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能在農曆過年前體驗到高雄不二家這麼有益健康的年糕-聚寶年糕

 
真是令人開心,


傳承百年的年糕一直是過年時必備的食品,


以前每到過年前家家戶戶都會忙著製作年糕,


但因現在西式西點非常流行,


反而我們傳統的食品遭到冷落了,


因年糕保存不易,


加上口味傳統漸已不受年輕人的喜愛,


所以近年來有越來越多符合現代人需求的創意年糕出現了。
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小圓盒的設計、喜氣的紅色底上有著美麗的花卉圖形,


再搭配以紅緞帶綁成的蝴蝶結,


讓年糕質感更細緻也更高貴!!
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盒2.JPG   
盒子側身註明聚寶糕的成分和注意事項


裡頭成分有糯米、楓糖、核桃、杏仁片、桂圓、蜜紅豆、葡萄乾


讓我覺得訝異原來年糕也可以這麼豐富又營養。


此聚寶年糕須放進烤箱加熱後才能食用,


聚寶年糕若冷藏可以保存10日,


常溫保存可以保存7日,
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打開盒蓋便看見一包杏仁片放在年糕上,
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產品3.JPG   
而年糕上已經鋪滿了滿滿的杏仁片和飽滿的大紅豆,


幾乎看不見年糕了,


但令我疑惑為何又再附上一包杏仁片了?
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聚寶年糕非常軟Q,


在切年糕時就可以發現,


因為切下的地方一下子就像又合在一起了,


用手將年糕取出時年糕還拉了好長的距離才將它們分開,
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聚寶年糕嘗起來嘗起來很香卻不甜膩


年糕中因加入了桂圓和葡萄乾,


有著果乾的甜和濃濃的桂圓香,


桂圓的甜味和香味整個充斥在嘴巴中,


再加上鋪在上面的杏仁片和蜜紅豆,


脆脆的和軟Q的口感非常有層次交疊


整個美味也更加升級!!
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最後我將店家附的杏仁片再灑在聚寶年糕上,


果然口感更棒更多層次了,


味道也更香了!!


也才知道了這兩種杏仁片的些許不同,


原本聚寶年糕上的杏仁片帶有微甜的甜味(糖粉)


而包裝的杏仁片是原味且口感較脆,
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我從來不知道傳統的年糕也可以變得如此美味又健康,


不甜膩又有堅果果乾的香味


討喜精緻的包裝更是讓我覺得過年送人也是一項很體面的禮品,


小巧的容量也是適合現代家庭的需要,


過年時必備的過節食品取其年糕的音,


希望"步步高陞"


在此也向大家拜個早年吧,


祝大家新的一年不管是在事業或學業上皆"步步高陞"!!


高雄不二家正統食品有限公司

官方網站:http://www.second-to-none.com.tw


地址:高雄市新興區中正四路31號(美麗島站2號出口)

電話:(07)241-2727

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