烏龍茶的茶香渾厚迷人,
有時買飲料我也喜歡烏龍,
最近我很喜歡炒茶天師的烏龍茶,
小時候回阿公家,
最喜歡喝阿公泡的茶了,
長大後也因此愛上用茶葉沖泡出來淳厚的無糖茶,
最近喝的炒茶天師家的梨山焙火烏龍和奇萊山高冷烏龍味道都很不錯!
來自臺灣的頂級好茶,台灣的高山茶,
閃亮的金黃外盒內裝著今天的好茶,,
盒子側面清楚標示了梨山焙火烏龍和奇萊山高冷烏龍的資料,
上炒茶天師的官網發現他們家經營了六代的製茶技術,
600年悠長的歷史,
現在的炒茶天師除了國內市場,
還外銷到日本、歐美和中國,
期間獲得的獎項無數,
另一側盒面則是列出了泡茶的方法,
可依個人喜好和方便選擇沖泡器具,
梨山焙火烏龍
一盒內有4兩的茶葉,
分成2小包真空包裝,
每一小包標示2兩重,
梨山焙火烏龍來自海拔2200公尺的福壽梨山茶區的茶場,
翠綠的茶葉採摘後,
經過店家專業的製茶技術,
搖身一變成了一顆顆蜷曲的小小茶球,
一打開包裝清香的香即飄散開來,
不是沖泡茶包的破碎茶葉,
炒茶天師家的梨山焙火烏龍外型相當完整漂亮,
借了我家每天喝茶老爸的陶土壺來沖泡,
倒入適量茶葉,
再以沸水沖泡即可,
依個人的喜好可以回沖數次,
金黃澄澈的茶湯非常美,
聞著茶葉沖泡後飄散開的清香氣,
緩緩靜心等待,
看著金黃色的茶湯注入杯中,
真的好療癒!
高山茶梨山焙火烏龍喝起來味道醇厚,
不苦澀,
熱熱的喝香茶充斥著整個嘴巴,
韻味十足,還會回甘唷!
奇萊山高冷烏龍
奇萊山?在哪呢?
往清境方向廬山溫泉再上去的山區,
海拔1900公尺,
奇萊山高冷烏龍茶葉比梨山焙火烏龍來的翠綠些,
茶葉呈現蜷曲的球狀體,
放在手上聞,帶著淡淡的清香,
在家沖泡我喜歡用陶壺,
不同於白磁杯的泡法,
香味更甚,
青蘋果綠般的茶湯茶色清澈,
和梨山焙火烏龍不同的是味道較為溫和些,
入口甘香不澀嘴,
清香的茶香非常吸引人唷!
沖泡的茶葉完全舒展開了,
葉片完整,
而且他們家的茶葉都是通過SGS426項農藥殘留檢驗的,
喝起來更放心!
炒茶天師
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