2012.11.9 發表於天空部落 

布蕾6.JPG  
名聞遐邇的"米迦 千層‧乳酪蛋糕"一直久仰它的大名了,
在網購世界裡相當有名,
不管是蛋糕或是布蕾派都是響叮噹的美食唷!!
這次很開心終於有機會向"
米迦 千層‧乳酪蛋糕"朝聖了,
品嘗的內容有原味布蕾派+原味乳酪蛋糕+原味千層蛋糕三種,
一次品嘗到三種美食真的好幸福唷!!
米迦 千層‧乳酪蛋糕在包裝上也很用心,
三種甜點各有各的包裝盒,
也都很有特色呢!!

總.JPG  

原味法式布蕾派
深藍色外盒顏色非常沉穩,
上面還有著可愛的圖畫,
充滿了童趣!!

布蕾外盒1.JPG 布蕾外盒3.JPG  

盒子的設計也以單側可開的設計讓你方便將布蕾派移出,
布蕾外盒4.jpg  

黃澄澄的法式布蕾派內餡一直散發出迷人的雞蛋香,
仔細一瞧,
因是手工製作的所以可看到上面一個個小小的氣洞,
而靠近餅皮邊緣處的布蕾派顏色帶著漂亮的咖啡色,

布蕾1.JPG  布蕾2.JPG  
布蕾3.JPG    

趕緊切一塊來嚐嚐吧!!
因為其中不添加一滴水而全以鮮奶來代替,
內餡口感超嫩的,
嚐起來不像是布丁的Q又不像乳酪的綿,
感覺是界於2者間的超奇妙口感,
再加上以不添加酥油、香料所製成的底層餅乾,
超脆硬的又帶著香氣,
搭配上蛋香濃郁滑順的內餡,
甜蜜的滋味融在口中,
有著獨特的魅力唷!!

布蕾5.JPG 布蕾6.JPG 布蕾7.JPG  

原味千層蛋糕
深藍底上有著小巧的花案圖示,
中間再以白色的包裝條印上可愛的小天使橫跨其上,
採一體成型的包裝設計,
白色包裝紙和藍色紙盒是一大張包裝紙盒的唷!!

千層1.JPG 千層2.JPG 千層3.JPG 千層4.JPG  
 
蛋糕內層還貼心的用深藍色包裝紙保護著珍貴的千層蛋糕,
慢慢拿掉包裝紙膜,
哇!!漂亮的褐色蛋糕表層即印入眼簾,
還散發著微微淡淡的香氣,
上頭還烙上了米迦 千層‧乳酪蛋糕的logo呢!!

千層5.JPG 千層6.jpg 千層7.JPG 千層8.JPG  

用純手工製作而成的原味千層蛋糕上一層一層薄薄的蛋糕體令人讚嘆!!
店家製作時辛苦的將一層層蛋糕舖疊而上,
不僅作工繁複又相當費時,
仔細數了一下千層蛋糕共有9層唷!!
濕潤的蛋糕體嚐起來綿細細緻,
部是我討厭的乾巴巴口感,
豐潤的口感讓人相當驚艷,
蛋糕在嘴裡散發出淡雅的香氣,
有著香醇的奶香卻沒有惱人的甜味,
香而不膩,
冰冰的吃更有另一番風味呢!!
千層蛋糕或許沒有其他蛋糕華麗精緻的裝飾,
但卻有著其特有的香氣和質感,
一點也不遜色唷!!

千層9.JPG 千層10.JPG  
千層11.jpg  

原味乳酪蛋糕
裝著原味乳酪蛋糕的是粉色系的橢圓形小盒子,
袖珍型的原味乳酪蛋糕小小一個十分精巧,
一次一個感覺也不會熱量太過,
乳酪2.JPG  
乳酪3.JPG 乳酪9.JPG  

打開盒蓋一看,
咦!!怎麼上層覆蓋了一層透明保護膜呢??
原來是為了怕乳酪上層在蓋上盒蓋後會黏住因而影響了乳酪的美麗,

乳酪4.JPG 乳酪5.JPG  

平滑的蛋糕表面散發著濃濃的乳酪香,
淡淡的黃色的乳酪本體在退冰後有著柔滑的口感,
但冰凍後食用卻有的有如冰淇淋般滑順的口感,
濃郁的乳酪香搭配上酥香的餅乾底層,
2種不同的口感和香氣讓人喜愛,
喜歡乳酪蛋糕的朋友可以試試唷!!

乳酪6.JPG 乳酪7.jpg 乳酪8.jpg  

此文亦發表於:米迦 千層‧乳酪蛋糕-蛋香濃郁的原味布蕾派+豐潤口感的原味千層+奶香出眾的原味乳酪蛋糕

 
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