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鹽酥雞,令人難以抗拒的國民美食!!!!
不過今天分享的鹹酥雞可是不同於以往唷!!
到底有啥特殊的地方,趕緊看過來吧!!
位在中華東路二路上的"
ICHIRO,一起囉!"香爆鹹酥雞聽說在巷弄內,
原本還以為不太好找,
實際到了後發現還挺顯眼的,在關帝殿附近,


小小的一樓店面生意相當不錯,
廚房工作台在前面,裝潢很有特色!!
帶著美式風格,就連店員們的制服都是球衣呢!!


櫃檯面上的木頭框玻璃櫃中擺滿了許多食材,

一旁的黑板牆上寫著店裡最受歡迎的餐點,
第一次來可以參考看看唷!!


店裡的鹹酥雞吸引人的就是他特殊的料理手法,
先炸再加蔥蒜爆炒
味道更香囉~


除了鹹酥雞等炸物外,
店裡夜提供飲品,
茶飲、酒類皆有,價位皆寫在玻璃上,
(開車不喝酒,喝酒不開車)


往後走,小店裡別有洞天,
店內設有座位可以讓人們坐下來邊嘗鹹酥雞邊聊天,
顛覆一般對於路邊攤鹹酥雞的印象,
色牆面、木質桌椅、鐵質牌面、木質綠色紗窗門,
加上暖黃的燈
光、磨石子地面,
美式風格中又帶著微微老屋的復古,
店裡擺設和掛畫都和棒球有關,老闆真的很愛棒球呢!!



每桌桌上皆備有小垃圾桶和衛生紙盒,

走到盡頭設有化妝間,
洗手台上的擺設看的出就連小地方店家都很用心!


來看看今天要點些什麼好料吧!!
[MENU]
餐點種類蠻多種的,
有肉、有小點心、有蔬菜,
單點價位落在20-50元,
肉區任選3樣35→特價100元
小點心區任選3樣20元→特價50元
蔬菜區任選2份→特價50元

邊聊天邊等餐點上桌吧!!

哇!!!好大一盤呀!!!
味道香噴噴的!!
讓人食指大動~
先炸再依個人喜好任選蒜頭、香蔥、洋蔥或九層塔加入爆炒
或是再加10元還有花生可挑,
我們對於
蒜頭、香蔥、洋蔥和九層塔都不排斥,
所以大手豪氣一畫,
全加啦!!!
別擔心這些
蒜頭、香蔥、洋蔥或九層塔都不必再加價唷!!


堆得像座小山般~

其中張開小腳的章魚熱狗(20元)魷魚圈(50元)、炸得超酥的豆包(15元)
香噴噴的!


炸得金黃的小方塊雞蛋豆腐(30元)外酥內嫩的口感超級棒,
加上新香料的提香非常誘人!大推~
切成片狀的白色糯米腸(20元)微Q的口感、鹹香的味道很不錯!
方方的小白方塊是軟嫩的蘿蔔糕(15元),和煎的不同味道更微鹹香!!


其中當然少不了每次吃鹹酥雞我愛點的甜不辣,
店裡提供2種甜不辣-台北甜不辣(20元)手工甜不辣(20元)
我喜歡手工甜不辣,厚度較薄,
炸過的手工甜不辣口感Q中帶微脆,略有嚼勁,愈嚼愈香,
而台北甜不辣較厚,口感比較紮實,較Q,


炸得金黃的奶皇包(20元)外鹹香裡面超燙口的內餡甜甜的,
鹹甜鹹甜味道很特別,


吃鹹酥雞我們家可不少了雞肉啊!
去骨雞腿肉(35元)外酥內嫩,帶著微微肉汁,肉質不柴,

再來些蔬菜均衡一下吧!!
超受我們喜愛的杏鮑菇(30元)玉米筍(25元)大推~
外薄酥內揪吸的杏鮑菇和清甜的玉米筍好吃極了!!

一吃就上癮的米國薯片(45元)推薦大家一定要試試!!
原以為不就是洋芋片而已!!
馬鈴薯製成的薯片略
帶厚度,炸過後超香超酥超脆口,
比洋芋片好吃多啦!好香!!


最後是我超好奇的招牌年糕(30元)
有2種口味-糖霜、肉桂糖霜,都是甜的!
炸過後再裹上糖霜和肉桂粉,QQ甜甜的又有肉桂的香氣!


ICHIRO,一起囉!
電話:06-209-2570
營業時間:17:00~23:00
粉絲頁:ICHIRO,一起囉!
地址:台南市中華東路二段96巷14號


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