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2013.02.17  發表於天空部落

煮番茄麵3.JPG  

 新年快樂!!
快樂的假期時光一下子就過去，
明天要上班囉!!
過年這幾天大家是不是都是火鍋或大魚大肉的，
小心!!不注意的話膽固醇和脂肪可能就找上你囉!!
其實也不一定是過年期間啦，
現代人因為工作、生活的習慣不是天天老是在外解決，
就是飲食不均衡，
不管是太油太鹹都對身體不太好呢!!
若是你每天都在煩惱不知吃什麼卻又想吃的健康美味的話，
那就來試試桂格新推出機能燕麥麵，
大家知道全穀類中膳食纖維最多的是什麼嗎？
是糙米??  還是大麥??  還是燕麥呢??
哈哈!!全穀類中膳食纖維最多的就是"燕麥"啦!!

桂格機能燕麥麵
墨綠色的硬紙版紙盒上印的大大的桂格logo圖，
金色的字體在墨綠色襯底下更為顯眼，
盒1.JPG 盒2.JPG  

盒側清楚的標示了製作日期和保存日期，
期限只有短短一年，
而成分更是簡單，
燕麥粉、小麥粉、樹薯修飾澱粉、食鹽，
桂格機能燕麥麵是以燕麥為最主要成份所製成的，
是第一個獲得國家健康食品認證的健康麵，
製作時無人工添加物也不使用防腐劑，
是全家人健康主食的新選擇唷!!
盒3.JPG 盒4.JPG  

就連烹煮方式也清楚的標示了，
別以為主麵很難，
其實還挺簡單的，
不管是涼麵、乾麵或湯麵都可以輕鬆料理唷!!
盒5.JPG  
一盒內有3包機能燕麥麵，
採用透明袋裝著一根根的細麵條，
用著紅紙條捆成一束一束的，
一束為75公克，
熱量就如盒側所寫的為270大卡唷!!
桂格的機能燕麥麵帶著淡淡的綠，
不是一般看到的白麵條，
盒6.JPG 盒7.JPG 麵條1.JPG 麵條2.JPG  

煮麵的方式很簡單唷!!
將燕麥麵放入滾水中，
等5分鐘後撈起瀝乾，
就可以囉!!
下麵1.JPG 下麵2.JPG  

燕麥裡有豐富的維生素、β-聚葡萄醣和水溶性纖維，
對於降低膽固醇、三酸甘油脂或是整腸都有很大的功效唷!!
下麵3.JPG  

今天就來分享我用了桂格燕麥麵烹煮出來的2道清爽的燕麥湯麵吧!!
一道是以醬油為湯底，
一道是以番茄為湯底唷!!
材料有燕麥麵、魚丸、小黃瓜、香菇、豆芽菜、海帶芽、芹菜......等，
食材.JPG  

煮醬油燕麥湯麵的步驟如下:
煮醬油麵1.jpg  

另起一鍋水煮約8分熟的水煮蛋，
切開後擺放在麵條上，
再燙好的燕麥麵上擺上清脆的小黃瓜絲和燙好的豆芽菜、海帶芽...等食材，
最後沖入醬油湯底就完成囉，
煮醬油麵2.JPG 煮醬油麵3.JPG 煮醬油麵4.JPG  

帶著微琥珀般色澤的清澈湯頭，
燕麥麵吃起來滑順可口，
麵質紮實飽滿，
燕麥風味自然散發，
搭配上新鮮蔬菜真的是營養滿分唷!!
煮醬油麵5.JPG 煮醬油麵6.jpg  

第二道是我最喜歡的湯頭，
以番茄為底加上了新鮮的甜玉米熬煮出來湯頭，
微酸中帶著清甜，
煮番茄麵1.jpg  

將新鮮蔬菜一一擺放在燙好的燕麥麵條上，
再倒入爽口的番茄玉米湯底，
煮番茄麵2.JPG  

你們看!!爽口又健康的番茄玉米燕麥湯麵就出爐囉!!
燕麥麵帶著番茄的微酸風味和蔬菜的鮮甜嘗起來更加健康美味!
其中海帶芽的鮮味真的是超棒的啦!!
簡單幾步驟就有色彩和營養都豐富的美味燕麥湯麵了!!
煮番茄麵3.JPG 煮番茄麵4.JPG 煮番茄麵5.jpg  

這樣美味又健康的麵醬可以讓你吃的滿足健康又可以幫你降膽固醇、趕走油膩，
是不是超讚的呀!!^^

桂格FB網址：https://www.facebook.com/quaker.tw

此文亦發表於：桂格機能燕麥麵-自己輕鬆煮，健康營養又美味!!

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