綿細的舒芙蕾來啦!
"SkySon天子舒芙蕾"一家以舒芙蕾為主的店,
店裡的舒芙蕾口味挺多種的,
除了原味和巧克力外,更以水果入蛋糕,
讓舒芙蕾口味更有變化!

大湖草莓舒芙蕾  780元/6.5吋
方方的外層禮盒上飽滿的草莓圖樣還真是讓我喜愛呢,
抽掉外層,內層的紙盒上還有2個通氣孔洞,

盒內那圓圓的舒芙蕾正安穩的放置在盒子裡,
"SkySon"的字樣烙印在蛋糕上,

焦糖色的表層帶著微微光澤,
撲鼻而來的香氣更是讓我期待萬分,
法國頂級甜點舒芙蕾剛烤好是蓬鬆的但是一經冷卻,
澎澎的外層即迅速塌陷,
但是"skyson"家的舒芙蕾卻非常特別,
送到我手上時卻沒有塌塌的外表,

不同於市面上的蛋糕,它一點也不花俏,
但味道卻是非常棒!
選用了大湖香水草莓,
在為波爐中稍微加熱一會,香氣更甚!!

6.5吋大的舒芙蕾比市面上的小舒芙蕾尺寸大了不少!
看看這切面就可以知道它有多綿細了!
粉嫩的淡淡色澤散發著迷人的草莓香氣,
細緻綿密的口感、芬芳微酸甜的滋味、淡淡的乳酪香,
濕濕潤潤的在在讓人一吃就停不下口!


大湖草莓窯烤舒芙蕾  500元/一盒6入,
長長的粉色禮盒!!

這款窯烤舒芙蕾有多種口味,
盒後將這些口味都一一介紹了!
一盒窯烤舒芙蕾裡有6小包,小包裝方便攜帶食用,
每一包拿起來重量不重,挺輕的,
讓我不禁好奇起裡面的舒芙蕾長怎樣了!

小小的袋子中蛋糕竟然沒被壓壞,
原來裡面放了個塑膠架,

咦!蛋糕怎麼硬硬的!!
和剛剛的舒芙蕾觸感完全不同,
乾乾硬硬的,像個餅乾似的,這會好吃嗎?真是令人好奇!!
窯烤舒芙蕾加入了香水草莓所以蛋糕體帶點粉色,
一口咬下就像餅乾般的酥脆,
含在嘴裡會慢慢化開了,留下滿嘴的草莓香和乳酪的鹹香,
口感真的非常特別!
還是第一次吃到這種舒芙蕾呢!

SkySon天子舒芙蕾
官網:http://www.skyson.com.tw/index.php
粉絲頁:https://www.facebook.com/skyson.com.tw/
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 
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