台南香格里拉大樓茶廳的下午茶一星期只有2天有供應，


分別是每週的週六和周日，


之前剛好有買優惠餐券(2人750元)，


所以在暑假中找了1天來吃吃看，

 

茶廳裡有雙人、四人和沙發區，

環境很幽靜，

氣氛也不錯，

 

入座後服務人員很快來為我們解說用餐方式和時間，

以及簡單說明各式餐點的位置，

當服務人員為我們點餐時真的被她們嚇了一跳，

竟然採單膝著地的方式為我們點餐，
真的太震撼了!!

我想是因為茶廳的座位較低，

所以若是彎腰來為客人點餐還是會令客人的視線朝上看服務人員，
 
怕客人覺得不受重視才單腳著地，

沒想到這種小地方她們都為客人設想到了，
真是貼心啊!!

茶廳裡有熟食區、輕食區和各式點心區

當天的料理有1半都有用芒果入菜唷!!
 
蝦球佐芒果--帶點酸味的芒果讓蝦子味道更為鮮甜，

雞肉佐芒果--芒果醬和雞肉意外的非常搭唷!!

鴨肉佐芒果粒--原本不太喜歡吃鴨肉，不好咀嚼，

但撕成一絲絲的鴨肉絲配上粒粒芒果很清甜，

肋排佐芒果泥--原本吃多容易膩的肋排

在酸味較重的芒果泥下變得爽口多了，
 
清爽沙拉輕食區有鴨肉芒果蔬菜沙拉、生魚片、

雞肉青醬貝果、鮪魚番茄、水果...等  
 
現做輕食-有多種食材和內餡可供客人選擇，
 
像是番茄、生菜、燻雞、鴨肉、牛肉......

麵包方面也有多種可以選擇，
 
還有現做可麗餅區，

搭配芒果醬唷!!
 
巧克力區


有各式各樣的巧克力，


加點鹽巴更能讓巧克力味道變得更出色，

但別加太多唷!
 
接著是重頭戲甜點區，

小西點、蛋糕、乳酪、各式手工餅乾，
 
野莓馬卡龍
 
芒果大理石起司蛋糕
 
芒果米果巧克力
 
芒果奶酪
 
白巧克力椰子慕斯
 
芒果泡芙
 
手工餅乾和司康
 
當天還有飯店招待的2種新品飲料，


真幸福!!
 
 
 
 
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