台南香格里拉大樓茶廳的下午茶一星期只有2天有供應,
分別是每週的週六和周日,
之前剛好有買優惠餐券(2人750元),
所以在暑假中找了1天來吃吃看,
茶廳裡有雙人、四人和沙發區,
環境很幽靜,
氣氛也不錯,
入座後服務人員很快來為我們解說用餐方式和時間,
以及簡單說明各式餐點的位置,
當服務人員為我們點餐時真的被她們嚇了一跳,
竟然採單膝著地的方式為我們點餐,
真的太震撼了!!
我想是因為茶廳的座位較低,
所以若是彎腰來為客人點餐還是會令客人的視線朝上看服務人員,
以及簡單說明各式餐點的位置,
當服務人員為我們點餐時真的被她們嚇了一跳,
竟然採單膝著地的方式為我們點餐,
真的太震撼了!!
我想是因為茶廳的座位較低,
所以若是彎腰來為客人點餐還是會令客人的視線朝上看服務人員,
怕客人覺得不受重視才單腳著地,
沒想到這種小地方她們都為客人設想到了,
真是貼心啊!!
茶廳裡有熟食區、輕食區和各式點心區
當天的料理有1半都有用芒果入菜唷!!
沒想到這種小地方她們都為客人設想到了,
真是貼心啊!!
茶廳裡有熟食區、輕食區和各式點心區
當天的料理有1半都有用芒果入菜唷!!
蝦球佐芒果--帶點酸味的芒果讓蝦子味道更為鮮甜,
雞肉佐芒果--芒果醬和雞肉意外的非常搭唷!!
鴨肉佐芒果粒--原本不太喜歡吃鴨肉,不好咀嚼,
但撕成一絲絲的鴨肉絲配上粒粒芒果很清甜,
肋排佐芒果泥--原本吃多容易膩的肋排
在酸味較重的芒果泥下變得爽口多了,
雞肉佐芒果--芒果醬和雞肉意外的非常搭唷!!
鴨肉佐芒果粒--原本不太喜歡吃鴨肉,不好咀嚼,
但撕成一絲絲的鴨肉絲配上粒粒芒果很清甜,
肋排佐芒果泥--原本吃多容易膩的肋排
在酸味較重的芒果泥下變得爽口多了,
清爽沙拉輕食區有鴨肉芒果蔬菜沙拉、生魚片、
雞肉青醬貝果、鮪魚番茄、水果...等
雞肉青醬貝果、鮪魚番茄、水果...等
現做輕食-有多種食材和內餡可供客人選擇,
像是番茄、生菜、燻雞、鴨肉、牛肉......
麵包方面也有多種可以選擇,
麵包方面也有多種可以選擇,
還有現做可麗餅區,
搭配芒果醬唷!!
搭配芒果醬唷!!
巧克力區
有各式各樣的巧克力,
加點鹽巴更能讓巧克力味道變得更出色,
但別加太多唷!
有各式各樣的巧克力,
加點鹽巴更能讓巧克力味道變得更出色,
但別加太多唷!
接著是重頭戲甜點區,
小西點、蛋糕、乳酪、各式手工餅乾,
小西點、蛋糕、乳酪、各式手工餅乾,
野莓馬卡龍
芒果大理石起司蛋糕
芒果米果巧克力
芒果奶酪
白巧克力椰子慕斯
芒果泡芙
手工餅乾和司康
當天還有飯店招待的2種新品飲料,
真幸福!!
真幸福!!
此文亦發表於: 台南香格里拉大樓茶廳下午茶~悠閒的午後時光
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