很開心能體驗漢坊綜合禮盒的美味,
漢坊綜合禮盒的外盒非常具有中國風情,
高雅簡單。
漢坊綜合禮盒的外盒非常具有中國風情,
高雅簡單。
寄來當天妹妹一看到馬上吵我要我馬上打開讓她瞧瞧,
這次體驗的漢坊綜合禮盒(原價270),
內共有6入,
含綠豆椪、純綠豆椪、蛋黃酥、冰沙小月、
鳳梨酥和金韻蛋黃酥各一個,
寄來當天妹妹一看到馬上吵我要我馬上打開讓她瞧瞧,
這次體驗的漢坊綜合禮盒(原價270),
內共有6入,
含綠豆椪、純綠豆椪、蛋黃酥、冰沙小月、
鳳梨酥和金韻蛋黃酥各一個,
背面貼心提供每一月餅的材料和熱量,
每一個看起來都很美味不知從何開始品嘗,
在煩惱時,
我可愛的惠已經幫我準備好刀子和漂亮的盤子,
然後坐在我旁邊等著我了,
所以第一個品嘗的是惠最想試吃蛋黃酥,
蛋黃酥裡的鹹蛋黃的味道濃郁,
而綠豆餡則不會太甜,
兩者合在一起放入口中,
吃的到鹹蛋黃的鹹香和綠豆餡的甜,
妹妹和我都覺得不錯。
第二種品嘗的是綠豆椪,
這一個深受妹妹和媽咪的喜愛,
裡面的滷肉帶著油蔥酥的香味,
除了滷肉的鹹香還有綠豆餡的甜,
搭配得很棒。
媽咪和妹妹讚不絕口,
味道不會太重,
比起以前的餅較為清爽些。
第三個品嘗的是鳳梨酥,
這一個嘗起來尚可,
雖然餡料鳳梨醬和冬瓜醬搭配的不錯,
但因為我較喜歡鳳梨酥是裡面的鳳梨醬帶點微酸再搭配表皮,
而這一個鳳梨酥它的皮薄但餡多,
吃起來只有裡面鳳梨醬的味道搶走了外面餅皮的香了!!
第四個是金韻蛋黃酥
一切開裡面的蛋黃馬上散開了,
原來是因為店家採用將蛋黃打散後再融於豆沙中的方式來製作,
所以蛋黃的香和白豆沙、綠豆沙的香甜mix在一起了,
吃起來有別於一般蛋黃酥的口感,
較為綿密。
第五個是冰沙小月
一開始覺得好詩情畫意的名字呀!!
裡面白綠豆沙香混合為內餡,
符合現代人的健康口味,
綿密的口感令人驚奇。
第六個是純綠豆椪
這一過我和妹妹一致認為
它那薄薄的外餅皮包裹著甜而不膩的綠豆餡,
非常清爽,
並不會令你吃完嘴巴覺得膩口。
漢坊的月餅強調低油、少糖、低熱量,
他們採用紐西蘭進口特級奶油、麥芽糖來為食材,
令人覺得月餅不再是超高熱量的代名詞。
漢坊食品:http://www.hanfang.com.tw/
電話:(02)89235856
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