今天來分享我最近很愛的手工乾拌麵給大家,
吉菓ichico家的手工日曬乾拌麵堅持保留原食材的風味,
沒有農藥殘留,
讓我吃起來特別安心!
吉菓ichico手工麵一共有3款口味,
分別是菠菜、紅麴、薑黃
一箱共有24包,
每一口味8包,
3款口味的手工乾拌麵各以不同的外包裝來顯示,

包裝後都有清楚的標示乾麵的成份和烹煮的方式,
料理方式非常簡單,
對於有時懶得下廚或是臨時想吃宵夜的我來說真的好吃又方便!

紅色地的是紅麴、黃色的是薑黃、綠色的是菠菜,
麵條顏色非常漂亮,
是用紅麴粉、薑黃粉和菠菜粉來製作,
用的都是台灣在地的食材,
絕對不添加色素、人工香精、防腐劑,

手工乾拌麵內容物除了麵條,
還有一包醬包,
麵條是手工日曬的波浪麵條,
帶著寬度且呈波浪狀的麵條可不是油炸麵唷!
醬包部分也很用心,
有紅蔥頭和辣椒的香,

烹調方式非常簡單,
水裡加點鹽,
再將麵條放入滾水煮個5分鐘,
就可以準備撈麵來加醬包囉!
麵條熟硬度可以依個人喜好調整,

綠綠的菠菜手工日曬麵淋上醬包,
再加點我喜歡的韓式泡菜和蛋,
料理方便,

帶著椒麻的微辣和麻,
鹹香的醬汁裹在波浪麵上,
味道十足,
QQ的麵條伴著椒麻香非常好吃,
再配上酸酸辣辣的韓式泡菜,
一下子就能吃完一碗麵~

紅麴口味的手工日曬麵,漂亮的紅非常吸引人,

紅麴手工乾拌麵吃起來沒有很濃的紅麴味,
但麵條的Q度卻讓我很喜歡,
就這種熱熱的天氣切些小黃瓜一起吃,
麵條Q,醬香,瓜脆,
非常之完美~

薑黃口味的手工乾拌麵沒有令人害怕的薑黃味,
不添加香精,
373項農藥零檢出,重金屬零檢出,
黃麴、赭麴毒素零檢出,
讓消費者吃得更安心,

加上喜歡的青菜,
拌上香香麻麻辣辣的醬包,
不管是何時都非常吸引人的胃口。

吉菓ichico
PChome商店街:http://bit.ly/2UJgr5k
粉絲頁FB:http://bit.ly/2UOkuNI
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 
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