棠米子的時空膠囊

我的愛店-起士公爵又有新口味的乳酪蛋糕啦~

實在是很佩服起士公爵總能創新一些獨特又好吃的新口味乳酪蛋糕，

讓我這個喜歡吃乳酪蛋糕的在生活中多了許多小確幸啊!

今天來分享的是起士公爵推出了新款口味-老欉柳丁乳酪蛋糕和店裡很有名的鳳梨金磚費雪，

還有冬天限定版的草莓紅鑽費雪，

3種點心味道都超讚的唷!

還沒嘗過的朋友一定要嘗嘗，

老欉柳丁乳酪蛋糕  6吋  650元(附玫瑰金屬刀)

臨近農曆過年，

這次起士公爵家的外包裝禮盒紅咚咚的，

搭配優游的紅錦鯉，

喜氣洋洋的相當應景，

漂亮的紅禮盒內安安穩穩的放置著老欉柳丁乳酪蛋糕，

乳酪蛋糕和柳丁相結合，

少見的柳丁乳酪蛋糕口味還真讓我好奇他的味道，

現在買老欉柳丁乳酪竟然還附贈一隻限量玫瑰金屬刀~

美美的玫瑰金屬色澤，

蛋糕刀上還印有店家"起士公爵"的字樣，

6吋大的老欉柳丁乳酪蛋糕是由和小農合作推出的新品，

來自雲林古坑鈴噹莊園的老欉柳丁為原料，

搭配起士公爵4D減法乳酪蛋糕體，

外觀看似簡單，

但味道卻讓我很喜歡~

現在的台灣對於所吃的餐點原料愈來愈在意，

起士公爵家的老叢柳丁乳酪蛋糕是用小農有機種植的無毒老欉柳丁，

在蛋糕製作過程中不加鮮奶油、奶油、澱粉和水，

這樣"純粹"的原料、"純粹"的製作過程是店家的堅持，

也讓身為消費者的我們能幸運吃到這樣安全健康又好吃的甜點~

吃的時候可以在冷凍吃、冷藏後吃和用烤箱稍微溫熱一下再吃，

不同溫度下乳酪蛋糕的口感和風味完全不同，

我喜歡冷凍後退冰約20分鐘後再享用，

有如冰淇淋班入口即化的綿細口感非常吸引我，

特有的起司香氣、綿細的乳酪蛋糕體，

而最上層在退冰後會稍微淌下由老欉柳丁熬製出的柳丁果醬，

微鹹香的綿密乳酪香中帶有柳丁的香甜清香~

鳳梨金磚費雪  600元(10入)

草莓紅鑽費雪  650元(10入)

和老叢柳丁乳酪蛋糕一樣是喜氣的紅禮盒，

一盒有10入，

禮盒拿起來沉甸甸的，

每一包費雪都是貨真價實的美味~

獨立的小包裝不僅方便外帶也更能保鮮，

起士公爵家的費雪可以常溫保存，

不管是當辦公室抽屜小點心還是送人的禮盒都很方便，

不必受冷藏條件限制，

不管是鳳梨金磚費雪還是草莓紅鑽費雪都可以常溫下直接吃，

也可以用烤箱或微波稍微加熱後享受它溫熱的口感，

更棒的是起士公爵將這兩款費雪點心在糖分上降了15%、熱量上降了35%，

這樣吃起來負擔更小了，

也更能放心家裡小孩和長輩食用，

鳳梨金磚費雪

是款中法合併的小點心，

和台灣的鳳梨酥口感和味道都有些不同，

鳳梨金磚費雪外觀像小小金塊似的漂亮，

過年用來送禮一定很討喜~

由台灣土鳳梨加上乳脂含量高的法式飛雪奶油做成，

不同於海綿蛋糕的綿細，

費雪口感糕體比起瑪德蓮、磅蛋糕稍微濕潤些，

味道還帶著奶香，

加上酸酸甜甜的土鳳梨內餡和蔓越莓果乾，

吃起來一點也不膩口，

反而會讓人不自覺的一口接一口，

草莓紅鑽費雪

這可是起士公爵加冬季限定版的草莓口味費雪，

採用獨家AMP烘焙手法製成的草莓紅鑽費雪再進烤箱溫熱後有著迷人的香氣，

有著草莓泥的費雪糕體有著漂亮的玫紅色，

裡面還吃的到2大顆整顆濕潤略帶嚼勁的草莓果乾，

濕潤的口感加上草莓獨特的莓果香，

味道和層次感都很豐富，

讓吃的我感受到滿滿的美味和幸福~

草莓控的朋友一定要試試，

減糖、減熱量的草莓點心可是不多見唷!

起士公爵

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