棠米子的時空膠囊

每天上班前我喜歡來一杯咖啡作為開始，

聞著咖啡的香氣會讓我的心情慢慢變得平靜喔~

最近我換了新豆子了，

是來自加拿大 Zavida的阿拉比卡全豆咖啡，

咖啡豆的香氣相當不錯，

加拿大 Zavida家的咖啡豆共4款，

分別是奧尼卡咖啡、焦糖皇家咖啡、加拿大楓糖咖啡、榛果香草咖啡，

榛果香草咖啡豆，(670元/340g)

有340g的小包裝，也有907g的大包裝，

紫色調的外包裝袋顏色很漂亮吧!

加拿大 Zavida的咖啡豆獲得了加拿大多項認證之100%中度烘焙雨林聯盟咖啡豆，

咖啡豆品質值得信賴，

喝一撕開封口，

濃郁的咖啡香氣馬上飄散開來，

讓我對這款榛果香草咖啡豆的期望又更加深了，

香氣和一般我常喝的咖啡豆不太一樣，

香氣更為勾人，

榛果香草咖啡豆採用的是100%阿拉比卡純天然的咖啡原豆，

不添加香精或其他化學添加物，

咖啡豆為中度烘焙，

豆子表面帶著微微的光澤，外型完整，

迫不及待把榛果香草咖啡豆研磨成咖啡粉，

粉末狀的榛果香草咖啡香氣更加濃郁芬芳了，

我喜歡手沖咖啡時的寧靜和沖泡時散發出的咖啡香氣，

將濾紙用熱水淋過後，

放上剛剛研磨的榛果香草咖啡粉，

用熱水慢慢沖泡，

耐心地靜待一次次的沖泡後滴落的深色咖啡液，

聞著周圍瀰漫的咖啡香氣，

顏色偏深的榛果香草咖啡喝起來卻一點也不苦澀，

味道厚實，口感鮮明，

咖啡香氣相當濃郁，

它不是帶著酸香的咖啡，

不嗜酸的咖啡飲友可以參考看看，

飲上一口，滿嘴的咖啡苦香，

入喉後，感受到雅致的香草香和淡淡的榛果香氣，

和我一般喝的黑咖啡香氣和口感完全不太一樣，

香氣豐富有層次，

這款榛果香咖啡不僅單喝順口，

加上鮮奶又會呈現不一樣的風貌喔!

鮮奶的香醇讓榛果香草咖啡的整體味道變得較為溫潤，

但是卻襯得香草和榛果的香氣卻更為明顯和順口，

加了鮮奶後，

喝起來像是一般加了糖漿的香草咖啡或是榛果咖啡，

但是它卻是無糖，

除了咖啡香、奶香外，

烤榛果的香氣和香草的尾韻更是讓我愛不釋口，

這樣的榛果香草拿鐵咖啡喝起更為健康了!

真不愧是加拿大 Zavida店裡銷售第一的咖啡豆啊!

加拿大 Zavida

電話：02-2211-9142

官網：加拿大 Zavida

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