棠米子的時空膠囊

透過網路我才知道原來蔬食樂河畔店就隱身在安平留飯店裡，

這裡是蔬食樂在台南的第二家店，

現代人因為對健康的注重，

越來越多的人吃天然蔬果、高纖食材，

注重少鹽少油，

蔬食樂河畔店位在安平留飯店一樓，

除了從飯店正門進，飯店後面也有一門，

這裡附有停車場所以不必擔心停車問題，

蔬食樂河畔店店內用餐空間非常寬敞清幽，

日光透過大片落地窗面和白色窗簾灑落在桌邊的桌面上，

一旁是大大的櫃檯和冷藏櫃面，

冷藏櫃裡放著水果和蔬菜，

這些新鮮蔬菜都是出產自友善環境的智慧型水耕，

一盒盒的生菜盒內有不同的生菜，味道當然也不同，

還有紐西然愛妃蘋果，

另一冷藏櫃則是放著當天店裡提供的甜點和酒類飲品，

店裡除了主打的新鮮的蔬食外，

也有提供小農果乾和堅果的販售，

來到這裡真的建議大家坐下來品嘗一下店裡的餐點，

這裡不是真的只賣蔬食的沙拉，

還有提供義大利麵、燉飯、義式鍋物，

甚至連蛋糕甜點和披薩也通通有，

想參考菜單內容的朋友往下拉到文章後面，

澄清奶油嫩煎3S干貝佐西柚油醋  430元(單點)

可以加價升級套餐，

+50 每日例湯

+80 主食(麵包、五穀飯擇一)+例湯+水果

+150  主食(麵包、五穀飯擇一)+例湯+水果+150元以下飲品

其中水果是可續盤的，

我的餐點是+150→整份餐點有沙拉、五穀飯、湯品、水果和飲品，

健康無毒的一餐，非常豐盛!

用蔬食樂自豪的新鮮無蟲也無蟲卵的生菜為主角，

在乾淨的室內空間以科技技術模擬適合植物生長的環境，

以LED燈模擬日光照射又有專人照顧，

因此這些無基改的蔬菜在無塵的環境中長大後新鮮又乾淨，

豐富的食蔬和清甜的蔬果，

口感清脆，

加上用奶油炙烤過的新鮮大塊干貝，

搭配上帶著柚香的油醋醬汁，

微微酸味，清爽又開胃!

主食有麵包和五穀飯的選擇，

我選了膳食纖維豐富的五穀米，

粒粒分明的米粒吃起來很不錯，

口感不會過硬，

例湯當天是酸酸甜甜的蔬菜湯，

碗裡是滿滿的食蔬，

蔬菜的甜和番茄的酸讓我不禁一口接一口，

水果部分是可以無限續的，

每天水果依當天店裡提供的當季水果為主，

原本是想嘗嘗他們家在網路上評價不錯的披薩的，

但沒想到還不到1點就都賣完了!!!!

所以另外點了一道小食，

酥炸海陸雙拼(香料雞腿肉、牡蠣)  200元

一上桌美麗金黃賣相就先吸引了我的目光，

這是炸雞腿肉和炸牡蠣的雙拼，

附上店家自調的蜂蜜芥末醬和番茄醬，

每一塊炸雞塊頭都不小，

吃起挺過癮的，

金黃外衣內是帶著肉汁的雞腿肉，

肉質細嫩，

炸牡蠣的外層很酥脆，

裡面牡蠣新鮮飽滿，

爆漿感在嘴裡噴發，

沒有擔心的腥味，很香、很好吃~

法芙娜100%巧克力布朗尼  160元

口感紮實的布朗尼蛋糕用了100%的可可粉，

巧克力香氣非常濃郁，味道不會太甜，

溫熱的布朗尼蛋糕搭配上冰冰的冰淇淋，

冷熱交融，濕潤香甜，

乳酪蛋糕(華盛頓黑櫻桃)  150元

乳酪蛋糕體內店家自己熬製的華盛頓黑櫻桃醬，

口感濕潤綿密，

上面點綴的華盛頓櫻桃果醬讓蛋糕整體香氣更上ㄧ層，

酸甜的櫻桃醬味道我好喜歡唷!

美肌光萃綠拿鐵  200元

店裡有名的綠拿鐵，

不是咖啡唷!是健康蔬果汁~

這杯美肌光萃綠拿鐵顏色雖然看起來不起眼，

但是味道真的蠻不賴的，

裡面有羽衣甘藍和其他無塵生菜，

加了香蕉、莓果和酪梨，

喝起來沒有令人擔心的菜腥味，

反而有著甜甜的香蕉甜味，很順口!

高山烏龍茶(南投)-鍋煮奶茶  200元

店裡茶飲有法式巴黎茶宮殿系列和台灣茶為主的熱沖茶系列，

可以單點茶飲，也可加價做成鍋煮奶茶，

喜歡喝奶茶的我當然要來湖熱呼呼的鍋煮奶茶囉!

用了台灣南投的高山烏龍茶為基底，

搭配牛奶沖煮出的奶茶茶香淡雅香醇，

加顆鸚鵡牌琥珀紅糖，

蔗糖的香氣讓高山烏龍奶茶的香氣更為濃郁順口，

最後附上店家的菜單給大家參考!

另外他們家還有午茶優惠時段14：30─17：00，

任一甜點+飲料(可選$180以下飲品，超額補差價)特惠250

蔬食樂河畔店SoothRoad deli&juice

電話：06-299-7680

營業時間：週一-週四11：00-19：00

週五-週日11：00-20：30(有供應晚餐)

IG ： soothroad_delijuice

FB： https://www.facebook.com/soothroaddj/