講到泰國料理,

我首先想到的就是月亮蝦餅啦!

這是我家最喜歡的一道泰式料理,

不過今年因為疫情的關係,

上館子的次數減少了,

還好還有宅配讓大家在家也能吃到好吃的異國料理~

良品開飯家的月亮蝦餅讓我非常喜歡,

真材實料,味道又很鮮美~

今天開箱的是良品開飯家的產地體驗組合(連結),

裡面有2片經典原味+3片超級特厚,

共5片月亮蝦餅,

每一片月亮蝦餅都是獨立包裝,

他們家月亮蝦餅不管是經典原味還超級特厚,

食材的成份非常簡單天然,

沒有擾人的化學添加物或是香料,非常真材實料,

而烹調的方式也很方便,

就算你是廚房小白也可以輕鬆完成,

可以用小火煎、烤箱口或是直接下油鍋炸,

月亮蝦餅貼心地隨包附上特製紫蘇梅醬汁,

我採用的是小火下鍋油煎的方式,

最喜歡它不須解凍就直接下鍋煎,

對於下班後才煮飯的我來說真的很方便,

3果底少許油就能直接將蝦餅下鍋,

先煎一面,再翻面,

煎到兩面金黃就可以了,

不用一直翻面,很輕鬆、方便,

圓圓的月亮蝦餅剛煎好時散發的香氣真的很迷人,

金黃的色澤讓人看了口水直流,

厚度為1.2公分的經典原味月亮蝦餅是採用新鮮蝦子和魚漿製成的,

煎到赤赤的月亮蝦餅口感紮實,

外衣薄脆,裡面帶Q的蝦餡鮮味滿滿!!

蝦肉的清甜再加上店家特製的泰式紫蘇梅醬,

一點也不油膩,

好吃的讓人停不下口!

另外厚度升級的超級特厚月亮蝦餅大家一定要嘗嘗,

吃起來超過癮的,

高達1.5公分超級特厚月亮蝦餅和經典原味相比,

厚度上肉眼很明顯可以看到差異,

這厚度實在是讓人驚豔,

份量比起一般餐廳裡的蝦餅還要來的紮實,

高達80%的蝦漿餡裡有著新鮮沒有泡發過的蝦仁,

新鮮肥美的蝦肉餡沾點泰式紫蘇梅醬料,

味道層次更是豐富~

金黃又酥脆的薄薄外皮,

夾著Q彈飽滿的鮮蝦餡,

每咬一口,滿嘴都是迷人的鮮味,

比起經典原味在口感和鮮味上更加濃郁美味,

外酥內軟的口感和甘甜的內餡讓我欲罷不能,

良品開飯家的經典原味月亮蝦餅、超級特厚月亮蝦餅味道真棒,

像我的產地體驗組共有5片,

經典原味和超級特厚都可嘗到,

現在買並使用官網右下角的新客綁定Line@折扣碼50元,

就能以590元買到,很划算,

良品開飯

官網: https://kfan-vip.com/TALj0

運費:200元(滿1650免運;滿2200元現折130元)

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(個人主觀感受,僅供參考)
 
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