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佐鶴堂 散步甜食霜淇淋│FB│14:00-20:00
台南市中西區永福路二段174號
 
來台南除了不可錯的美味小吃外,
甜點-霜淇淋也是不能放過的目標唷!!
散步甜點-霜淇淋愛冬天裡限定的美味是啥??
大家猜到了嗎??沒錯就是"草莓"啦!!
今天分享的草莓霜淇淋和別家的可是有一點點不一樣唷!!
差在哪裡呢??大家趕緊看過來囉!!

位在赤崁樓、武廟附近的"佐鶴堂"有著超夯的散步甜點-霜淇淋,
距離不遠,過了武廟一下就到了,
小小的店面相當好認,
因為上門的客人真的很多,
大家都坐在店前的長椅上人手一支霜淇淋吃得很開心,


小小的窗口生意卻做得相當火紅,
每天推出2種口味,
這天是"高山烏龍"和季節特定的"草莓"2種口味!

貼心的店家還在門口設了個小洗手台,
吃霜淇淋前和吃完之後都可以洗手,


木質門面裝潢搭配上布簾和燈籠,
還真的帶有點日式風情呢!!


從小小的販賣窗口可以看到老闆正在忙著,
老闆很親切,笑臉迎人,讓人覺得很不錯
!

台南府城的十大小吃中,
"佐鶴堂"可是榜上有名唷!!


店家線也有了粉絲頁,
想了解店家資訊和每天推出的口味可要密切注意粉絲頁的動態唷!


窗口內是老闆的私人領域,
我從外面看進去,
除了主角霜淇淋機外,老闆用他的收藏把裡面布置得相當有味道呢!!!
老式電視機、電話、電風扇,還有電視上那是剉冰機嗎?
加上舒適的黑色沙發,自成空間,感覺非常舒適呢!


好了!!趕緊來支霜淇淋嘗嘗看吧!!
看看老闆專又熟練地操最著冰淇淋甜筒,
1圈、2圈......,
美味又漂亮的霜淇淋好囉!!


這是店裡茶系列中的"高山烏龍"口味(70元)
輕輕含上一口,淡淡的茶香馬上瀰漫整個味覺,
淡雅迷人,甜度適中,對我來說不會甜到膩人,

裏頭肉眼可見點點茶葉混合在裡面,
優雅的烏龍茶茶香伴隨著微微的奶香,
清爽迷人,我愛這個口味!!


接著是季節限定的"草莓",
紅咚咚的草莓是店裡草莓霜淇淋的主要來源,
不添加人工香精,以新鮮水果來呈現,


在老闆的巧手下,
一支草莓霜淇淋馬上就好了!


我觀察了一下,
老闆每次將霜淇淋交到客人手上時都是用雙水遞給對方或許只是個小動作,
卻能讓感受到老闆的真誠,


帶著浪漫粉色的草莓霜淇淋(70元)沒有添加人工色素和香精,
所以顏色淡淡的很漂亮,
小小嘗上一口,微酸的果香馬上在嘴裡蔓延開來,
清爽的草莓霜淇淋和一般的霜淇淋口感不太一樣,
更為爽口,吃完嘴巴不會黏膩膩的,
草莓的清香完全可以在這裡品嘗到,
因為不加鮮奶全以草莓為主,所以就水果冰沙般清爽但味道卻更為香醇,
口感也非常綿細!!


仔細一瞧,還可看見紅紅的小小的草莓籽肉的蹤跡唷!
絕對是真材實料啦!!


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