棠米子的時空膠囊

離我家小妹預產期愈近，

我和她對網路上的彌月蛋糕做了好多功課也愈來愈多啦!

其中這家來自台中的Kinber金帛手製，

他們家的生乳捲好吸睛唷!

蛋糕裡竟然包了一座小山!!!!

不同於一般收乳捲的造型，

讓我們非常好奇它的味道是不是也和外型一樣吸引人呢?

從店家官網上可知金帛手製家的生乳捲口味多達7款之多，

今天來和大家分享其中兩款，

在櫻花祭的阿里山沏一壺茶、抹莓富士山，

漂亮的白色長型禮盒外用不同顏色和花紋的紙套來分別不同口味，

就連彌月小卡也都和禮盒的圖樣、顏色相搭配，

盒子側身標示了蛋糕的生產日期，

最佳賞味期限約14天，

打開禮盒美美的蛋糕生乳捲以透明膜保護著，

在櫻花祭的阿里山沏一壺茶  460元

沉甸甸的阿里山生乳捲傳遞出的是滿滿的美味，

淺褐色的蛋糕體中包裹著一座阿里山，

山頭上粉色的櫻花正盛開著，

矗立在點點櫻花下的阿里山真的是美極了!

外層蛋糕體加了阿里山的紅玉紅茶，

口感濕潤，有著淡淡的肉桂香，

內餡的阿里山以鐵觀音為主，

搭配山頂粉粉的綜合莓果餡，

濃郁香醇的鐵觀音茶香讓我非常喜歡，

搭配上莓果餡微微酸的果香，

真的是非常合拍，

嘗起來口感清新，

稍稍微退冰後吃，內餡的生乳餡就像冰淇淋般綿細，

冷藏狀態下品嘗，內餡的鐵觀音茶香味道則更為濃郁，

抹莓富士山 450元

綠色的抹莓富士山是店裡的經典甜點，

和阿里山生乳捲不同的是店家已經幫忙分切成4份，

對於手不巧的我來說，非常貼心~

外層用了日本的小山園抹茶來做抹茶蛋糕體，

裡面的富士山在粉色的莓果餡包圍下，

以小山園抹茶生乳餡為主，

搭配山頂茫茫雪白色生乳餡，

抹茶蛋糕的綿細加上抹茶特有的雅致茶香，

帶著迷人抹茶苦香生乳餡和微微的莓果酸香，

味道圓潤醇厚，

而且生乳餡就像雪般入口即化，

讓我每一口都是滿滿的幸福滋味~

Kinber金帛手製

官網：Kinber金帛手製

粉絲頁：https://www.facebook.com/kinbermade/

實體門市店家

三民店 台中市北區三民路三段201巷14號 

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