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2012.11.29  發表於天空部落

麻糬7.JPG  

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2012.07.25 發表於天空部落 

cm20120724_53924_131687_abc0fe1290fdab09
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2012.06.03  發表於天空部落

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2012.03.01    發表於天空部落
小卷2  

從民國58年創立至今的"魚之香"以40年來的技術和美味傳承,

秉持著給顧客最新鮮的口感和味道,

這次品嘗到"
魚之香"小卷燒真的很開心,


*魚之香--小卷燒*

重量:100g±5g 

商品成份:小卷、特級砂糖、食鹽、調味料、干貝素、
甘草、己二烯鉀(防腐劑千分之一以下)
 




擁有豐富營養的海洋珍寶--小卷,

鮮甜的海味我想大家都很喜歡吧!!

不管是料理或是零食都少不了它的蹤跡,

魚之香的小卷燒將新鮮小卷切成條狀烘烤成美味的零嘴,

除了可以嘗到小卷的鮮甜,

QQ並帶點柔軟的小卷有著甜甜的味道,

不會太甜鹽度也很適中,

每一塊小卷燒都有一定的厚度,

帶點嚼勁卻不會太硬,

嘗起來很涮嘴一口接一口!!



魚之香: http://www.yu-xiang.com.tw/main/index.aspx 


此文亦發表於:[魚之香]涮嘴的軟嫩小卷燒--一口接一口停不下來唷

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2012.01.28  發表於天空部落
總3  

 很開心在年前通過了[香餞歡]試吃活動的遴選,

每次過年時家裡都會準備好吃的小零嘴,

讓人能在悠閒的年假中能夠盡情的品嘗到自己想吃的東西,


這次試吃的內容是-
-香餞歡頂級茶點系列

香餞歡頂級小麥條(50g)+香餞歡頂級牛蒡片(50
g)

+香餞歡頂級蕎麥肉鬆絲(50g)+香餞歡頂級乳酪絲(30g)  

這些可都是可素食唷!!

等我一口咬下時才發現
不是一般的肉乾卻也不是一般市面上的素肉干呢!
總4(標籤)總3  

香餞歡頂級蕎麥肉鬆絲 

蕎麥粉做成的素肉鬆條讓人很驚豔,

外表和一般的肉鬆條無異,

所以收到商品時沒有發現它是素肉條,

還以為是一般市面上看的到的葷的豬肉肉鬆條,

等到一口咬下時才發現它的不同之處呢!!

不同一般豬肉條的重口味,

帶著淡淡的豆味和蕎麥香氣,

醬油香和淡淡的辣味讓入口的蕎麥肉鬆條吃起來更順口!!

蕎麥1蕎麥2蕎麥3  

香餞歡頂級小麥條 

原味辣味2種,

看看那漂亮的色澤是不是覺得很棒呀!!

深咖啡色的外表上有著讓人食指大動的光澤感,

這次品嘗的是辣味

不同於用香菇頭做成的素肉條[香餞歡]家的小麥條特別有嚼勁

以小麥粉做成的小麥條佐以辣味的調味料來製成,

溫潤的辣味並不會令人難以接受,

加上它特有的嚼勁,

反而讓小麥條更添加了一股迷人的風味!!
小麥條1小麥條2小麥條3小麥條4小麥條5  

香餞歡頂級牛蒡片 

雖說是牛蒡片但若是不說還真的看不出來,

外表和一般的肉片沒有不同,

看起來很厚實真的很像肉片,

口感很紮實很有嚼勁,

一點都看不出是以牛蒡為主原料做出的素肉片,

而它的辣味則真的夠刺激,

一入口就辣到我了,

但特別的是雖然辣卻讓人更想吃下第二口,

就像是吃麻辣鍋一樣愈吃愈讚,完全停不下來,

香氣濃、辣度夠又有嚼勁真的是超過癮的啦!!
牛蒡片1牛蒡片2牛蒡片3  

香餞歡頂級乳酪絲 

新鮮乳酪做成的乳酪絲讓我才一打開包裝,

那濃濃的乳酪香就飄出來了!!

從沒想過乳酪也可以這樣吃,

要不是聞到乳酪香光看外表還以為是魷魚絲呢!!

一條條細細的乳酪絲加工烘焙後竟然變得如此硬,

ㄎㄡˇ ㄎㄡˇ ㄎㄡˇ的,超脆的,

微帶的鹹味的乳酪絲除了濃郁的乳酪香還有迷人的香甜奶香,

咀嚼時還有淡淡的煙熏味煞是迷人
!!

