棠米子的時空膠囊

你們有看過豬肉乾和豬肉酥是有履歷標章的嗎?

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最近因為武漢疫情，

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快車肉乾網購上的霸主，
他們家的肉乾也是在我們辦公室同事之間最受歡迎的網購食品啦!

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快過年了!大家是不是已經準備開始準備年貨啦!!!
每年家裡過年都會有肉乾、肉鬆，

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香噴噴的肉乾是我的最愛零嘴之一，
來自彰化的"小豬農莊"家的肉乾肉鬆禮盒，

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對於肉乾、肉鬆我莫名的喜愛，

鹹鹹香香的味道實在讓我難以抗拒它的誘惑，
來自嘉義的＂明成軒＂店裡的豬肉片有薄、有厚之分，
還有鹹香的肉鬆，
曾獲選為＂嘉義市的十大伴手禮＂之一，
可愛的小屋造型和小豬圖樣不知為何讓我聯想到了豬小弟的紅磚屋，
這麼可愛的外型包裝我想拿來送禮一定很有面子吧！

一禮盒裡有兩大包肉乾，
黑和金２色的搭配看起來很沉穩，

背後有產品貼紙，
一一的詳述著裡面豬肉薄片的成份，

袋口採夾鍊式設計，
方便開封後的事後保鮮，

一抽出袋子內的盒子，
濃濃的豬肉乾香馬上飄散開來，
看看這光澤、聞聞這味道實在讓我邊拍邊吞口水呀～

不同於一般常見的杏仁薄片的片狀形狀，
明成軒家的杏仁豬肉薄片特別做成蛋捲型，
一根根的模樣看起來很可愛，
店裡的杏仁豬肉薄片肉乾有５種口味，
原味、芝麻、海苔、櫻花蝦、黑胡椒，
我挑的是我愛的黑胡椒口味，
看看這薄肉乾片上除了滿滿杏仁片外還有點點香的黑胡椒粒，
一口咬下又香又酥又脆的，簡直讓我一吃就停不下口，
一根接一根的嗑個不停，
用溫體豬做成的薄片肉乾真的太香了，黑胡椒的微辣刺激著味蕾，
一盒根本不用多久就被我消滅啦～

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2014.01.01   發表於天空部落


當初在網上看到部落客發的"軒記台灣肉乾王"文對於它們家的"蜜汁幸福肉乾條子"印象超深刻的， 
做成籤條的樣子邊吃邊搖邊玩呢，
真的很有趣，
這次有機會可以品嘗它們家肉乾的美味囉!
"軒記台灣肉乾王"已有25年歷史了，
店裡堅持選用優良肉品檢驗標準合格肉品商供應的豬後腿肉，
並且不添加防腐劑、色素，
過年還在考慮要買哪些伴手禮嗎??
那麼來看看"軒記台灣肉乾王"家的禮盒吧!
福氣盈門禮盒組  650元
禮盒外包裝也可感覺書"軒記台灣肉乾王"的用心，
長方體的硬體盒子乍看下像個竹籃似的，
加上台灣特有紅花布為襯，
真的感覺很喜氣熱鬧，
也很有台灣味呢!
 
這可是百分百台灣製作的食品唷!
禮盒旁還清楚的標示了店家的中央工廠位置，
現在"軒記台灣肉乾王"在台灣已有10個門市專櫃(位置)，
 
禮盒採抽屜式設計，
非常方便拉開內盒，

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2013.07.18  發表於天空部落
  

 創立於1982年的"九九食品"堅持品質、堅持原味，
強調手工製作以及食品的安全與衛生，
店裡生產許多肉製加工品，
像是肉乾、香腸、肉脯...等，
大家來猜猜今天的紅色禮盒裡裝的是什麼呢？？
紅紅的方形禮盒上頭一個大大"禮"字，
看起來是不是很喜氣呀！！
盒子邊還用了印有店家logo的膠帶貼上以防止禮盒盒蓋脫落呢！！
 

禮盒後面清楚將自家產品清楚標示出來也清楚的交代了成分和熱量，
 
禮盒內放了一包招牌蜜汁豬肉乾＋炙燒火烤香腸，
還有個小紙袋!!
 
裡頭還附上了訂購單和檢驗單，
訂購單裡將店裡的商品和價格一一列在上頭，
讓人一目瞭然，
 

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 2012.02.17  發表於天空部落
 


冬天裡我很喜歡吃熱呼呼的粥，
所以家裡總是會準備許多搭配的點心，
其中肉鬆就是一定要有的啦!!
這次要來體驗"六媽珍豬"的綜合禮盒，
一次可以嘗到4種味道唷!!
六媽珍豬的綜合禮盒真的包裝得很精緻，
紅色底色上有著白色的花朵，
整個質感變得更可愛討喜!!
 
這次的綜合禮盒中一共有4種口味(12小包隨身包)，
每一包都是小小的一包攜帶很方便，
有時出門上班前我會丟一包在包包裡，
中午用餐時就可以拿出來加菜囉!!
 

*原味旗魚脯*
原料:特選深海旗魚、純釀造醬油、鹽、糖、天然調味料
 
雖是魚脯但並沒有我所討厭的魚腥味，
讓我很驚訝，
採用傳統的工法手工慢火製作，
淺咖啡色看起來很健康，
口感比一般肉鬆稍微有嚼感且硬些，
嘗起來有的微微的魚肉香氣，
挺順口的，很棒!!
重要的是沒有吃到硬硬的魚刺!!
 
*炭燒旗魚脯*

原料:特選深海旗魚、純釀造醬油、鹽、糖、天然調味料 
 
旗魚本身就富有豐富營養的魚，
含有DHA(高度不飽合脂肪酸)、維生素、蛋白質等營養，
六媽珍豬家的炭燒旗魚脯比其原味旗魚脯口感更為硬些，
但魚脯的魚肉纖維卻更清楚明顯，
嘗起來也多了一股炭香氣，
口感更紮實更豐富愈嚼愈香唷!!
鹹鹹香香的炭燒旗魚脯就算當零食吃也很好吃，
六媽珍豬的魚脯系列沒有腥味就連不喜歡吃魚的小孩也可以接受唷!!
 

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2011.12.05 發表於天空部落
 


 位於台中的[黑咪瑪黑雞爪專賣店]最近很火紅，
才開店幾個月不僅在新聞上露面連報紙也上了版面，
在中國時報周末副刊的美食版中的訪問令我印象深刻!!
店家砸下大錢在台中成立店面，
聽說到店裡吃滷味有專人一對一為你講解服務，
而且包裝透明化讓顧客吃得安心。

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