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一般吃到的泡芙大多是酥酥的外皮,
但[亞典菓子工廠]家的泡芙卻不一樣唷!!
[亞典菓子工廠]強調"五心級"的烘焙原則,
那就是將"用心"烘焙的蛋糕,讓消費者"安心"食用,
能"放心"的放進"關心"的人口中,
贏得親友的"歡心"。蛋糕泡芙是[亞典菓子工廠]人氣排行版的第三名
一盒蛋糕泡芙裡有5顆泡芙(199元)蓬鬆、帶點漂亮褐色的外皮特別吸引人,
輕輕用手指撥開即可看到裡頭白色的奶油,
用林鳳營鮮奶搭配法國進口奶油製作成的清爽奶油,
不是那種很油膩且稠稠的奶油,
較為水潤且清爽的奶油搭配超鬆軟綿密的蛋糕體,
真的是超滿足的,
奶油內餡因店家強調不加一滴糖所以不甜,
但和帶著微微甜味蛋糕吃起來就剛剛好。若是冰凍後吃又是另一種口感,
變成了冰淇淋泡芙,
滿滿內餡一下子變成了綿綿的冰淇淋唷!!
厲害的是外面的蛋糕還是很綿,
但和超冰的冰淇淋一起品嚐又是種全新的體驗唷!
位於宜蘭的[亞典菓子工廠]有許多特別的蛋糕,
像是人氣NO1年輪蛋糕(130元)、NO2水滴乳酪(5個225元)
年輪蛋糕形狀很特別,
製作上也很有趣說,NO3蛋糕泡芙、NO4日式巧克力(5吋160元)、NO5提拉米蘇(8吋680元)
亞典蛋糕密碼館: http://www.rden.com.tw/
地址:宜蘭市梅洲二路122號
電話:(03)9286777
亞典觀光工廠開放時間:週一至週日AM9:00~PM6:00
(20以上團客請於三日前預約 )
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此文亦發表於: [亞典菓子工場] 超..超級綿密的蛋糕泡芙
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