尼尼拖鞋麵包-深海鱈魚   175元
店裡的輕食有4種,每種都搭配不同主食材,價位落在165-175元,
像這道帕尼尼拖鞋麵包一上桌就超吸引人的,
帕尼尼、薯條和沙拉,


套餐裡的沙拉除了一般常見蔬菜外竟然還加了少見又營養的紅石榴呀!!
隱身綠蔬中的紅色寶石看起來真是美呀!!
淋上店家特製的柚子口味沙拉味道相當清爽,
生菜的清甜和柚子淡雅的香氣非常搭令人回味!

 
微熱薄脆的薯條不沾醬也很香,

至於主角帕尼尼拖鞋麵包店家還把它擺成了愛心形狀的,
值得
一提是這拖鞋麵包還是店家自製的唷!!
麵包上一條條的烤紋紋路相當美,
外酥內軟的拖鞋麵包夾上鮮脆生菜、微酸番茄、
鹹香起司片還有炸的金黃酥香的鱈魚,
加上店家自製的黃芥末醬,
口感層次不僅豐富味道也很讚!!


青醬海鮮義大利麵  單點190元
鮮蝦、蛤蜊和花枝加清甜蔬菜和店家自製的清爽青醬一起引出了非常豐富的鮮味,
略稠的青醬緊緊的巴附在硬度適中的微Q義大利麵麵條上,
每一口在嘴裡都瀰漫著青醬獨特香氣,
多重美味交融,
從清爽到濃郁的享受令人十分驚艷!!


"鹽烤松阪豬  佐  蔬菜調味醬"   280元(附麵包/湯)
首先是附餐
的湯品和麵包,
蘑菇濃湯香濃滑順,
附餐麵包也是店家自製,
看起來不起眼但裏頭卻添加了堅果,麵包咀嚼起來很香呢!!

"鹽烤松阪豬  佐  蔬菜調味醬"在當天帶給了我滿滿驚喜,
三大塊松阪豬肉佐椒類蔬菜再搭上馬鈴薯,
光看擺排盤就令我垂涎三尺啦!!


連皮都下去烤的馬鈴薯口感鬆軟綿密香氣十足,
上頭還撒了點點香料末品嘗起來更美味啦!
沾取些一旁的褐色發亮蔬菜特調醬汁,
微鹹風味讓馬鈴薯味道更加誘人!


厚實的松阪豬帶著微微鹹香味佐以酸甜的番茄片和鹹香起司味道更是一絕唷!!
看看那切開的松阪豬肉肉多嫩口呀!!
還可看到那微微滲出的肉汁,
煎烤過的松阪豬肉片將肉汁緊緊封住,
外表呈現誘人的色澤,
松阪豬微脆的特殊口感加上那炒過的紅、黃椒丁一起入口,
多元的口感和滋味實在迷人,
那店家特製的蔬菜調味醬不管搭馬鈴薯或是松阪豬都好好吃唷!!
280元的價格(含湯和麵包)能嘗到這樣高等級的餐點真是物超所值,
CP值極高!

店裡的披薩約200-260元,
田園野菇披薩   210元
六角星星形狀的披薩分量看起來不小,
這麼一大個披薩中間是滿滿的菇類和起司,
而外圍的餅皮割開後折成了星角,
店裡的披薩都是店家自製自桿的,
現點現做,


店裡披薩都是薄皮的,
"田園野菇披薩"用了多種菇類搭配少見的"青醬",
薄香的披薩底皮盛裝的烤過後鮮嫩多汁的菇類、融化牽絲的起司和清新的青醬,
美妙滋味在舌尖上綻放,
星型披薩的星角還暗藏玄機唷!!
裏頭竟然塞了塊狀的起司丁,
鹹香中帶著乳香的起司丁和薄而香脆的披薩皮一起咀嚼滋味簡單而美好!!


每日特製手工甜點    80元
這是另外點的,店家的特製甜點當天是手工烤布丁,
口感細緻綿細但甜度對我們說較甜了,
若甜度再低些味道可能更棒!!!


原味冰釀蘋果茶   150元
這是不含咖啡因的熱飲,
微酸微甜的滋味帶著淡淡的蘋果香,
味道清新爽口!!


大吉嶺鮮奶茶(熱)   150元
隨飲品附上一小桶白糖可以依照個人口味添加甜度,
茶色的鮮奶茶一道出來即可聞到淡淡茶香,
店家不用一般常見的茶包沖泡而是以茶葉沖泡,
再加上了一定比例的鮮奶調製而成,
貼心的店家還附上的紗網可以過濾茶渣避免影響口感,
 
不加糖先喝上一口,
嘴裡先嘗到了香醇的奶香後隨即而上的是淡雅的茶香飄散開來,
奇特的是還帶著淡淡的微甜度,
原來店家上桌前已先添加了"鸚鵡牌"的"琥珀糖"
低糖度的蔗糖塊有益於健康,
比起精製糖這種鸚鵡蔗糖風味更佳呢,
從這就感覺的到店家的用心呀!!


當天在"am&pm洋食館"真的是大大的滿足呀!!
每一道餐點的美味都讓我們至今還回味再三,
真想再找機會再殺到高雄去嘗嘗菜單上的美味!

好了!!最後再和大家分享那天我們嘴饞帶回家的麵包吧!
香橙蜂蜜麻糬  65元
比我手掌還大的圓圈圈麵包,
口感鬆軟細緻,
裏頭點綴的點點橙皮小丁每當咬到時濃濃的橙香馬上四溢在整個嘴裡,
還有那一塊塊微Q軟的半透明微甜麻糬讓麵包在口感和味道上更有層次感呢!


荔枝乳酪    65元
鬆軟麵包裡夾著點點荔枝果干,
內線竟然包著滿滿的香濃乳酪,
荔枝的微甜香氣、麵包的軟嫩和乳酪的鹹香味道鮮明,
和前一款"香橙蜂蜜麻糬"風味完全不同唷!




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    棠米子 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()