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2011.11.06發表於天空部落
說到鷹牌的煉乳就令我回想到以前，
以前小時媽咪喜歡做給我們喝的飲料--酪梨牛奶，
就是一定要加這一味，
少了它酪梨牛奶的風味可就大大減低了，
現在已經比較少喝酪梨牛奶了，
但那時捧著一杯酪梨牛奶所興起的滿足卻令人難忘，
所以現在看到它就勾起了我的回憶，
令我覺得備感溫馨，
這一次收到的是鷹牌煉乳的2種包裝，
方便包條裝170g+原味聰明開口瓶裝450g
跟小時候吃的包裝比起來真的是方便多了，
還記得小時候媽媽買的是鐵罐裝的，
媽媽都會在上面用開罐器鑿出兩個洞，
一個洞是用來讓煉乳流出，
一個洞則是讓空氣進入以便煉乳更容易倒出來，
有時媽媽還會對的其中一個猛吹氣讓煉乳流得更快速，
事後要冰在冰箱時還要用保鮮膜包覆的鐵罐裝上方，
但現在的新包裝讓人輕輕鬆鬆的倒出煉乳，
事後的冰放保存也很方便衛生。
以前從未注意過鷹牌煉乳的背後說明，
這次才知道原來鷹牌煉乳的產地是西班牙，
而且一條170g的煉乳等於是2杯牛奶，
首先來是是咖啡+煉乳吧
用煉乳來代替牛奶和鮮奶油，
奶味變低了但風味卻變得很特別，
豆漿+煉乳
再來是每個周末家裡都會喝的自製薏仁豆漿，
平時都是自己做無糖薏仁豆漿，
這次打的過程中加入少許煉乳增加甜度和風味，
讓豆漿喝起來更棒更健康!!
堅果雜糧麵包+煉乳
將雜糧麵包切片後放在鍋內不用由小火慢煎，
那金黃酥酥熱熱的口感加上微甜的煉乳，
天啊!!雜糧麵包瞬間變得超級美味，
麵包煎過後外酥內軟的口感和煉乳的甜味超搭的，
好吃到連手指上的渣渣都不願放過!!
火龍果果汁+煉乳
在打好的火龍果果汁裡加上一些煉乳後攪拌均勻，
果汁的味道變得更溫潤，
喝起來順口!!
鷹牌煉乳還貼心附上一本小小簡易食譜唷!!
此文亦發表於: 鷹牌煉乳--難忘的童年回憶好滋味
以前小時媽咪喜歡做給我們喝的飲料--酪梨牛奶，
就是一定要加這一味，
少了它酪梨牛奶的風味可就大大減低了，
現在已經比較少喝酪梨牛奶了，
但那時捧著一杯酪梨牛奶所興起的滿足卻令人難忘，
所以現在看到它就勾起了我的回憶，
令我覺得備感溫馨，
這一次收到的是鷹牌煉乳的2種包裝，
方便包條裝170g+原味聰明開口瓶裝450g
跟小時候吃的包裝比起來真的是方便多了，
還記得小時候媽媽買的是鐵罐裝的，
媽媽都會在上面用開罐器鑿出兩個洞，
一個洞是用來讓煉乳流出，
一個洞則是讓空氣進入以便煉乳更容易倒出來，
有時媽媽還會對的其中一個猛吹氣讓煉乳流得更快速，
事後要冰在冰箱時還要用保鮮膜包覆的鐵罐裝上方，
但現在的新包裝讓人輕輕鬆鬆的倒出煉乳，
事後的冰放保存也很方便衛生。
以前從未注意過鷹牌煉乳的背後說明，
這次才知道原來鷹牌煉乳的產地是西班牙，
而且一條170g的煉乳等於是2杯牛奶，
首先來是是咖啡+煉乳吧
用煉乳來代替牛奶和鮮奶油，
奶味變低了但風味卻變得很特別，
豆漿+煉乳
再來是每個周末家裡都會喝的自製薏仁豆漿，
平時都是自己做無糖薏仁豆漿，
這次打的過程中加入少許煉乳增加甜度和風味，
讓豆漿喝起來更棒更健康!!
堅果雜糧麵包+煉乳
將雜糧麵包切片後放在鍋內不用由小火慢煎，
那金黃酥酥熱熱的口感加上微甜的煉乳，
天啊!!雜糧麵包瞬間變得超級美味，
麵包煎過後外酥內軟的口感和煉乳的甜味超搭的，
好吃到連手指上的渣渣都不願放過!!
火龍果果汁+煉乳
在打好的火龍果果汁裡加上一些煉乳後攪拌均勻，
果汁的味道變得更溫潤，
喝起來順口!!
鷹牌煉乳還貼心附上一本小小簡易食譜唷!!
此文亦發表於: 鷹牌煉乳--難忘的童年回憶好滋味
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