棠米子的時空膠囊

這天帶棠媽來"吃素"，只有蔬果的餐點有什麼好吃的呢??
在安平的"食蔬茶齋"可以吃到健康又美味蔬食大餐唷!!
位於郡平路上的"食蔬茶齋"就位在億載國小對面，
高高的大樓非常好認，
附近很好停車，道路都很寬敞，

來到這才發現一樓就是之前曾來過的"食下有約"(食記在此)，
這次吃飯的地點就在2樓，
往上是來友民宿，供給來台南玩的朋友，一泊二食還蠻方便的選擇，
從一旁的通道進入再搭乘直電梯到2樓就抵達今天的目的地-食蔬茶齋囉!!

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鄰街而立，位於人來人往東安路上的"綠麥田"有著顯眼的招牌，
木質拉門、貓頭鷹布簾、透出的暖黃燈光讓人感覺很溫暖，

一進入店裡，店裡裝潢融合了鄉村和童話般的混搭風格，
白色桌椅搭配木質牆面，
潔淨的用餐空間搭配著柔和的燈光，
塑造出舒適自在的氛圍，

大大小小、型態各異的貓頭鷹們佔據的店裡各個角落，
好可愛唷!
捨棄華麗的裝潢，以實惠的價格打造空間，讓店裡氣氛更加輕鬆親切，

一旁還闢了一區個人小吧台座位，
就算是一個人用餐也不尷尬，

而入門的櫃台以木料和各色馬克磚組成，
一旁個放滿了雜誌、書本的書櫃，
櫃台後方是店裡的開放式廚房，
專注料理的神情讓我不禁對他手中的餐點充滿了期待，

店裡菜單本是紙質的本子，
店家從7點半就有供餐，
所以不管平日或是假日都可來這享用美味的早點喔!

店裡主要供應3種餐點，
經濟早餐、早午餐和晚餐3種，
時段皆有所不同，
更棒的是這裡不收服務費唷!

經濟早餐→7：30-10：30
套餐價99-139元，均附濃湯、紅茶，
早午餐Brunch→8：00-14：00
種類多達10種選擇，價位落在189-259元左右，
套餐均附濃湯、紅茶或奶茶(2擇一)，

午餐、晚餐部分→11：00-14：00，17：00-20：00
餐點選擇更是多，
義大利麵、頓飯、焗烤樣樣有，
可單點也可選套餐，
套餐價比單點只多了40元就可以享用到濃湯/麵包/沙拉(3選2)+80元飲品+甜點，
真的是超划算，
推薦大家點套餐會超值喔!

另外也貼心的提供適合小孩子份量的99元兒童套餐，

除此之外，飲料還有些炸物選擇提供，
特別的是這份菜單沒有後來所加的2種餐點，
份量更是足，

先送上的是我們所點的義大利麵附餐，
濃湯+沙拉，
少見的紫色濃湯顏色非常漂亮，
由紫色番薯、黃色番薯和芋頭所熬製的濃湯味道很特別，
香醇不過濃的鹹鹹甜甜味道，
番薯的甜、與頭的香在這濃湯中皆可嘗到，
湯裡還有丁狀的番薯和芋頭，口感鬆綿香甜，
多色蔬果所組成的沙拉搭配微酸甘甜的調醬，
滋味更是清爽可口，
水果多於生菜更是深得我心，
主餐-青醬漁夫海鮮義大利麵  (單點259元/套餐299元)
我家棠媽最喜歡的義大利麵口味，
聽店家介紹餐點裡使用的青醬是店家自製的唷!

一上桌澎拜的海鮮料馬上讓我瞪大眼睛不敢相信，
和我想像的不太一樣，
原本只以為就是搭隻蝦、蛤蠣和魚片而已，沒想到這麼豐盛，
小山般尖尖的義大利麵周圍擺上了肥美的蛤蜊、魚塊、蝦子、淡菜、扇貝，
以為只有這樣，錯啦!上頭還一整隻小花枝，
以橘紅色的蝦卵點綴，
光是看著就讓人垂涎不已啊!

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熱!!熱!!熱!!天氣怎麼這麼熱呀!!!!!!
帶大家來吃冰冰涼涼又滑溜溜的布丁消暑一下吧!
說到"布朗奇"我對它的第一印象是他們家有名的手作泡芙，
不過今天不吃泡芙唷!!
來吃香甜的手作三層布丁~
布朗奇 米布丁   399元/8入
方方正正的紙盒看似不大但絕對是重量驚人，
拿起來真的很沉，
看看盒面上"超人氣甜點X豪華布丁"的字樣就讓我充滿了期待，

一箱內有8入，
宇治抹茶X4和純粹紫米X4，

請注意!!這是冷藏食品，所以別離開冰箱超過超過一小時唷!
布丁的最佳賞味期為4天，要好好把握，
不過怎麼沒看到商品成分說明呢!!
打開盒蓋一看，原來在盒內呀!

