close
綿細的舒芙蕾來啦!
"SkySon天子舒芙蕾"一家以舒芙蕾為主的店，
店裡的舒芙蕾口味挺多種的，
除了原味和巧克力外，更以水果入蛋糕，
讓舒芙蕾口味更有變化!
大湖草莓舒芙蕾 780元/6.5吋
方方的外層禮盒上飽滿的草莓圖樣還真是讓我喜愛呢，
抽掉外層，內層的紙盒上還有2個通氣孔洞，
盒內那圓圓的舒芙蕾正安穩的放置在盒子裡，
"SkySon"的字樣烙印在蛋糕上，
焦糖色的表層帶著微微光澤，
撲鼻而來的香氣更是讓我期待萬分，
法國頂級甜點舒芙蕾剛烤好是蓬鬆的但是一經冷卻，
澎澎的外層即迅速塌陷，
但是"skyson"家的舒芙蕾卻非常特別，
送到我手上時卻沒有塌塌的外表，
不同於市面上的蛋糕，它一點也不花俏，
但味道卻是非常棒!
選用了大湖香水草莓，
在微波爐中稍微加熱一會，香氣更甚!!
據說最佳賞味溫度是60度!
6.5吋大的舒芙蕾比市面上的小舒芙蕾尺寸大了不少!
看看這切面就可以知道它有多綿細了!
粉嫩的淡淡色澤散發著迷人的草莓香氣，
細緻綿密的口感、芬芳微酸甜的滋味、淡淡的乳酪香，
濕濕潤潤、屋溫熱熱的口感在在讓人一吃就停不下口!
大湖草莓窯烤舒芙蕾 500元/一盒6入，
長長的粉色禮盒!!
這款窯烤舒芙蕾有多種口味，
盒後將這些口味都一一介紹了!
一盒窯烤舒芙蕾裡有6小包，小包裝方便攜帶食用，
每一包拿起來重量不重，挺輕的，
讓我不禁好奇起裡面的舒芙蕾長怎樣了!
小小的袋子中蛋糕竟然沒被壓壞，
原來裡面放了個塑膠架，
咦!蛋糕怎麼硬硬的!!
和剛剛的舒芙蕾觸感完全不同，
乾乾硬硬的，像個餅乾似的，這會好吃嗎?真是令人好奇!!
窯烤舒芙蕾加入了香水草莓所以蛋糕體帶點粉色，
一口咬下就像餅乾般的酥脆，
含在嘴裡會慢慢化開了，留下滿嘴的草莓香和乳酪的鹹香，
口感真的非常特別!
還是第一次吃到這種舒芙蕾呢!
和剛剛的濕潤溫熱的舒芙蕾口感和風味完全不同，
好奇特唷!
SkySon天子舒芙蕾
官網：http://www.skyson.com.tw/index.php
官網：http://www.skyson.com.tw/index.php
粉絲頁：https://www.facebook.com/skyson.com.tw/
(個人主觀感受，僅供參考）
如果喜歡棠米子的文章，請大家幫我按個"讚"給我一個鼓勵!!謝謝你!!
文章標籤
全站熱搜
留言列表
嘉義美食 (2)
