棠米子的時空膠囊

講到泰國料理，

我首先想到的就是月亮蝦餅啦!

這是我家最喜歡的一道泰式料理，

不過今年因為疫情的關係，

上館子的次數減少了，

還好還有宅配讓大家在家也能吃到好吃的異國料理~

良品開飯家的月亮蝦餅讓我非常喜歡，

真材實料，味道又很鮮美~

今天開箱的是良品開飯家的產地體驗組合(連結)，

裡面有2片經典原味+3片超級特厚，

共5片月亮蝦餅，

每一片月亮蝦餅都是獨立包裝，

他們家月亮蝦餅不管是經典原味還超級特厚，

食材的成份非常簡單天然，

沒有擾人的化學添加物或是香料，非常真材實料，

而烹調的方式也很方便，

就算你是廚房小白也可以輕鬆完成，

可以用小火煎、烤箱口或是直接下油鍋炸，

月亮蝦餅貼心地隨包附上特製紫蘇梅醬汁，

我採用的是小火下鍋油煎的方式，

最喜歡它不須解凍就直接下鍋煎，

對於下班後才煮飯的我來說真的很方便，

3果底少許油就能直接將蝦餅下鍋，

先煎一面，再翻面，

煎到兩面金黃就可以了，

不用一直翻面，很輕鬆、方便，

圓圓的月亮蝦餅剛煎好時散發的香氣真的很迷人，

金黃的色澤讓人看了口水直流，

厚度為1.2公分的經典原味月亮蝦餅是採用新鮮蝦子和魚漿製成的，

煎到赤赤的月亮蝦餅口感紮實，

外衣薄脆，裡面帶Q的蝦餡鮮味滿滿!!

蝦肉的清甜再加上店家特製的泰式紫蘇梅醬，

一點也不油膩，

好吃的讓人停不下口!

另外厚度升級的超級特厚月亮蝦餅大家一定要嘗嘗，

吃起來超過癮的，

高達1.5公分超級特厚月亮蝦餅和經典原味相比，

厚度上肉眼很明顯可以看到差異，

這厚度實在是讓人驚豔，

份量比起一般餐廳裡的蝦餅還要來的紮實，

高達80%的蝦漿餡裡有著新鮮沒有泡發過的蝦仁，

新鮮肥美的蝦肉餡沾點泰式紫蘇梅醬料，

味道層次更是豐富~

金黃又酥脆的薄薄外皮，

夾著Q彈飽滿的鮮蝦餡，

每咬一口，滿嘴都是迷人的鮮味，

比起經典原味在口感和鮮味上更加濃郁美味，

外酥內軟的口感和甘甜的內餡讓我欲罷不能，

良品開飯家的經典原味月亮蝦餅、超級特厚月亮蝦餅味道真棒，

像我的產地體驗組共有5片，

經典原味和超級特厚都可嘗到，

現在買並使用官網右下角的新客綁定Line@折扣碼50元，

就能以590元買到，很划算，

良品開飯

官網： https://kfan-vip.com/TALj0

運費：200元(滿1650免運；滿2200元現折130元)

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