看有人和我一樣喜歡吃堅果塔的嗎?
那就趕緊看過來!!!
今天這家新竹的堅果塔超香的!
位在新竹的!法樂公爵手工坊店裡有許多好吃的手工點心,
其中有款艾菲爾禮盒裡面有著我喜歡的堅果點心,
漂亮的粉色提袋盒子非常浪漫漂亮,
盒上的LOGO貼紙有著代表店家的尖尖鐵塔,
盒側則標有最佳賞味期,
艾菲爾禮盒(420元)採抽屜式設計,
12入手工點心,
每一樣手工點心都有著獨立的小包裝,
可避免受潮,
從禮盒DM可以了解到法樂公爵手工坊裡點心的多樣化,
口味種類頗多,
我的這款艾菲爾禮盒內有蜜柚火山豆塔*6+藏心酥*6,
共12入,
拿來當下午點心非常適合,
藏心酥
非常香的一道手工點心,
以夾心餅的概念將堅果小巧思藏在中間,
圖手工揉製的餅乾口感酥香,
上下夾住核桃和蔓越莓果乾並佐以自製藍莓果醬,
一口咬下,
核桃香氣、微酸蔓越莓果乾、香甜藍莓醬和微甜麥芽糖,
在咀嚼中有可嘗到手工餅乾微微奶香,
口感和層次豐富,
重點是一點也不甜膩,很涮嘴!
蜜柚火山豆塔
喜歡吃堅果的我愛死這款蜜柚火山豆塔了,
香而不膩的清爽口感讓我一吃就停不下口,
有著波浪花紋的餅乾底座是日本紫藍麵粉揉製出來的,
褐色塔皮裡面裝著各色堅果、果乾,
白色夏威夷果、綠色南瓜子、紅色蔓越莓果乾塞得滿滿的,
塔酥香的塔皮因加了柑桔醬而帶著微微柚子清香,
低溫烘烤的夏威夷豆遇上香甜的焦糖,
在嘴裡譜出了美味,
堅果的脆香、蔓越莓的微酸和焦糖醬的甜香,
讓蜜香火山豆塔吃起來特別順口,
不甜膩、不黏牙,
吃起來很清爽,
最特別的是塔底竟還加入了白色牛軋糖,
讓這款火山豆塔口感更有層次了!
店家資訊如下,
給大家參考!
法樂公爵手工坊
官網:法樂公爵手工坊
電話:03-5585-880
住址:新竹縣竹北市文喜街33號
粉絲頁:https://www.facebook.com/FaLeShouGongFang/