棠米子的時空膠囊

來自西門町捷運站的美食-雅香石頭火鍋，
托網路宅配的福，

天氣漸涼，
來喝碗雙月食品社養生土雞腿湯暖暖胃吧!

在米塔集團旗下的大河屋進駐新光三越新天地點了👍，
前陣子剛開幕時還有特定丼飯買一送一的活動，
可惜我要上班沒辦法來排隊😅，
這天放假帶著媽媽和弟妹來逛街兼吃飯，
大河屋在B2的美食街，


一入內，
是排滿酒類的的結帳櫃台，
清酒、啤酒樣樣有，
櫃檯上三款生啤酒味道真令人好奇，
可惜當天開車就沒點它啦！
※開車不喝酒，喝酒不開車※


另一邊是湯品和飲品的自助區，
免費無限取用，
飲料提供冰檸檬水、冬瓜茶，
湯品則是味噌湯，
一旁貼心備有青蔥末，
可以斟酌取用，





大河屋用餐環境是日式風格，
加上暖黃的燈光，
用餐空間不大，
但坐起來蠻舒適的，




餐具在桌上小黑盒內，
一旁還有提供調味粉和吃完串燒後放竹籤的小桶子，

肋眼牛排丼 398元
菜單上標著"人氣必點"，
讓我忍不住給它劃記下去啦!
丼飯上滿滿的牛肉讓人好興奮呀!!



油花四溢的肋眼牛份量超足，
烤著香香的肋眼牛排肉質好嫩唷!
看看這切面，
粉嫩嫩的色澤真迷人呀!
濕潤嫩口，滿嘴油香和肉香，
還有淡淡燒烤香氣!



丼飯上還淋有醬汁，
鹹甜鹹甜，味道不死鹹，
聽說醬汁可是店家特別調製的唷！
用了清酒和40多種食材熬煮出來的，


丼飯內除了嫩口的牛肉外，
搭配青花椰、玉米筍、甜甜牛蒡和嫩嫩的半顆溏心蛋~


點丼飯都有附一小碟醃漬的小番茄，
酸甘味!


塩葱燒牛舌丼 298元
平鋪在丼飯上的牛舌片數多到要滿出來啦!
中間以塩蔥點綴著，，


燒烤過的牛舌帶著微微脆口感，
不會乾巴巴，
加上一些塩蔥、再擠點檸檬汁，
味道不錯，


炙燒白帶魚卷 76元
對於魚刺很沒轍的我來說這道非常方便又好吃，
已經去除魚刺的白帶魚捲成了一團，
燒烤後魚肉口感鮮嫩，
香味十足，好好吃唷!


香烤天使大蝦 68元/一隻
我們點了2隻來嚐嚐，
肥肥的蝦肉很鮮甜，


明太子洋芋燒 78元
推推!!!
非常好吃的一道，
帶著厚度的馬鈴薯片上塗上了厚厚一層明太子醬，
鹹鮮的明太子醬加上綿密鬆軟的馬鈴薯，
超級搭的，好好吃!


鮮烤干貝牛五花  108元
海陸合體的一道，
炙烤過牛五花肉片油亮油亮的搭上口生食等級的鮮干貝，
稍微製燒過的干貝保有干貝的鮮美，
加上牛五花的油脂和肉香，讚!!


椒鹽魷魚  88元(半隻)
附上剪刀可議將魷魚剪成適合入口的大小，
燒烤過的魷魚刷上鹹甘的醬汁，
魷魚帶著厚度口感Q脆，
味道鮮甜，
可以沾點一旁所附的椒鹽一起吃，
味道更香!
 
大這次光顧讓我覺得他們家的丼飯真的不錯，
對於身為女生的我來說一碗份量不會過多，
若是食量較大些的朋友可以+10元加飯，
 
最後附上店裡菜單給大家參考!!
 
大河屋 燒肉丼、串燒 居酒屋(台南店)

上週末和朋友一起在善化高中斜對面M.D CAFE 生活館吃飯，
發現他們家的餐點味道和店內環境都很不錯!


