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醬油!!每個人家中一定有的廚房調味品，
不管是燉、煮、炒、蒸或是沾都少不了它，
既可以當調味料也可以直接當沾醬，
味全家的這罐"淬釀非基改醬油露"是一次嘗試，
有大、小2種不同容量，分別是300ml、500ml，
玻璃瓶的包裝，瓶內裝著黑金的醬油露，
貼在瓶身的金色貼紙更顯得貴氣，
強調使用"非基改黃豆"且經過"美國IP認證"，
是款用高品質黃豆製成的醬油露!
除了黃豆，其中還有添加美國高級小麥、蔗糖，
經過層層把關才生產出來的!
瓶身清楚的標示了有效期限，
並擁有"100%純釀造"的八角圖騰，
現在實體通路:全聯、頂好、愛買、家樂福、大潤發
網路通路: momo、Yahoo購物中心、PChome
都買的到!
瓶口採拉環式密封設計，
方便開啟，
掀蓋式瓶蓋比起旋轉的瓶蓋來說在料理使用時更加便利，
漂亮的深琥珀色醬油露味道嘗起來非常鹹香，
不管是燉、煮、炒、蒸或是沾都少不了它，
既可以當調味料也可以直接當沾醬，
味全家的這罐"淬釀非基改醬油露"是一次嘗試，
有大、小2種不同容量，分別是300ml、500ml，
玻璃瓶的包裝，瓶內裝著黑金的醬油露，
貼在瓶身的金色貼紙更顯得貴氣，
強調使用"非基改黃豆"且經過"美國IP認證"，
是款用高品質黃豆製成的醬油露!
除了黃豆，其中還有添加美國高級小麥、蔗糖，
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瓶口採拉環式密封設計，
方便開啟，
掀蓋式瓶蓋比起旋轉的瓶蓋來說在料理使用時更加便利，
漂亮的深琥珀色醬油露味道嘗起來非常鹹香，
今天就來個不專業的料理文吧!!
這是我家每年在冬瓜產季一定會做的料理-滷冬瓜，
這是我家每年在冬瓜產季一定會做的料理-滷冬瓜，
是道非常需要醬油幫忙的料理!
材料：豬肉、香菇、冬瓜、醬油、糖、薑末
材料：豬肉、香菇、冬瓜、醬油、糖、薑末
做法：1.將豬肉、香菇、冬瓜切成適當塊狀
2.將小豬肉塊下鍋爆炒一會，再加入香菇和薑末一起拌炒
3.加入小許糖、倒入適量的醬油再繼續拌炒
4.另起一鍋裝一點水再加倒入切好的冬瓜塊
5.將鍋中剛剛拌炒的醬油香菇肉塊放在冬瓜上，斟酌加入醬油再次調味，
6.家鍋蓋滷個20-30來分鐘就可以熄火
先該鍋蓋，
可以看到到原本潔白的冬瓜塊穿上了層醬衣，
水亮的色澤看起來很可口，
很簡單的一料理，
香噴噴的滷冬瓜上桌了!!
這道一定要加點肉讓滷汁帶有天然的動物油脂，
滷到冬瓜都帶著醬油色，味道不死鹹，
別看顏色和外面滷冬瓜比起來較淡，
可是味道很不錯唷!
有了它每次我都可以快速一次解決一碗白飯唷!
再來個懶人料理好了!!
涼拌海帶芽
材料：新鮮海帶芽、醬油、味霖、糖、蠔油、薑、蒜頭
做法：1.將海帶芽用水燙煮熟後瀝乾裝盤
2.將醬油、少許味霖、糖、蠔油、蒜粒倒入小碗中，
並用磨板薑將磨成薑泥再倒入
喜歡吃冰涼口感的，就將燙熟的海帶芽放入冰箱冰一會，
天氣來的時候就職鳩燙好裝盤即可!
3.在海帶芽上淋上調好的醬汁，再拌一拌即可
簡單又好吃的料理，
2.將小豬肉塊下鍋爆炒一會，再加入香菇和薑末一起拌炒
3.加入小許糖、倒入適量的醬油再繼續拌炒
4.另起一鍋裝一點水再加倒入切好的冬瓜塊
5.將鍋中剛剛拌炒的醬油香菇肉塊放在冬瓜上，斟酌加入醬油再次調味，
6.家鍋蓋滷個20-30來分鐘就可以熄火
先該鍋蓋，
可以看到到原本潔白的冬瓜塊穿上了層醬衣，
水亮的色澤看起來很可口，
很簡單的一料理，
香噴噴的滷冬瓜上桌了!!
這道一定要加點肉讓滷汁帶有天然的動物油脂，
滷到冬瓜都帶著醬油色，味道不死鹹，
別看顏色和外面滷冬瓜比起來較淡，
可是味道很不錯唷!
有了它每次我都可以快速一次解決一碗白飯唷!
再來個懶人料理好了!!
涼拌海帶芽
材料：新鮮海帶芽、醬油、味霖、糖、蠔油、薑、蒜頭
做法：1.將海帶芽用水燙煮熟後瀝乾裝盤
2.將醬油、少許味霖、糖、蠔油、蒜粒倒入小碗中，
並用磨板薑將磨成薑泥再倒入
喜歡吃冰涼口感的，就將燙熟的海帶芽放入冰箱冰一會，
天氣來的時候就職鳩燙好裝盤即可!
3.在海帶芽上淋上調好的醬汁，再拌一拌即可
簡單又好吃的料理，
甘甘的醬油香、迷人的薑末、蒜香，讓海帶芽變得超好吃!!
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