位在台北的"黃金水果鋪"希望自家的果醬能像黃金一樣純粹,
並禁得起消費者的考驗,所以製作出了許多美味的手工果醬!
一罐罐用心製作出的手工果醬有著店家的堅持和心血,
手工果醬以玻璃瓶子裝著,
從瓶身可以看到不同色彩的手工果醬蹤影,

店裡提供的手工果醬口味眾多,
精選各式水果來製作,

奇異蘋果手工果醬
成分:奇異果、蘋果、砂糖、檸檬汁
沒有複雜的一堆添加物,
純手工製作,

他們家的果醬沒有市售果醬那種鮮豔的色彩,
用新鮮水果慢火熬製而成,
不添加色物、香精、果膠.....,讓人吃起來更安心~

奇異果+蘋果,雙水果的組合比起單口味的果醬味道上更為豐富,
濕潤的果醬質地稠稠的,
店裡每罐果醬都是純手工製作,費時2天才能完成,很搞工,
味道帶有奇異果的微酸,
果醬內還看的到一顆顆的奇異果籽,

草莓蔓越莓手工果醬 
成分:草莓、蔓越莓、砂糖、檸檬汁
請注意因未加防腐,所以店裡的果醬未開封可保存12個月,
但只要開封了就只能冷藏一個月,別放太久唷!

3種果醬中我最期待的一款口味,
又是草莓又是蔓越莓的,
完全打動了我!
紫紅色的草莓蔓越莓果醬一打開瓶蓋迷人的莓果香馬上飄散出來,
吃的到果粒的果醬更加讓人滿意,
嘗的到水果的果香,而不是只有甜味而已,
店家特以減糖的比例慢火熬製,
所以味道不會很死甜!

愛文芒果手工果醬 
成分:愛文芒果、砂糖、檸檬汁

用了愛文芒果所熬製出的果醬黃澄澄的,
色澤非常漂亮,
因為低糖熬煮所以果醬熱量不會很高,
真材實料,不添加化學添加物,
光看外觀不說的話還以為他是芒果泥呢!
濃濃的芒果香,完全將芒果的精華都濃縮在這一瓶了,
甜甜香香的,很是順口!
每一款果醬都有自己獨特風味,
不死甜,
吃的到許多果肉在裡面,

家裡最喜歡將果醬抹在土司上,
簡單卻能嘗到單純的美味。
放一點在原味優格上,酸甜的草莓蔓越莓果醬讓優格變的更好吃、更香~

或是用小餅乾來搭配果醬一起吃,
味道也很讚呢!
黃金水果鋪
官網:http://www.goldenfruit.com.tw/
FB粉絲頁:https://goo.gl/2JKqW5
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 
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留言列表 (2)

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  • Alice饅頭媽
  • 果醬的質地好扎實
    一整個就是天然果肉的原物料
    這種的當媽媽會很願意給孩子吃!
  • 是呀!
    更棒的是果醬還是減糖配方,
    吃起來更健康呢! ^^

    棠米子 於 2017/12/12 00:09 回覆

  • Kenny's Blog
  • 這每一款果醬都感覺好天然與美味,
    而且減糖不死甜就更吸引我了!

    +1
  • +1,我也不喜換過於甜膩的!!

    棠米子 於 2018/01/04 22:59 回覆