幸福甜點文!今天的甜點吃療癒的唷!!
和我一樣喜歡甜點蛋糕的朋友趕緊看過來!
今天美味的千層蛋糕來自"繁花手作甜品工作坊",
由2位西餐主廚在上班之餘,
自行開設的一家繁花似錦般甜點工作室
大家都知道千層蛋糕的製作相當繁複,所以它們家的千層蛋糕可是"限量"的唷!
 
粉色的方形提把式禮盒裡面裝盛著我心心念念的千層蛋糕!
用黑貓低溫冷凍宅配到家,

綜合千層禮盒中的千層蛋糕共有4款口味,
外圍以硬硬的塑膠模板和禮盒隔了開來,
還另外附了方形紙盤和粉色的刀叉、湯匙,
很貼心!

其中這4種千層蛋糕裝成在一起怕味道互相沾染,
所以還貼心的用速透明2個2個的區隔開來,

繁花家的千層蛋糕因都是手工現做,而且不加防腐劑,
所以只能保存期限不長唷!
冷藏可以5天,但最佳賞味期3天,要盡快享用完畢!
8吋大的千層拼盤個個都好誘惑人唷!
還貼心的提供選擇自行搭配喜愛的4款口味!
趕緊泡杯咖啡,揪好姊妹們一起來個下午茶饗宴吧!!!!!
我已迫不及待的想要開動啦!!

提拉米蘇千層蛋糕
純手工製作,
法式薄餅皮用了濃縮咖啡、牛奶和麵粉的黃金比例調製成的麵糊一片片的煎製出來,
30層的薄餅皮真的非常的費工,
而內餡用了馬斯卡彭起司、鮮奶油和咖啡香甜酒來做,
口感濕潤,滿嘴的咖啡香氣,
不甜,味道香醇又迷人!

彩虹千層蛋糕
顏色相當夢幻的一款,
由於七彩虹橋般的漸層色彩,粉嫩嫩的顏色,光是看著就覺得好療癒呀!
別以為顏色這麼繽紛就擔心會吃進很多人工香料和色素唷!
繁花家的彩虹千層每一種色彩都是用蔬果的天然色素,紅蘿蔔、紅麴、滬子花所提煉的,
層層中以鮮奶做成的鮮奶油為夾層,35層的高度,7種顏色,
不加一滴水製成的千層蛋糕沒有提拉米蘇那麼明顯的氣息,
淡淡的奶香,濕潤的口感,不僅眼睛是看得舒服,嘴裡吃的也很開心!

草莓煉乳千層蛋糕
特殊季節裡的限時甜點,
顏色猶如雪中紅梅般美麗,

片片法式薄餅皮夾著新鮮草莓片和店家自製的草莓醬,
酸酸的莓果香和煉乳甜甜的滋味,超級搭!
又軟又薄的法式餅皮堆疊出了草莓的酸甜和紮實的口感,
整個瞬間征服了我!!我愛草莓!!
心中的第一名,讚~

貝禮詩巧克力千層蛋糕
用了貝禮詩奶酒加上香濃的巧克力,香氣迷人!!
比起單純的巧克力千層多了股淡淡的酒香,不烈,卻很誘人,
微微的苦香甜吃起來更不容易讓人膩嘴!
繁花手作甜品工作坊
 
 
(此為個人主觀感受,僅供參考)
 
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