這天和我家棠小妹把覓食範圍擴大到安南區啦!!
這算是我第一篇安南區食記吧!!
在海佃路二段上有家新成立不到半年的日式料理小店,
在FB上聽說店裡的食材大都是老闆自己去捕獲的,
所以價錢才能壓到最低而回饋給顧客唷!!
"瀧來食坊"的招牌還蠻明顯的,
店家附近有停車場可停車而且店旁還有市內公車可到達,
所以在交通上還蠻方便的!


從店外透明們可以看到店裡坐滿了許多人,
就連外面騎樓下的坐位也有些都坐人了!!
看來周末生意很不錯唷!!
要注意唷!!店裡每周三公休!!別撲空了!!


當天周六到達時已12點半多了,
店裡客人滿滿的,還好我們有定位不然只能坐外面啦!!
這幾張坐位淨空照還是我2點要離開時拍的呢!


而坐位旁的牆面應該是除了吧檯外最吸引人目光的地方吧!!

吧台區採開放式的所以可以看到每位師傅認真專注於料理的模樣,
工作檯前的玻璃櫃內擺滿了各式新鮮食材,好餓唷!!


上面還有壽司的樣子供顧客參考!

坐在這面前用餐應該也很不錯吧!!


工作臺旁的牆面擺上了一盅盅的小酒瓶,
甚至也有寄酒服務唷!!


最讓人關心的菜色有哪些呢??趕緊來瞧瞧吧!!
生魚片、壽司、沙拉、手捲、燒烤、熱炒樣樣有,而且價位都不會很高,


而另一面價位更令人吃驚!!
150元就可以吃到生魚片丼飯,就連蓋飯也都不需要200元,80元就可吃到!!
最令人訝異的是"瀧來"的定食餐竟然都只要200元
定食內有7道,仔細一瞧有魚、有肉、有湯、有沙拉....,


當天等了約30分鐘我們點的餐才陸續上桌,
沒辦法因為是周末假日所以客人很多,
建議大家可以平日來訪就比較不需要等,
無聊之際剛好看到店家在忙著製作外送便當,
好奇之下拍了一張,這是100元的便當,另外還有150200元不等的價位,
菜色由店家搭配!!

首先上桌的是"鹽燒八角大蝦"(260元/10隻),
以現煮的方式呈現唷!!
盤內擺了10隻大蝦等著它慢慢的變紅才能吃,
這是最煎熬的時候了,只能看不能吃!!


在這不必擔心說不知道要煮到什麼程度才能熄火,親切的服務人員會過來幫你,
熄火後不能馬上掀蓋唷!要悶一下!


和我喜歡吃蝦的朋友一定要點這道,
蝦子很大隻且肉質很Q彈鮮甜,太好吃了!!10隻一下掃光光!!
店家的鹽燒蝦和別人不同之處是在鹽上多鋪了八角、胡椒粒的中藥香料,
所以更加美味喔!!


在告訴大家一個好康若是平日到店裡用餐點按讚這道"鹽燒八角大蝦"就只要130元,
也就是半價優惠!
是不是超級划算的!必吃!!!!


綜合生魚片定食   200元
非常實惠的價格,
生魚片、沙拉、茶碗蒸、烤雞排、味噌湯、飯、甜點或水果一次吃的到,


定食裡給的生魚片有4片,
鮭魚*2+鮪魚*1+旗魚*1,
口感甘甜細緻,富豐富油脂,口口鮮美!!


定食裡的炸雞排色澤和香氣實在迷人,
金黃的外衣、多汁的肉質帶著香茅的香氣所以吃起來清爽不膩口,
鹹中帶甜,這個我愛!!


定食附的沙拉和味噌湯也很棒,
沙拉裡竟然還有塊花枝,
而味噌湯湯頭很香濃,不是那種稀稀的喝起來沒啥味道的湯,
湯裡的料也不少唷!


