位在台南後火車站小巷弄裡的"X Dining"遠離了城市喧囂,
店內大片落地窗延伸視覺,讓人可以更放鬆的好好品嘗餐點,
是個適合情侶約會、朋友家人聚餐的好地方!
而且店家有特約停車場,入口在長榮路上,停車不必擔心,
店裡有身高超過120cm,低消180元的限定,但很佛心的不收服務費唷!!

一推開門便能感受到店裡溫馨又明亮的氣息,
精心布置的優雅環境、寬敞潔淨的用餐空間、加上柔和的燈光互相襯托,
店裡的氛圍讓人感到很舒適自在!

木質桌椅、灰色桌墊、美麗乾燥花,
氛圍非常優雅!

迫不及待想點餐了!

排餐附餐-沙拉
新鮮的蔬菜和奇異果、橙肉、蘋果、番茄等水果,
搭配了自製的莓果油醋醬,
甜中帶酸的莓果香不同於一般常吃到的沙拉醬,
很特別,很好吃!

排餐附餐主廚濃湯-番茄濃湯
用新鮮番茄費時熬煮出來的湯品,味道非常濃郁醇厚,
酸酸的番茄香氣我好喜歡~

排餐附餐湯品-南瓜濃湯
南瓜味十足,真材實料,
喝起來口感溫潤,
湯品除了喝的到香甜南瓜香外,還帶有紅蘿蔔的甜香,

排餐附餐麵包
店家做的手工佛卡夏麵包搭配上自製含有風乾番茄的奶油,
淡淡的麵粉香搭配上微鹹的奶油很對味,
也可以沾著濃湯一起吃,味道也很棒呢!
ps.不過不知麵包是否可續,抱歉!忘了問了!!>0<

排餐附餐
現炸熱騰騰的馬鈴薯薯塊,
帶皮的外衣薄酥,內裡馬鈴薯又綿又密的,
雖然僅以些許香料粉調味,
但單吃就非常香、非常涮嘴了!!

排餐主餐-德國豬腳  420元
白色盤面上擺放著精緻的料理
金黃的豬腳、翠綠的沙拉,
光是看著就讓我猛吞口水啦!!!

鮮脆的蔬菜淋上油醋醬,
味道爽口!
這道可是相當費工的唷!
先用高湯燉煮再炸定型接著進烤箱烘烤,
很費工呢!

外衣金黃香酥的豬腳,肉嫩帶汁,不乾柴,
入口時外皮的酥脆"喀滋喀滋"響,
咀嚼時吃的到豬腳豬皮裡黏稠膠質,
因為已經逼出多餘油脂所以吃起來香而不油膩,
豬腳內部的肉質是嫩嫩的粉色,沒有我先前擔心乾柴的問題,

豬肉特有的香氣單吃就能品嘗的到,
特別的是這裡的德國豬腳搭配的不是酸菜,
而是店家自製的紅酒燉紫高麗菜絲,
搭配上豬腳味道變得較為清爽,
也可沾些一旁附上的自製蜂蜜芥末醬,
風味變化多!
排餐主餐-迷迭香烤雞腿  360元
雞腿排搭配上鮮蔬和店家特製帶著微微胡麻香的爽口青醬,

與迷迭香一起醃漬的雞腿肉,
烤到那外皮香酥又薄脆,
一刀切下,喀滋一聲,
但裡面雞腿肉肉質嫩口又多汁,
送入嘴裡,迷迭香的香氣和雞腿的嫩香,好好吃唷!
而且店家貼心的將雞腿的雞骨都先取掉了,
用餐起來就更方便了!
 
附餐甜點-瑪德蓮
檸檬風味的貝殼狀瑪德蓮口感紮實,
香香甜甜的!!
特別的是一旁小小方方的塊狀物,
它也是甜點唷!!
這可店家自製的"棉花糖",
口感好軟綿,一點都不甜,讚!

附餐飲品-杏仁牛奶
溫潤的杏仁香喝起來相當暖胃,
對於不能喝含有咖啡因的朋友來說非常適合!

附餐甜點-布朗尼
深色小巧的布朗尼,
巧克力的香氣好濃郁啊!
苦甜苦甜的,真的是非常適合搭配咖啡呢!!
附餐飲品-經典拿鐵
熱熱的咖啡味道香醇,
奶香微微中和的咖啡的苦香,
餐後來上一杯又可以和家人朋友聊上一輪了!

附上更詳細的次單給大家參考!

在大學路巷弄內上的一個氛圍佳、餐點美味的餐分享給大家~

X Dining
電話:06-200-6499(有特約停車場/不收服務費)
營業時間:一、二、四 11:00至14:30/17:30至21:30
五、六、日 11:00至14:30 /17:30至22:00(周三公休)
地址:台南市大學路22巷18號
 
(個人主觀感受,僅供參考)
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留言列表 (2)

發表留言
  • Misa
  • 這美食簡直賞心悅目~推
  • 謝謝大美女推推~啾一個3

    棠米子 於 2017/12/04 22:55 回覆

  • Alice饅頭媽
  • 喜歡整個店內的氛圍,滿滿的文青感,很能沉靜下來。
    德國豬腳的脆皮和粉色帶肉汁的肉質讓人好吃咬一口哦!
    (好吧!是想咬很多、很多口……)
    紅酒燉高麗菜的配菜很特別,是第一次看到呢!
  • 對呀!!我也是第一次碰到德國豬腳+紅酒燉紫高麗的創意搭配!!
    很有意思呢!!
    ps.謝謝漂亮的饅頭媽來訪~^^

    棠米子 於 2017/12/04 23:00 回覆