2個口味分別擺放成2層，
一層紫米、一層抹茶，

白色胖胖的瓶身，
上面的封膜透明處可見布丁的顏色，

純粹紫米米布丁
淡米黃色的布丁表面看起好光滑，
帶著微微的甜甜的香氣，

克朗奇加米布丁奇特之處除了材料的不一樣外，
就是那一層層的餡料啦!!
淡黃、粉紫、淡黃，看起來太吸引人啦!

米黃色的原味布丁口感Q滑細緻，
上下2層間夾著用米粉加上紫米粒製成的綿密內餡，
甜甜的奶香味中有著淡淡米香，

宇治抹茶紅豆米布丁
和"純粹紫米"的風味全然不同，
一綠一紫相間，
抹茶口味的布丁體選用日本抹茶粉，顏色看起來很綠，
吃起來滑溜細緻，
抹茶香味蠻濃的，
中間的內餡除了紫米外還加入了和抹茶最搭的紅豆，
但內餡甜度並沒有有想像中的高，萬丹紅豆粒躲藏在紫米餡中味道香甜，
可能是因不是全都是紅豆的內餡，

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都不知道來幾次德安百貨了，
卻一直沒機會來品嚐這有名的"Les Petits Pots 小銅鍋義式餐廳"，
這天特別帶著我家唐媽咪來這約會吃吃好吃的，
位於德安百貨3樓的"Les Petits Pots"佔地廣，
一出電梯門即看到店面，一旁是誠品，
確認訂位後跟著服務員來到了我們的位子，

一入內即看到這位於店中央的大工作吧檯，
頭頂上面還掛個大大小小的銅色鍋子，還真是頗具特色呢!

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台南寬敞的西門路上有家不顯眼的小店座落其中，
60多年的老樓層中你絕對想不到有好吃的甜點隱藏在這，
"卡加米亞咖啡"低調的門面要不是我已事先找好資料，
平時路過一定會沒注意到，

一入內即看到佔了非常大面積的料理工作臺兼小吧檯，吧檯上擺了許多小物，
檯後的牆面貼滿了老照片和明信片，還有張年味濃厚的方形春聯，

用碗栽種綠色植栽，別有一番味道吧!!

上頭有店家的濾泡式咖啡包，
一包35元的價格真的很可愛呢!!

吧檯前的座位是一樓僅有的用餐區，黑色高腳椅座唷!!
一旁還有插座供應!!
一旁的通道和牆面上有許多像是書包、手工香皂(蕾安柏)和手作水泥造型小物(賈司手作)，

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說到"奇華餅家"對它其實不陌生，
以製餅為主，但沒想過它竟然也推出了粽子，

光看DM簡介覺得它們的端午粽看起來很厲害唷!!
雖然價位看起來有點不太可愛，
但看到所包的內餡又覺得還蠻有價值的，
宅配的大大的紙箱內只見一大袋子，
粽子呢??原來就在這大大的保冷袋裡，
大紅的保冷袋以魔鬼氈封口，
這可是滿800元贈送的禮物唷!
保冷袋裡放了6顆粽子，
共3種口味，
每一顆粽子都是獨立真空包裝，非常方便想吃時使用，
包裝上標上了有效日期而背後都附上了成分說明和烹飪方式唷!

3種口味要先嘗哪顆呢??
我看先來個鹹的再來個甜的吧!!
鮑魚櫻花蝦粽  175元
一百多元的粽子內竟包有鮑魚這樣高價位的內餡，
讓我還未吃就不禁期待起它的美味，
提醒大家粽子在冷粽狀態和冷藏狀態下加熱的時間不太一樣ㄛ!

包開粽葉，熱騰騰泛著香氣的端午粽來囉!!
看看這帶著深深醬色的粽子還未吃就讓我垂涎三尺了!

用筷子輕輕一掀，粽子內餡的香氣馬上就露出來了，
濃郁的櫻花香氣辦伴著米香味道迷人，
綿密的糯米包的我愛的鹹香蛋黃還有那一大塊的鮑魚，
櫻花蝦、鮑魚真的的是充滿了海味的五月粽，味道鹹香，
糯米的軟、鮑魚的Q、櫻花蝦香、鹹蛋黃的鹹，讓我一口接一口吃個不停!!


干貝五花腩肉粽   145元
如果覺得吃粽子沒吃到肉就不過癮的朋友可以試試這顆"干貝五花腩肉粽"，
有肉又有海鮮!

乍看下很像我們的傳統滷肉肉粽，
不過裏頭的內餡可是內藏玄機唷!
油亮亮的糯米看起來很誘人吧!