店內用餐為長型空間，
顏色清新的椅座，
在暈黃的燈光下更顯溫馨!




店一旁是櫃檯，
潔白的整面磁磚面更顯得簡單大器，


餐具、白開水汗濕紙巾在自助區，
因店家不收服務費，
所以需要的客人可以自行取用喔，


店裡的菜單，
有火鍋、定食、丼飯、麵食、輕食、焗烤、義大利麵多種選擇，
價位約落在50-250左右，
價位非常親民，
附餐部分可以+50或+80元加點飲料和一份甜點，
不同的差價差別在飲料的不同，


等了一會，
我和朋友的餐點就都送上來囉!


老薑麻油鍋(牛)  240元
現在早晚天氣漸涼最適合來上一鍋了，
搭配的肉品有豬肉和牛肉2選一，

用蔬果和大骨、雞骨熬成的高湯加上老薑的香辣和麻油的香氣，
湯頭鮮甜順口，
入口滿是麻油的香氣~
還沒放菜盤食材前就已經讓我忍不住喝了半碗湯了!


穿火鍋搭配的食材是牛肉和各種鮮蔬，
沒有火鍋料，很健康，
各種菇類、木耳、南瓜、青化椰、玉米和綠色季節蔬菜，
都是店配合家當天現買食材搭配的，


菜盤食材多到一次放不完，
滿滿一鍋，

老薑和麻油真的很香，
煮好的牛肉和蔬菜都沾附了麻油香，
吃起來好過癮~
而且煮過食材的火鍋湯頭喝起來甜度變高了，


獨家熔岩咖哩炸雞  180元
咖哩餐點都有附上一碗湯，
咖哩系列分可搭雞、豬、牛、炸雞、炸豬排，

散發淡淡香味的咖哩醬汁中是黃澄澄的蛋包飯，
搭配環繞周圍的炸雞，
看起來真可口!


他們家的炸雞吃起來外酥脆內嫩口，
帶著微微的辣，很好吃!
沾咖哩再吃味道也很棒!
我喜歡他們微辣的炸雞，
有單點炸雞選項的話，
我一定點上一盤~哈哈

他們家的咖哩是偏日式咖哩，
稠稠的、香香的，

濕潤的蛋包包著米飯，
半熟蛋液加上咖哩，
味道溫潤順口，



我們兩個分別選了+80元的飲料和甜點，
甜點部分店家提供蛋糕和鮮奶酪，
蛋糕部分聽老闆說提供7種口味，
但中午生意太好，都被選光了!😭
店家自製的鮮奶酪用了可愛的蛋形容器，
好卡哇伊!


奶酪是店家用鮮奶做的，
口感綿細，


奶霜咖啡
咖啡味道濃郁，
加上上面一層厚厚的綿密奶霜，


桂圓紅棗茶
熱呼呼的一整壺，
出乎我意料之外的好喝，


店桂圓紅棗茶甜度適中，
沒有我擔心甜度過甜的問題，
龍眼乾的甜香味剛剛好，
熱熱喝感覺很棒!


店裡也有提供餐點外帶服務，
價位上和內用略為不同，
附上外帶菜單大家參考。


M.D CAFE 生活館

在下午時來個多肉貝爾創意現烤甜甜圈當點心，
香香甜甜的滋味太讓人感到幸福了!
大家知道在南紡夢時代附近有家好吃的現烤甜甜圈嗎?
座落在巷子內的多肉貝爾創意現烤甜甜圈小小的攤車挺好找的，
位在騎樓下的小攤設有一張可內用的桌子，


看看透明玻璃櫃內的甜甜圈，
看起來是是不是好可口啊!
不同於台式炸過再沾糖的甜甜圈，
多肉貝爾他們的甜甜圈用烤的來增加酥脆感，
而且價位可愛，
約在35元到50元左右，
銅板價就能吃到美味的甜甜圈唷~
來店消費時按讚+分享還可以享有買五送一的優惠!!!


