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我的愛店-起士公爵又有新口味的乳酪蛋糕啦~

實在是很佩服起士公爵總能創新一些獨特又好吃的新口味乳酪蛋糕,

讓我這個喜歡吃乳酪蛋糕的在生活中多了許多小確幸啊!

今天來分享的是起士公爵推出了新款口味-老欉柳丁乳酪蛋糕和店裡很有名的鳳梨金磚費雪

還有冬天限定版的草莓紅鑽費雪

3種點心味道都超讚的唷!

還沒嘗過的朋友一定要嘗嘗,

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老欉柳丁乳酪蛋糕  6吋  650元(附玫瑰金屬刀)

臨近農曆過年,

這次起士公爵家的外包裝禮盒紅咚咚的,

搭配優游的紅錦鯉,

喜氣洋洋的相當應景,

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漂亮的紅禮盒內安安穩穩的放置著老欉柳丁乳酪蛋糕,

乳酪蛋糕和柳丁相結合,

少見的柳丁乳酪蛋糕口味還真讓我好奇他的味道,

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現在買老欉柳丁乳酪竟然還附贈一隻限量玫瑰金屬刀~

美美的玫瑰金屬色澤,

蛋糕刀上還印有店家"起士公爵"的字樣,

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6吋大的老欉柳丁乳酪蛋糕是由和小農合作推出的新品,

來自雲林古坑鈴噹莊園的老欉柳丁為原料,

搭配起士公爵4D減法乳酪蛋糕體,

外觀看似簡單,

但味道卻讓我很喜歡~

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現在的台灣對於所吃的餐點原料愈來愈在意,

起士公爵家的老叢柳丁乳酪蛋糕是用小農有機種植的無毒老欉柳丁,

在蛋糕製作過程中不加鮮奶油、奶油、澱粉和水,

這樣"純粹"的原料、"純粹"的製作過程是店家的堅持,

也讓身為消費者的我們能幸運吃到這樣安全健康又好吃的甜點~

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吃的時候可以在冷凍吃、冷藏後吃和用烤箱稍微溫熱一下再吃,

不同溫度下乳酪蛋糕的口感和風味完全不同,

我喜歡冷凍後退冰約20分鐘後再享用,

有如冰淇淋班入口即化的綿細口感非常吸引我,

特有的起司香氣、綿細的乳酪蛋糕體,

而最上層在退冰後會稍微淌下由老欉柳丁熬製出的柳丁果醬,

鹹香的綿密乳酪香中帶有柳丁的香甜清香~

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鳳梨金磚費雪  600元(10入)

草莓紅鑽費雪  650元(10入)

和老叢柳丁乳酪蛋糕一樣是喜氣的紅禮盒,

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一盒有10入,

禮盒拿起來沉甸甸的,

每一包費雪都是貨真價實的美味~

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獨立的小包裝不僅方便外帶也更能保鮮,

起士公爵家的費雪可以常溫保存,

不管是當辦公室抽屜小點心還是送人的禮盒都很方便,

不必受冷藏條件限制,

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不管是鳳梨金磚費雪還是草莓紅鑽費雪都可以常溫下直接吃,

也可以用烤箱或微波稍微加熱後享受它溫熱的口感,

更棒的是起士公爵將這兩款費雪點心在糖分上降了15%、熱量上降了35%,

這樣吃起來負擔更小了,

也更能放心家裡小孩和長輩食用,

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鳳梨金磚費雪

是款中法合併的小點心,

和台灣的鳳梨酥口感和味道都有些不同,

鳳梨金磚費雪外觀像小小金塊似的漂亮,

過年用來送禮一定很討喜~

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由台灣土鳳梨加上乳脂含量高的法式飛雪奶油做成,

不同於海綿蛋糕的綿細,

費雪口感糕體比起瑪德蓮、磅蛋糕稍微濕潤些,

味道還帶著奶香,

加上酸酸甜甜的土鳳梨內餡和蔓越莓果乾,

吃起來一點也不膩口,

反而會讓人不自覺的一口接一口,

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草莓紅鑽費雪

這可是起士公爵加冬季限定版的草莓口味費雪,

採用獨家AMP烘焙手法製成的草莓紅鑽費雪再進烤箱溫熱後有著迷人的香氣,

有著草莓泥的費雪糕體有著漂亮的玫紅色,

裡面還吃的到2大顆整顆濕潤略帶嚼勁的草莓果乾,

濕潤的口感加上草莓獨特的莓果香,

味道和層次感都很豐富,

讓吃的我感受到滿滿的美味和幸福~

草莓控的朋友一定要試試,

減糖、減熱量的草莓點心可是不多見唷!

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起士公爵

官網:https://shop.cheeseduke.com.tw/

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(個人主觀感受,僅供參考)
 
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