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後火車站的"長鼻子"我想對於成大學生或是附近台南南應該都不陌生吧!!
這是一家專賣泰式咖哩的餐廳，離火車站不遠，步行可到，
位置就在勝利路上不過它沒有一樓店面而是在2樓，
大大的招牌包覆了整個2樓，非常好找，

從店家一旁的小道就是通往2樓餐廳的秘密通道，
金色大象圖樣指引著客人們的腳步，

通過狹窄的樓梯一上2樓看到是"長鼻子 泰式咖哩"店外的候位區，
舒適的深色沙發椅座和一旁供應的開水和菜單一應俱全，
透明窗面可見店內情況，
推開一旁的白色木質門進入餐廳，
寬廣的用餐區一目瞭然，
當天用餐時店裡座位幾乎坐滿了，所以拍不到淨空照，
當天拍的店內環境都是等大多數人用餐完後抓空拍的，
店裡生意真的很好!怕沒位置建議大家可以事先訂位較保險喔!
大門旁小小窗口是結帳區，
店裡對成大學生、教職員或是成大醫院職員來此用餐有95折的優惠!

店裡坐位是以方形木桌、木椅為主，
但牆壁邊上的整排淺灰色沙發椅座、彩色抱枕搭上木桌感覺很清新，
壁上的"鼻子"壁畫也很有特色了，相當呼應店名呢!

因位於2樓透過大片窗戶撒落的光線讓店裡非常明亮，
若是單人用餐，窗旁的以最非常適合又舒適，也保有個人用餐空間，

店裡另成一區的多人用餐區，
一大木質長桌可坐上10人以上，
垂落的盞盞燈飾、桌面上綠意盎然的大水族缸，
加上窗台外撒落的陽光讓此區充滿生意盎然卻又帶著寧靜的氛圍，

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喜歡吃小火鍋的朋友們又有新選擇了!
在台南東區東門路二段上有家從北部下來的"鬼椒一番鍋"，
因位置的關係我第一次經過完全沒看見它，被擋住啦!!!
往回走走時才看到!!!
大大的店面、紅色的顯眼招牌，
這裡就是"鬼椒一番鍋"東門店所在啦!
看起來蠻氣派的，
店裡推出非常多種的小火鍋口味，任君挑選!
而且還免服務費!

進入店裡馬上看到以黃綠色為基調的用餐空間，
簡單寬廣，給人舒適的感覺，
店左手邊是櫃台區，
上面擺著店裡的特製乾麵，
若你是店裡的常客或是公司、朋友多人在此聚餐，
那你一定要參與他們的集點活動唷!!
將收據條碼序號輸入所消費店家的集點卡內，
以鍋數來集點，點一鍋1點，點兩鍋2點....以此類推，
集點可有什麼優惠呢??
依點數多寡可換肉品或乾麵，
最大的獎項是可免費兌換5鍋小火鍋唷!!
一樓除了用餐區外還闢了一小區為醬料和飲品區，
需要者請自取唷!
不過他們家的小火鍋味道很香濃，所以當天這區我們都沒碰呢!!

店裡除了一樓外還有2、3樓的用餐區，
走上炫藍的台階來2樓晃晃吧!!

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今天又來到永華路這條美食聚集之地了，
這裡眾家餐廳競爭激烈，能在此營業店裡餐點一定是有過人之處，
今天和大家分享店家是我們第一次去就愛上的餐廳，

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早晨的飲品我們家受棠媽的影響常以牛奶+純黑芝麻粉沖泡而成，
一開始喝不習慣但其實喝了多次後也就習慣啦!
這次分享的飲品標榜著健康天然，
好醇粹營養均衡元氣飲  960元
鐵罐裝的設計乍看之下讓人誤以為是罐奶粉呢，
罐子上大大印著內含29種天然五色食材，
即沖即食非常方便!

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又快到母親節啦!!
前一陣子就開始和棠小妹討論今年蛋糕要買些什麼了，
今年除了蛋糕外，禮物方面我們又有了新的選擇，
之前在網上看大家分享"妮娜巧克力工坊"家的巧克力就覺得好可愛唷!!
這次在官網上看見它們推出了母親節限定版的禮盒，
上面的圖片非常吸引人呢!
這次來和大家分享妮娜巧克力工坊推出的母親節禮盒-"寵愛媽咪巧克力禮盒"+"媽咪限定馬卡龍禮盒"，

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這次收到的是"自然補給"家的"五福臨門健康代餐"，
是我平時極少接觸的區域，
一大盒禮盒拿起來重量超沉的，
漂亮的棗紅色外盒、提繩設計，
極為方便提取或送人，

盒子背面是一大片詳細的解說，
以健康代餐法代替以前什麼都不吃的絕食，
讓身體負擔變小，

抽屜式禮盒內擺著一瓶瓶飲品和4包堅果麥片，
以不會讓人餓肚子的方式，每餐都有食物吃來排毒，
但吃的食物卻都是經過挑選的，
以流質食物為主，無肉、無蛋、無魚，
還可清清腸胃的廢物，
一禮盒剛好是一天的份量。
元氣堅果麥
內有4包，這應該是裡面唯一一個鹹的食物了吧!

別小看這份量不大的一包，
裡面可是有多種燕麥和堅果，
但熱量才115卡而已，

以熱水沖泡即可，非常方便，
淡淡的堅果香馬上飄散開來，
裡面的燕麥仁還蠻多的，
味道鹹鹹甜甜，出乎我意料之外的好喝!很香!

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