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冬日裡最令人感到幸福的甜點之一莫過於和草莓相關甜點啦!
說到草莓我第一個想到的就是苗栗大湖草莓的威名,
今天分享的幸福甜點來自"乾坤農場"裡的草莓泡芙,超好吃的!!
天子舒芙蕾旗下品牌之一的乾坤農場結合了在地美味食材,
以充滿台灣味的四季水果來開發新甜點,
在苗栗大湖酒莊和埔里皆設有門市,
到苗栗大湖草莓時別忘了可以順道去大湖酒莊買和草莓泡芙嘗唷~
草莓菠蘿泡芙
手提式的禮盒設計不僅好看還方便提取,
粉色的包裝也漂亮~
盒側可以見到鋪福使用的材料非常簡單天然,
沒有一堆化學的添加物,吃起來更安心!
角落的"限定"字樣莫名的讓人熱血沸騰,
無法抗拒呀!
一盒禮盒中有5大顆草莓泡芙,
顆顆都肥嘟嘟的!!
每一顆澎澎的草莓泡芙是乾坤農場特別研發的草莓甜點,
每一顆泡芙德個頭可都不小唷!
猶如拳頭大的草莓菠蘿泡芙光是尺寸就令人訝異,
真的是超大一顆!
和一般泡芙非常不一樣,
外衣就像顆的波羅包般,
猶如港式冰火波羅包的酥香外皮非常的特別,
胖胖的菠蘿泡芙裡塞滿了滿滿的粉色草莓內餡,
外皮酥脆層層酥香,不會軟軟爛爛的,
而內餡用了新鮮的大湖草莓和牛奶、雞蛋而製成,
常溫時草莓慕司內餡非常香滑滑順,
稍微解凍後吃猶如草莓冰淇淋般的口感入口即化,綿密又細緻,
微微酸甜的草莓餡味道溫潤,瀰漫著淡淡的草莓果香,好好吃唷!!
大湖酒莊門市:苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
(個人主觀感受,僅供參考)
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