close
2012.11.25 發表於天空部落
說起"喜之坊"讓我腦中第一浮現的就是他們家有名的圓形牛軋糖，
圓圓的片狀特殊造型讓人印象深刻呢!!
經營了20多年的喜之坊在台北已有三家分店，
期間榮獲花博特約商店、國家品質保證金像獎、優良商號、台北好禮名店等大獎。
喜之坊 喜酥旺來包旺鳳梨酥禮盒 (225元/9入)
喜氣洋洋的紅底禮盒，
搭配上的金字字體和圖騰，
更是充滿了濃濃中國風!
盒子右上角還寫了"Lucky Gift"，
其意思就是"幸福伴手禮"唷，
圓圓的片狀特殊造型讓人印象深刻呢!!
經營了20多年的喜之坊在台北已有三家分店，
期間榮獲花博特約商店、國家品質保證金像獎、優良商號、台北好禮名店等大獎。
喜之坊 喜酥旺來包旺鳳梨酥禮盒 (225元/9入)
喜氣洋洋的紅底禮盒，
搭配上的金字字體和圖騰，
更是充滿了濃濃中國風!
盒子右上角還寫了"Lucky Gift"，
其意思就是"幸福伴手禮"唷，
禮盒內則放置了一張小卡和一張白底的防塵紙，
小卡上介紹了"喜之坊"的三項特色商品，
圓片牛軋糖、喜酥旺來、手工蜂蜜蛋糕，
一盒3*3的喜酥旺來包旺鳳梨酥禮盒各個乖乖的排在盒內，
金黃色的外包裝真的是閃亮亮呀!!
而上頭的半圓圖案一開始我原以為是龍鱗片的圖，
但仔細的想了一下我猜應該是鳳梨上的紋路吧!!
喜之坊家的鳳梨酥裡頭用了麵粉、奶油、蛋、砂糖、冬瓜餡、鳳梨餡等材料，
一顆大約有50重唷!!
喜之坊的鳳梨酥除了外袋包裝外，
還用了個方形塑膠小盒裝著保護著，
所以打開每個鳳梨酥包裝每個鳳梨酥都非常完整，
都沒有缺角角呀!!
圓圓的鳳梨酥形狀不同於一般常見的長型金磚型的鳳梨酥，
小巧可愛的圓圓糕餅讓我聯想到了綠豆糕的外型，
圓圓的鳳梨酥就像是古代的圓形古錢幣似的，
感覺是不是很討喜呀!!
一顆顆圓圓鳳梨磚還可以用來疊疊樂了唷，
餅皮很紮實呢!!
金黃的酥皮有著淡淡的奶香，
而內餡則是鳳梨和冬瓜混合成的餡，
有著冬瓜的清甜和鳳梨的微微酸風味，
在嘴裡品嘗時外皮的香濃和酥香，
入口即化，
搭上鳳梨和冬瓜內餡的香甜溫潤味道，
味道不會過膩或過甜，
而內餡裡還有著果粒，
咀嚼時在嘴裡ㄎㄚ ㄗ ㄎㄚ ㄗ作響，
口感更為豐富呢!!
喜之坊官網:http://www.rollingdear.com/default.asp
全站熱搜
留言列表
嘉義美食 (2)