而定食的另一樣茶碗蒸也是大有看頭呢!!
小小一中裏頭竟有蝦子、香菇、豬肉和...魚塊,
所以茶碗蒸吃起來很鮮美,口感又滑順細緻,讓我們一吃就喜歡呢!
聽老闆說這茶碗蒸可是有固定數量的,因只蒸一籠所以數量有限,
而又是定食裡的固定菜色,所以沒了他定食也就不能供應囉!!
可以說有它才有定食!


最後是定食的水果,其實我是想吃甜點啦!
但沒得選,由店家決定的,當天有可能是水果也可能是店裡自製的甜湯喔!

海鮮丼(海膽、鮭魚卵、蝦卵、生魚片)  300元
一上桌就讓我和我家棠小妹驚訝連連,
滿滿的海鮮用料完全不手軟,
整碗都鋪滿了來自大海的新鮮海味,
看著鮮豔的色彩和份量十足的用料,趕緊拿起筷子開動囉!

生魚片裡嚴選鮭魚、鮪魚、旗魚,現點現切,分量厚實可不是薄薄的幾片唷!
新鮮又肥美,
Q彈的蝦子和花枝也很鮮甜,
還有會在嘴裡ㄅ一ㄅ一波波的鮭魚卵和鹹鹹蝦卵,


更棒的是丼裡竟還有2片海膽啊!!
海膽!海膽!!!味道又甘又鮮又甜!


最後又點了道壽司,
醋飯裡包裹著炸鮮、小黃瓜、蛋、肉鬆,
淋上了美奶滋讓人入口時口感更為順滑!


最後別忘了來幾球店裡無限供應的冰淇淋唷!!
有紙杯也可以用餅乾甜筒盛裝!

瀧來料理│FB│06-247-6962
台南市安南區海佃路二段540號

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棠米子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • Alice饅頭媽
  • 太強了!CP值好高的一間店阿
    冰淇淋居然還提供餅乾杯耶!(甜食控的重點
  • 對呀!!是餅乾的耶,一般有也都是那種較淺色較軟些的餅乾,這這裡吃到飽的冰淇淋則是提供脆脆的格子造型餅乾!! ^^

    棠米子 於 2015/11/24 20:57 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 海鮮丼真是不錯
    看起來真美味
  • 對呀!!
    撲滿海鮮料就連海膽都有,價錢卻不貴呢!! ^0^

    棠米子 於 2015/11/24 20:58 回覆

  • 逆實
  • 看起來好好吃!
    看著蝦子慢慢變紅都要流口水啦~
  • 蝦子一全部變紅馬上熄火,最後是以餘熱悶熟的,所以蝦子很甜很鮮嫩呢!
    好好吃!! ^Q^

    棠米子 於 2015/11/24 20:59 回覆

  • 用用你好嗎
  • 看到這麼美味 不推不行啊!!!~(口水
  • 哈哈!!謝謝你的大推 ~ ^3^

    棠米子 於 2015/11/24 21:00 回覆

  • 蕉DD
  • 100元便當真的很厲害耶~!
  • 百元便當真的看起來還不錯!!
    不過來店裡吃我覺得更划算!!

    棠米子 於 2015/11/24 21:01 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 哇~~看起來很美味!!下次去吃^^
  • 真的新鮮又便宜!! ^0^

    棠米子 於 2015/11/24 21:02 回覆

  • wen wen
  • 雖然我不吃生魚片
    不過那碗海鮮丼還真的是料多誘人耶~~
  • 我不常吃,不鮮我不敢吃,他們的就挺不錯的!! ^^

    棠米子 於 2015/11/24 21:03 回覆

  • 商妮
  • 海鮮丼看起來好誘人啊~~
  • 讚唷!! ^0^

    棠米子 於 2015/11/24 21:03 回覆

  • 小可姊姊
  • 推6
    這時間看到....餓了.....
  • 哈哈!!這時間該是點心時間了ㄏㄡ!
    謝謝小可推推!!! ^^

    棠米子 於 2015/11/24 21:05 回覆