棠米子的時空膠囊

位在高雄楠梓的拾鮮鍋物在實在是太過份啦!!!

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聽從台北下來的娘子韓食讓喜歡吃韓食料理的我非常好奇，
所以這次和家人的高雄行也將它排入行程裡，

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聽說高雄有一座美美的咖啡廳-琴之森音樂交誼廣場，
景色漂亮，

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位於小港紅毛港文化園區的小紅食堂不僅可以吃到新鮮的海鮮，
還可以欣賞到美麗的海景，

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[Lion義式餐酒館]不只提供各式各樣的調酒，也有許多美味的餐點可以選擇!!

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2012.03.08  發表於天空部落
 


 哇!真是太開心了!!竟然抽中了銀贊義式餐廳的體驗券，
為了這一張券我特地找了一天從台南殺到高雄去品嘗它的美味，
位於高雄新田路99號的Silver.99銀贊餐廳所在的店面還蠻大的很氣派，
一共有2層樓，
在門口左邊騎樓下一角可以看到生意盎然的植物造景，
還有店裡最近的主廚推薦新品的小黑板，
而門口右側的大片落地窗可清楚看到美麗的工作人員正在製作披薩的情景，


一推開門進入餐梯，服務人員馬上迎上來招呼，
進門左手邊是櫃檯兼做披薩和飲料製作的吧台，
帥哥店員和美女店員正在忙碌著呢，
櫃檯旁還有冰著香檳和水的冷藏櫃，
而最最顯眼的柴燒窯烤爐就在櫃台後，
今天就是要來領教利用義大利來的磚窯所烘烤出來的美味，
聽說裡頭溫度可到達450度左右唷，
在這麼高溫度旁工作真得好辛苦唷!

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這次很開心能參加"高雄銀湯匙泰式火鍋"的體驗活動，
官網:http://www.crystalspoon-thai.com/
但因為店家在在高雄，
所以也只能等到假日再去，
而銀湯匙泰式火鍋的店員非常有禮貌，
還親自打電話來詢問是否假日有要到店體驗!!
週日當天馬上搭火車南下，
再搭捷運到中央公園站，

出了中央公園站的第三出口後，
大統百貨(五福店)就在左手邊，
別跑錯出口唷!!
在大門前有兩部電梯，


而大統百貨現在只開放B2-3樓，
今天的目的地是3樓
一出電梯門即看見裝潢漂亮的大門，

一進入店中已有許多人在用餐了，
店裡的氣氛非常舒服，
雖說是泰式料理，但典禮的氣氛一點也不看出來，
很摩登呢!!



桌上的碗筷也非常有質感，

入座後，
服務生也非常親切的對我們解說用餐的方式，
有泰式火鍋吃到飽，
平日午餐299元，晚餐及假日整天是369元(須加1成服務費)

用餐時間100分鍾

也有單點泰式料理，
開幕前7天前20人客人可享有5折優惠，
另外每個人可額外加點單點區的菜色，
每道特價100元(要收原價的服務費唷)。
點餐第一步:選擇鍋底(採共鍋的方式)
 
鍋底的選擇有泰式酸辣、泰式檸檬香茅、泰式青醬咖哩、養生麻辣，
我們選了泰式青醬咖哩和養生麻辣
點餐第二步:選擇肉類(只有豬肉和牛肉2種選擇)
肉類是採吃完再向服務生點的方式，
另外配菜和飲料自由選擇(無限供應)，
最後就是甜點是泰式冰淇淋，

首先上鍋的是泰國的米
嘗起來有些芋頭的香味，
淡淡的。

沾醬有青醬、泰式梅子醬
梅子醬比較適合沾有油脂的肉類
而青醬因為味道較重、較辣，
所以可沾些較清淡的菜。

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