店裡的甜甜圈提供了多款口味任君挑選，
店家堅持現點現點烤現做，
所以要稍等一下唷!


當天點了一鹹、一甜2款甜甜圈，
看看店家熟練的將搭配的各種食材一一夾到甜甜圈內，
讓我好期待它的味道唷!



貝爾秘藏  50元
貝爾秘藏原是煙燻起司口味的啊!
甜甜圈上帶著誘人的光澤，
裡面包著煙燻雞肉、起司片和滿滿的生菜，


一口咬下，
甜甜圈外皮是香香酥酥的口感帶著微微的甜味，
但甜甜圈內卻是柔軟的，
讓我很驚豔!
加上煙燻雞肉獨特的煙燻香氣、起司的鹹香、生菜的清脆和店家特製的塔塔醬，
讓整個甜甜圈吃起來味道和口感特別豐富好吃，
甜甜鹹鹹的，
讓我不知不覺就嗑完一整個!!推推!!


甜口味點的是季節限定的甜甜圈，
當天我遇到的是奇異果甜甜圈~
現點現做，
現切的新鮮水果奇異果，


季節限定  時價
有著漂亮琥珀色澤的甜甜圈裡面夾入了新鮮的奇異果肉，
店家的手藝讓原本簡單的甜甜圈瞬間變得不平凡啦!!!
帶著微微甜甜香氣的甜甜圈外脆內Q軟，
口感紮實，
酸酸甜甜的奇異果肉加上輕盈的鮮奶油，
濕潤酸甜的口感讓人吃起來感到好幸福唷!
不甜不膩的好滋味!


我很喜歡他們家甜甜圈的口感，
外酥內軟，
香而不油膩!






多肉貝爾創意現烤甜甜圈

自從吃過一次韓國炸雞後，
就真的很難離開他了，
來分享一家最近吃到好吃韓國炸雞專賣店-FY韓雞寶，
店位在公園路上，
近大遠百附近路，
店面不大，
但可愛的黃色小雞圖樣很卡哇伊，

店內用餐空間以二樓為主，
穿過一樓綠色牆面通道上二樓，
馬上看到佈置著很漂亮的小角落，
是個很好拍照的網美牆，



二樓座位以木頭方桌椅為主，
窗前還設有高腳椅的座位區，
很溫馨、很舒適~


店裡的炸雞分無骨和有骨的，
口味非常多種，
看得我都想給每種口味來一份了，哈哈!


當天我們3個人一共點了兩份炸雞和其他韓式料理，
店裡炸雞都是現點現作，
所以需要點時間等待，
嘿嘿!你看滿滿一桌，
大家來跟我開炸雞派對吧～


提神微嗆去骨青蔥炸雞  大份369元
看到店裡牆面上的照片整個被吸引了，
炸雞加青蔥看起來就很讚!
炸得金黃的去骨炸雞，
搭配上滿滿的青蔥，
仔細一看，
青蔥上還淋上了芥末醬和芝麻，


迫不及待拿上一塊來吃，
炸雞外層炸得好酥脆，
但雞肉的肉汁卻一點也沒有流失，
用新鮮雞肉炸出的炸雞味道很讚，
沒有肉腥味也不需要過多調味就能吃到雞肉的甜，
搭配上青蔥的蔥香和微微芥末的嗆，
好吃極了！


熱情似火有骨辣味炸雞  大份349元
吃韓式炸雞當然要來上一盤紅咚咚的，
光是看這就讓我口水直流，
盤底還有炸過的QQ韓國年糕唷!

不行了!
忍不住了，
大家直接上手開吃啦!


炸雞上裹滿紅甜甜辣辣的醬，
再灑上點點芝麻，
帶骨的炸雞吃起來味道超夠味，
不會死鹹，
甜甜辣辣的，
炸雞肉質嫩口，
好吃到我連手指沾到的醬汁都不放過!