乳酪絲1乳酪絲2乳酪絲3  

【香餞歡】官網/Blog: http://www.mangodaddy.tw/

【香餞歡】粉絲專頁: 
http://www.facebook.com/mangodaddy

【芒果老爹在噗浪】: 
http://www.plurk.com/mangodaddy

【訂購頁面】: 
http://www.mangodaddy.tw/?page_id=13 


此文亦發表於:
[香餞歡]頂級茶點系列--涮嘴的好滋味

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2011.12.18  發表於天空部落
捲4  

哈囉!! 大家平時是不是有在吃蔓越莓啊?
酸酸甜甜的蔓越莓一直是我最愛的小零嘴之一,
每天吃新鮮的蔓越莓對身體好處多多唷!!

不過新鮮的蔓越莓無法隨時取得,
而且無法保存太久,
所以我都是吃蔓越莓果乾來代替,
不僅容易取得而且保存也很方便,
平時我多是吃
優鮮沛家的蔓越莓,
不過這次發現了一個非常不錯的牌子唷!!
它們家的蔓越莓果乾也真的很不賴唷!!


ACE 大蔓越莓果乾

來自加拿大的大蔓越莓強調大顆品種、未經切片、鮮脆多汁、口感絕佳 
還有100%無添加人工色素防腐劑

還有通過國際食品安全認證唷!




盒頂設計採透明蓋子+易開罐拉還設計,
只要輕輕用立即可打開拉環,
食用後剩下的蔓越莓還可用透明蓋子密封瓶身,
以確保蔓越莓不因此而變質唷!!



產自加拿大整顆的頂級"大"品種的新鮮蔓越莓果 ,
 保留了最多原汁每2公斤蔓越莓果實能產出1公斤的天然果乾 ,
看看那完整的蔓越莓果實,
而因不添加色素所以果乾顏色不一,



和平時我常吃的蔓越莓不同的是ACE大蔓越莓乾它沒有去籽唷!!
因為是整顆製作,所以吃的到果粒唷!!
讓人更覺得真材實料!
小小的蔓越莓籽充斥在蔓越莓果乾中令人看得好驚喜!!
酸酸微甜的好口感加上整顆的果乾和其中的蔓越莓籽,
讓口感更多層次!
!
重點是甜度感覺上較低唷!!


 蔓越莓因為產量稀少珍貴而有"北美紅寶石"之美稱,
口感佳、營養豐富
 ,不僅能養顏美容又可對身體有益,
預防心臟病和女性泌尿系統很有幫助唷!!
所以平時除可以當小零嘴吃外,
閒暇的時候我也會把它變成點心或下午茶,
煎黃金土司下鍋時在土司另一面上灑些蔓越莓果乾一起煎,
鹹鹹甜甜的!!


或是做成點心捲口感也很不錯唷!!

 

                                        

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2011.12.16 發表於天空部落
巧克力3  

第一次認識朵拉朵拉是因為看到了阿一一美味的分享,
而後對因此對朵拉朵拉留下了深刻的印象,
所以一直很想找個機會品嘗看它們家的巧克力,
沒想到前一陣子竟然有機會接觸到朵拉朵拉加的巧克力!!
DORADOR家的生巧克力目前一共有5種,

圓桌武士、沉思湖畔、戀人之音、金雪傳說、夏日收穫季
每一種都有屬於自己的特色,
這次要品嘗的是"
圓桌武士",



紫色盒蓋加上桃紅色底盒,
顏色搶眼又時尚,
而在盒蓋內部也細心的繪上的圖案,

一打開盒蓋,
首先看到朵拉朵拉家的2張漂亮名片,
名片設計的非常精緻唷,
名片上白馬和公主真的和她們家巧克力名字"圓桌武士"很相稱唷!!




不僅包裝和卡片就連使用的餐具--小叉子也經過設計唷
叉子一邊較寬一邊較細,
寬的那一邊可當刀子 ,
一叉兩用很方便呢!!



圓桌武士
主成分:法芙那55%苦甜巧克力+MICHELLE(米歇爾)65%苦甜巧克力+海藻糖
圓桌武士代表的就是原味生巧克力
一小塊一小塊已貼心切割好的生巧克力上灑上了一層可可粉,
可可粉的香氣添加了生巧克力的香氣,
入口即化加上柔軟的口感讓人驚艷,
香濃而不甜膩的生巧克力在嘴裡散發出迷人的香氣,
巧克力的苦香味讓吃的人吃起來更加順口,
口感細緻又滑順!
!
或許它沒有華麗的外表,
但其豐富醉人的樸實美味卻大大擄獲了我的心,
讓人深深著迷唷!!

巧克力1  
 

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