店家還會附贈他們自己做的醃蘿蔔，
很爽口!


店裡除了好吃的韓國炸雞外，
還有其他好吃的餐點可以選擇!
 
韓式豬五花蓋飯  250元
霸氣的給上一小條的豬五花肉，
搭配上雞蛋、泡菜、海苔絲，


店員在餐點上桌後即會幫忙將豬五花剪成一塊塊，
很貼心!


想吃飯的朋友來上一碗絕對讓你飽飽的，
煎到赤赤的豬五花香香的，
帶有嚼勁，


半熟的蛋液拌上白米飯，加上酸酸辣辣的泡菜，
非常夠味!


韓國炸醬麵  180元
韓劇中常常看到的炸醬麵，
對於黑嚕嚕的炸醬麵真的很好奇!
黑色的甜甜炸醬味道很不賴，
不過麵條口感偏軟有點不太習慣，



風味炸年糕串  90元（十根）
和一般我常吃的辣炒年糕不太一樣，
炸過的年糕更Q，
吃起來一點都不油，
Q勁十足，
搭配上醬汁，好好吃，
我喜歡!


這是一間值得大家來嘗嘗的小店，
附上店裡菜單給大家參考，


FY韓雞寶 韓國炸雞專賣店

台南這間蜀山四川烤魚吃位在華平路和建平七街交叉口，
招牌非常顯眼，
還有憲兵娃娃站在門口守衛著，
這裡就算開車來，
附近也很好停車，
蜀山四川烤魚店家佔地面積不小，
店外觀相當氣派，
店內用餐空間非常的寬敞，
桌上擺著吃烤魚時所需要的瓦斯爐和餐具，
除了開放的用餐空間外，
店後方還有包廂，




包廂內的座位很適合人數多的團體來餐使用，


店裡的飲料冰櫃，
裡面有多款飲料和啤酒，


一旁的櫃面上是餐具和高湯的自助區，
有需要可自行取用，


蜀山四川烤魚種類不少，
除了有名的四川烤魚外，
還有許多單點菜色可以點，
小菜也種類也有好幾款唷！
先來幾到小菜嚐嚐~
 
麻辣干豆絲  38元
辣味十足，
看似簡單的豆絲卻有著讓人印象深刻的味道，
又辣又香，
麻辣川耳  58元
口感脆脆的川耳搭配上辣中帶酸的味道，
不單單只有辣度，
酸味讓川耳味道更加順口，


黃金泡菜  78元
不辣，
但酸度不錯，
酸酸甜甜的又順口，
很開胃~


今天我們點的是重慶麻辣烤魚 588元，
搭配的魚可以是沙巴魚或海鯛魚，
若都不喜歡也可以加價換成其他魚種，
 
重慶麻辣烤魚 588元
加價100換成鱸魚
辣度上可以依個人能接受的辣度來選擇，我們的是微辣，


相當澎拜的一道，
平鋪在烤盤上的鱸魚看起來個頭不小，
紅艷艷的辣椒看起來真美味~
魚下鋪著豆芽菜，
一旁有著許多食材，


用20多種中藥和辛香料熬煮搭配上鱸魚的鮮和一旁蔬菜的甜，
湯頭、香氣真的很不錯，
又香又辣還帶著麻~
鱸魚肉質緊實鮮甜，
沾點湯汁吃，
鮮香麻辣，非常過癮!




如果覺得太辣，
還可以加高湯來調整辣度，
吃完烤魚，
還可以加高湯用麻辣鍋的吃法來繼續享用，
這時可以依照各人食量和喜好再自行加點菜色，


當天我們沒有再另外單點食材來煮，
就以原來在盤內的蔬菜來吃，
滿滿的蔬菜吸收了烤魚湯汁的麻辣和鮮味，


帶著口感的豆皮、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的鴨血，
超好吃的!



吸飽湯汁的豆腐和白蘿蔔，


店裡自己做的蜂蜜檸檬一整罐的，
味道甜甜的，




蜀山四川烤魚